Per Heloviną, spalio 31 d., duris atvers pirmoji pasaulyje tokio pobūdžio paroda. Pamatyti, nustebti ir susiraukti bus galima pamatyti ir užuosti Švedijos mieste Malmėje. Būtent ten bus pademonstruota 80 neapetitingiausių ir nemaloniausių maisto produktų.
Čia savo akimis galite pamatyti prieštaringiausius patiekalus iš viso pasaulio - haukarl (supuvęs islandiškas džiovintas ryklys su amoniako kvapu), surstremming (švediška marinuota silkė su tokiu pat bjauriu kvapu), duriano vaisiai, populiarūs Pietryčių Azijoje, žinomas dėl atstumiančio kvapo, kasu marzu (Sardinijos sūris su gyvomis musių lervomis), žalios galvijų varpos ant pjaustymo lentos ir kt.
Kadangi daugelis eksponatų, be siaubingo išvaizdos, turi vienodai baisų kvapą, jie bus specialiose kolbose.
Maždaug pusė eksponuojamų gaminių yra greitai gendantys, todėl juos teks keisti bent kas dvi dienas, todėl muziejus yra labai brangus projektas.
Muziejaus organizatorius Samuelis Westas mano, kad apsilankymas bjauraus maisto muziejuje bus ne tik įdomus ir edukacinis renginys, bet ir pakeis žmonių mąstymą apie tvarius baltymų šaltinius, pavyzdžiui, vabzdžius, kurie šiandien daugeliui kelia pasibjaurėjimą. .
Parodą bus galima aplankyti tris mėnesius ir ji tęsis iki 31 m. Sausio 2019 d.
5 geriausi maisto muziejai
Dešrų muziejus Italijoje… Trys aukštai ir daugiau nei 200 kvadratinių metrų ekspozicijos erdvė skirta vaizdams, vaizdo įrašams, tekstiniams aprašymams su linksmomis istorijomis ir anekdotais, susijusiais su dešrų gaminiais.
Japonijos makaronų muziejus... Sienos yra padengtos įvairių šalių makaronų maišeliais, lentynose rodomi indai ir įvairios priemonės šiam patiekalui valgyti, o parduotuvėje, esančioje muziejuje, galite nusipirkti daugybę ramenų veislių.
Sūrio muziejus Nyderlanduose. Jis buvo sukurtas siekiant išsaugoti vietinių sūrių gamybos tradicijų istoriją, išstumtą gamykloje atsiradus gaminio gamybos technologijoms.
Berlyno „Currywurst“ muziejus… „Currywurst“ yra populiarus greito maisto produktas Vokietijoje: kepta dešra su pomidorų padažu ir kariu. Visi šio patiekalo komponentai yra žinomi, tačiau recepto proporcijos yra griežtai laikomasi.
Kakavos ir šokolado muziejus Briuselyje… Joje turistai gali susipažinti su belgiško šokolado istorija, pamatyti visą jo gamybos procesą, taip pat išbandyti save kaip konditerį, paskui paragauti gauto produkto.