Kalorijų kiekis Kiaušinis su majonezu, po 1–86. Cheminė sudėtis ir maistinė vertė.

Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.

Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiagaKiekisNorma **% normos 100 g% normos 100 kcal100% normalu
Kalorijų vertė256 kCal1684 kCal15.2%5.9%658 g
Baltymai4.1 g76 g5.4%2.1%1854 g
Riebalai24.5 g56 g43.8%17.1%229 g
Angliavandeniai4.7 g219 g2.1%0.8%4660 g
Maisto pluoštas0.6 g20 g3%1.2%3333 g
Vanduo64.5 g2273 g2.8%1.1%3524 g
Pelenai1.4 g~
Vitaminai
Vitaminas A, RE280 μg900 μg31.1%12.1%321 g
Retinolis0.06 mg~
beta karotinas1.32 mg5 mg26.4%10.3%379 g
Vitaminas B1, tiaminas0.08 mg1.5 mg5.3%2.1%1875 g
Vitaminas B2, riboflavinas0.13 mg1.8 mg7.2%2.8%1385 g
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE10.1 mg15 mg67.3%26.3%149 g
Vitaminas PP, NE1.3 mg20 mg6.5%2.5%1538 g
niacinas0.4 mg~
makroelementų
Kalis, K.193 mg2500 mg7.7%3%1295 g
Kalcis, Ca33 mg1000 mg3.3%1.3%3030 g
Magnis, mg18 mg400 mg4.5%1.8%2222 g
Natris, Na210 mg1300 mg16.2%6.3%619 g
Fosforas, P76 mg800 mg9.5%3.7%1053 g
Mikroelementai
Geležis, Fe1.6 mg18 mg8.9%3.5%1125 g
Virškinami angliavandeniai
Krakmolas ir dekstrinai2.3 g~
Mono- ir disacharidai (cukrūs)2.4 gmaks. 100 г
Steroliai
Cholesterolis147 mgdaugiausia 300 mg
Sočiosios riebalų rūgštys
Sočiosios riebalų rūgštys3.2 gmaks. 18.7 г
 

Energinė vertė yra 256 kcal.

Kiaušinis su majonezu, po 1-86 daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 31,1%, beta-karotinas - 26,4%, vitaminas E - 67,3%
  • Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
  • B-karotinas yra provitaminas A ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. 6 mcg beta-karotino atitinka 1 mcg vitamino A.
  • Vitaminas E pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, yra būtinas lytinių liaukų, širdies raumens funkcionavimui, yra universalus ląstelių membranų stabilizatorius. Esant vitamino E trūkumui, pastebima eritrocitų hemolizė ir neurologiniai sutrikimai.
Žymos: Kalorijų kiekis 256 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kiek naudinga yra kiaušinis po majonezu, po 1–86, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Kiaušinis su majonezu, po 1–86

Energinė vertė arba kalorijų kiekis Ar energijos kiekis žmogaus organizme išsiskiria virškinimo metu. Produkto energinė vertė matuojama kilogramais kalorijų (kcal) arba kilogramais džaulių (kJ) 100 gramų. produktas. Maisto energinei vertei matuoti naudojama kilokalorija taip pat vadinama „maisto kalorija“, todėl kilogramo priešdėlis dažnai nenurodomas nurodant kalorijas (kilogramų) kalorijomis. Galite pamatyti išsamias Rusijos produktų energijos lenteles.

Maistinė vertė - angliavandenių, riebalų ir baltymų kiekis produkte.

 

Maisto produkto maistinė vertė - maisto produkto savybių rinkinys, kurio metu patenkinami fiziologiniai žmogaus poreikiai reikalingoms medžiagoms ir energijai.

Vitaminai, organinės medžiagos, reikalingos nedideliais kiekiais tiek žmonių, tiek daugumos stuburinių gyvūnų racione. Vitaminus dažniausiai sintetina augalai, o ne gyvūnai. Kasdieninis vitaminų poreikis žmogui yra tik keli miligramai arba mikrogramai. Skirtingai nuo neorganinių medžiagų, vitaminai sunaikinami stipriai kaitinant. Daugelis vitaminų yra nestabilūs ir „prarandami“ gaminant maistą ar perdirbant maistą.

Palikti atsakymą