Saugokitės cukraus!

Natūralūs cukrūs yra didelė žmonių mitybai reikalingų medžiagų grupė. Jei dietoje nėra cukraus, hipoglikemija pasireiškia po 2–2,5 savaičių. Tačiau tarp visų cukrų (tai daugiausia yra natūralūs cukrūs fruktozė ir gliukozė), sacharozės naudojimas yra nepriimtinas. Sacharozė (dirbtinis cukrus) yra veiksmingas imunosupresantas. Davus sveikam šuniui, net ir labai nedideliais kiekiais po 2-3 valandų, atsiranda akių ir ausų pūliavimas. Žmogus yra daug atsparesnis sacharozės vartojimui, o pasekmės vėluoja. (To nebuvo pastebėta tiekiant alkoholį ir tabaką.) 13 m. gegužės 1920 d. Mančesteryje vykusioje odontologų konferencijoje sacharozė pirmą kartą buvo įvardyta kaip pagrindinė dantų ligų priežastis. Vėliau išryškėjo ir kitos daugybinės neigiamos pasekmės. 1. Padeda sumažinti imunitetą (veiksmingas imunosupresantas). 2. Gali sukelti mineralų apykaitos sutrikimus. 3. Geba sukelti dirglumą, susijaudinimą, susilpnėjusį dėmesį, vaikų užgaidas. 4. Sumažina fermentų funkcinį aktyvumą. 5. Padeda sumažinti atsparumą bakterinėms infekcijoms. 6. Gali pakenkti inkstams. 7. Sumažina didelio tankio lipoproteinų kiekį. 8. Sukelia mikroelemento chromo trūkumą. 9. Prisideda prie krūties, kiaušidžių, žarnyno, prostatos, tiesiosios žarnos vėžio atsiradimo. 10 Padidina gliukozės ir insulino kiekį. 11 Sukelia mikroelemento vario trūkumą. 12 Pažeidžia kalcio ir magnio pasisavinimą. 13 Sutrinka regėjimas. 14 Padidina neurotransmiterio serotonino koncentraciją. 15 Gali sukelti hipoglikemiją (mažą gliukozės kiekį). 16 Padeda padidinti virškinamo maisto rūgštingumą. 17 Gali padidinti adrenalino kiekį vaikams. 18 Sukelia maistinių medžiagų malabsorbciją. 19 Pagreitina su amžiumi susijusių pokyčių atsiradimą. 20 Prisideda prie alkoholizmo vystymosi. 21 Sukelia kariesą. 22 Skatina nutukimą. 23 Padidina opinio kolito išsivystymo riziką. 24 Sukelia skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinės opos paūmėjimą. 25 Gali sukelti artritą. 26 Išprovokuoja bronchinės astmos priepuolius. 27 Skatina grybelinių ligų atsiradimą. 28 Tai gali sukelti akmenų susidarymą tulžies pūslėje. 29 Padidina koronarinės širdies ligos riziką. 30 Išprovokuoja lėtinio apendicito paūmėjimą. 31 Skatina hemorojaus atsiradimą. 32 Padidina venų varikozės tikimybę. 33 Gali padidėti gliukozės ir insulino kiekis moterims, vartojančioms hormonines kontraceptines tabletes. 34 Prisideda prie periodonto ligų atsiradimo. 35 Didina riziką susirgti osteoporoze. 36 Didina rūgštingumą. 37 Gali pabloginti jautrumą insulinui. 38 Sumažėja gliukozės tolerancija. 39 Gali sumažinti augimo hormono gamybą. 40 Gali padidinti cholesterolio kiekį. 41 Skatina sistolinio spaudimo padidėjimą. 42 Vaikams sukelia mieguistumą. 43 Gali sukelti išsėtinę sklerozę. 44 Sukelia galvos skausmą. 45 Pažeidžia baltymų pasisavinimą. 46 Sukelia alergiją maistui. 47 Skatina diabeto vystymąsi. 48 Nėščioms moterims tai gali sukelti toksikozę. 49 Vaikams sukelia egzemą. 50 Polinkis susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. 51 Gali sutrikdyti DNR struktūrą. 52 Sukelia baltymų struktūros pažeidimą. 53 Keisdamas kolageno struktūrą, jis prisideda prie ankstyvo raukšlių atsiradimo. 54 Polinkis vystytis kataraktai. 55 Gali pakenkti kraujagyslėms. 56 Sukelia laisvųjų radikalų atsiradimą. 57 Jis provokuoja aterosklerozės vystymąsi. 58 Prisideda prie emfizemos atsiradimo. Žinduolių (ir žmonių) organizmas negali suvokti sacharozės, todėl, esant vandeniui, pirmiausia suskaido savo molekulę su fermentais (natūraliais katalizatoriais) į natūralius cukrus gliukozę ir fruktozę (izomerus, kurių C6H12O6 sudėtis vienoda, bet skiriasi struktūra). ): С12H22O11 + H20 (+ fermentas ) = C6H12O6 (gliukozė) + C6H12O6 (fruktozė). Sacharozės skilimo momentu masiškai susidaro būtent tokie laisvieji radikalai („molekuliniai jonai“), kurie aktyviai blokuoja antikūnų, saugančių organizmą nuo infekcijų, veikimą. Ir kūnas tampa beveik neapsaugotas. Tik praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje SSRS buvo pradėta masinė pramoninė cukraus gamyba, dėl kurios jis tapo vienu pigiausių visų gyventojų, įskaitant ir skurdžiausius, kasdienėje mityboje esančių produktų. Pramonės konkurentui užpuolus, šalyje smarkiai sumažėjo medaus ir saldžių džiovintų vaisių gamyba, išaugo jų kainos. Medus ir saldūs džiovinti vaisiai ant rusų stalo iš pagrindinio kasdieninio natūralių cukrų (fruktozės ir gliukozės) šaltinio virto gana retais ir brangiais „gaivinančiais gėrimais pasilepinimui“. Didėjant sacharozės gamybai, gyventojų sveikata (ir dantų būklė) ėmė sparčiai blogėti, o kiekvienai sekančiai „cukraus smaližių“ kartai vis blogėjo. Kokios sveikatos galima tikėtis iš žmonių, kai jų mamos be apribojimų valgė sacharozę nėštumo ir žindymo laikotarpiu, o kurios pačios yra maitinamos sacharoze nuo pirmųjų gyvenimo metų?! Neigiamas sacharozės poveikis sveikatai buvo žinomas seniai, todėl SSRS šeštojo ir šeštojo dešimtmečių sandūroje netgi buvo sukurta programa, skirta pašalinti sacharozę iš sovietinių žmonių mitybos ir naudoti ją tik tolesniam perdirbimui. į fruktozę ir gliukozę, kurios turėjo būti parduodamos parduotuvėse. Deja, ši programa, kaip ir daugelis kitų, buvo įgyvendinta tik iš dalies – išmaitinti sovietinį partinį elitą ir jo šeimas. Dabar maisto pramonėje įsitvirtino masinė fruktozės gamyba, kuri parduodama bakalėjos parduotuvėse. Dabar ant fruktozės gaminama labai daug įvairių konditerijos gaminių – uogienės, marmeladai, pyragaičiai, sausainiai, šokoladas, saldainiai ir kt. Šie produktai būtinai turi būti su užrašu „Virti ant fruktozės“. Pakeiskite kenksmingą sacharozę savo cukraus induose sveika ir skania fruktoze.