Kalorijų turinys Restoranas, šeimos stilius, makaronai ir sūris, vaikų meniu. Cheminė sudėtis ir maistinė vertė.

Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.

Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiagaKiekisNorma **% normos 100 g% normos 100 kcal100% normalu
Kalorijų vertė151 kCal1684 kCal9%6%1115 g
Baltymai5.42 g76 g7.1%4.7%1402 g
Riebalai6.06 g56 g10.8%7.2%924 g
Angliavandeniai17.7 g219 g8.1%5.4%1237 g
Maisto pluoštas1.1 g20 g5.5%3.6%1818 g
Vanduo68.24 g2273 g3%2%3331 g
Pelenai1.48 g~
Vitaminai
Vitaminas A, RE31 μg900 μg3.4%2.3%2903 g
Retinolis0.03 mg~
alfa karotinas1 μg~
beta karotinas0.009 mg5 mg0.2%0.1%55556 g
Liuteinas + Zeaksantinas77 μg~
Vitaminas B1, tiaminas0.095 mg1.5 mg6.3%4.2%1579 g
Vitaminas B2, riboflavinas0.254 mg1.8 mg14.1%9.3%709 g
Vitaminas B4, cholinas3.9 mg500 mg0.8%0.5%12821 g
Vitaminas B5, pantotenas0.474 mg5 mg9.5%6.3%1055 g
Vitaminas B6, piridoksinas0.057 mg2 mg2.9%1.9%3509 g
Vitaminas B9, folatas42 μg400 μg10.5%7%952 g
Vitaminas B12, kobalaminas0.18 μg3 μg6%4%1667 g
Vitaminas D, kalciferolis0.1 μg10 μg1%0.7%10000 g
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE0.75 mg15 mg5%3.3%2000 g
beta tokoferolis0.04 mg~
gama tokoferolis1.72 mg~
tokoferolis0.41 mg~
Vitaminas K, filochinonas0.5 μg120 μg0.4%0.3%24000 g
Vitaminas PP, NE0.783 mg20 mg3.9%2.6%2554 g
makroelementų
Kalis, K.135 mg2500 mg5.4%3.6%1852 g
Kalcis, Ca99 mg1000 mg9.9%6.6%1010 g
Magnis, mg19 mg400 mg4.8%3.2%2105 g
Natris, Na361 mg1300 mg27.8%18.4%360 g
Siera, S54.2 mg1000 mg5.4%3.6%1845 g
Fosforas, P137 mg800 mg17.1%11.3%584 g
Mikroelementai
Geležis, Fe0.68 mg18 mg3.8%2.5%2647 g
Manganas, Mn0.194 mg2 mg9.7%6.4%1031 g
Varis, Cu64 μg1000 μg6.4%4.2%1563 g
Selenas, Se19.4 μg55 μg35.3%23.4%284 g
Cinkas, Zn0.64 mg12 mg5.3%3.5%1875 g
Virškinami angliavandeniai
Krakmolas ir dekstrinai13.63 g~
Mono- ir disacharidai (cukrūs)3.09 gmaks. 100 г
galaktozė0.01 g~
laktozė3.02 g~
Maltozė0.07 g~
Esminės amino rūgštys
Argininas *0.234 g~
valinas0.474 g~
Histidinas *0.159 g~
Izoleucinas0.292 g~
leucinas0.545 g~
lizinas0.315 g~
metioninas0.121 g~
treoninas0.165 g~
triptofanas0.079 g~
fenilalanino0.322 g~
Keičiamos amino rūgštys
alanino0.209 g~
Aspartinė rūgštis0.391 g~
glicinas0.166 g~
Glutamo rūgštis1.761 g~
Prolinas0.674 g~
serino0.323 g~
tirozino0.22 g~
cisteino0.085 g~
Steroliai
Cholesterolis10 mgdaugiausia 300 mg
Riebalų rūgštis
Transseksualų0.117 gmaks. 1.9 г
mononesočiųjų trans-riebalų0.084 g~
Sočiosios riebalų rūgštys
Sočiosios riebalų rūgštys2.147 gmaks. 18.7 г
4: 0 riebi0.059 g~
6: 0 Nailonas0.046 g~
8: 0 kaprilas0.029 g~
10: 0 kaprizas0.073 g~
12: 0 Lauricas0.082 g~
14: 0 Myristinis0.267 g~
15: 0 Pentadekanikas0.031 g~
16: 0 Palmiticas1.067 g~
17: 0 Margarinas0.021 g~
18: 0 „Stearin“0.431 g~
20: 0 arachinikas0.019 g~
22: 0 Begenicas0.014 g~
24: 0 „Lignoceric“0.008 g~
Mononesočiosios riebalų rūgštys1.954 gmin. 16.8 г11.6%7.7%
14: 1 Miristolis0.027 g~
16: 1 Palmitoleicas0.051 g~
16:1 cis0.041 g~
16: 1 vert0.01 g~
17: 1 Heptadecenas0.008 g~
18: 1 Oleinas (omega-9)1.83 g~
18:1 cis1.756 g~
18: 1 vert0.073 g~
20: 1 „Gadoleic“ (omega-9)0.037 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.001 g~
22:1 cis0.001 g~
Polinesočiosios riebalų rūgštys1.663 gnuo 11.2 į 20.614.8%9.8%
18: 2 Linoleikas1.395 g~
18: 2 trans izomeras, nenustatytas0.033 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis1.344 g~
18: 2 konjuguota linolo rūgštis0.018 g~
18: 3 Linolenas0.251 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenas0.24 g~
18: 3 Omega-6, gama linolenas0.011 g~
20: 2 Eikozadieno rūgštis, Omega-6, cis, cis0.003 g~
20: 3 Eikozatrienas0.004 g~
20:3 Omega-60.004 g~
20: 4 arachidonas0.008 g~
Omega-3 riebalų rūgštys0.241 gnuo 0.9 į 3.726.8%17.7%
22: 4 Dokozatetraenas, Omega-60.001 g~
22: 5 dokosapentaeno (DPC), omega-30.001 g~
Omega-6 riebalų rūgštys1.371 gnuo 4.7 į 16.829.2%19.3%
 

Energinė vertė yra 151 kcal.

Restoranas, šeimos stilius, makaronai ir sūris, vaikų meniu daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas B2 - 14,1%, fosforas - 17,1%, selenas - 35,3%
  • Vitaminas B2 dalyvauja redokso reakcijose, padidina regos analizatoriaus spalvų jautrumą ir tamsią adaptaciją. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas pažeidžia odos, gleivinės būklę, sutrinka šviesos ir prieblandos matymas.
  • Fosforas dalyvauja daugelyje fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleorūgščių dalis, yra būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Dėl trūkumo atsiranda anoreksija, anemija, rachitas.
  • Selenas - esminis antioksidacinės žmogaus kūno gynybinės sistemos elementas, turi imunomoduliuojantį poveikį, dalyvauja reguliuojant skydliaukės hormonų veikimą. Dėl trūkumo atsiranda Kashin-Beck liga (osteoartritas su daugybe sąnarių, stuburo ir galūnių deformacijų), Keshano liga (endeminė miokardiopatija), paveldima trombastenija.
Žymos: kalorijų kiekis 151 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga? Restoranas, šeimos stilius, makaronai ir sūris, vaikų meniu, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Restoranas, šeimos stilius, makaronai ir sūris, vaikų meniu

Palikti atsakymą