Kepenys yra labai svarbus organas – pirmiausia padeda pašalinti kenksmingas medžiagas ir palaiko imunitetą. Taigi įsitikinkime, kad jis yra geros formos. Kaip žinote, alkoholis yra pagrindinis kepenims kenkiantis veiksnys. Tačiau tai taip pat blogai veikia per didelis saldintų gėrimų vartojimas.
- Hepatologai pabrėžia, kad kepenys – organas, galintis ištverti daug
- Tai nereiškia, kad negalime jai pakenkti netinkama mityba
- Verta atkreipti dėmesį į tai, ką geriame. Ir tai ne tik apie alkoholį
- Vartodami didelius kiekius saldintų gėrimų galime pakenkti kepenims
- Daugiau informacijos apie įdomią informaciją rasite Onet pagrindiniame puslapyje
Saldinti gėrimai sukelia daugybę ligų
Per didelis cukrumi saldintų gėrimų (SSB) vartojimas, nesvarbu, ar juose yra natūralaus cukraus, ar pridėtinio cukraus, pavyzdžiui, gazuoti gėrimai ir vaisių sultys, sukelia daugybę sveikatos sutrikimų, įskaitant nutukimą, širdies ir kraujagyslių ligas ir diabetą.
Be to, nealkoholinę suriebėjusių kepenų ligą (NAFLD) – žalingą riebalų kaupimąsi kepenyse, nesusijusį su alkoholio vartojimu, taip pat gali sukelti per didelis saldžių gėrimų vartojimas. Nealkoholinė suriebėjusių kepenų liga yra dažniausia kepenų liga Jungtinėse Valstijose. Pacientams, kovojantiems su NAFLD, patariama keisti savo gyvenimo būdą ir mitybą, išskyrus saldžius gėrimus.
„Žinome, kad nealkoholinė suriebėjusių kepenų liga yra susijusi su saldžių gėrimų vartojimu“, – sakė mitybos epidemiologijos specialistė dr. Cindy Leung. Norėdami sužinoti daugiau apie šiuos santykius, daktaras Leungas bendradarbiavo su gydytoju hepatologu Elliotu Tapperiu. Specialistai nusprendė ištirti ryšį tarp saldžių gėrimų ir riebalų bei kepenų fibrozės.
"Mes norėjome pamatyti tiesioginį SSB vartojimo poveikį kepenų ligos vystymuisi", - priduria jis.
- Ar kavos gėrimas gali pagerinti mūsų kepenų būklę? Ką sako naujausi tyrimai?
Jų tyrimai buvo paskelbti "Clinical Gastroenterology and Hepatology".
Saldinti gėrimai ir kepenų ligos
Pora gydytojų išanalizavo duomenis, surinktus vykdant Nacionalinį sveikatos ir mitybos tyrimo tyrimą (NHANES), kurį 2017–2018 metais atliko Amerikos agentūra CDC. kepenų liga.
Galiausiai Leungas ir Tapperis analizei pasirinko 2. 706 sveiki suaugusieji. Vienas iš pagrindinių tyrimų, kurį atliko respondentai, buvo kepenų ultragarsas, kuris leido įvertinti riebalų kiekį kepenyse. Kiekvienas iš jų buvo apklaustas apie pagrindinius veiksnius, turinčius įtakos jų gyvenimo būdui, ypatingą dėmesį skiriant vartojamiems patiekalams ir gėrimams.
- Saldinti gėrimai kenkia atminčiai
Tada deklaruotas suvartotas SBB kiekis buvo lyginamas su riebalų ir kepenų fibrozės lygiu. Išvados pasirodė gana nedviprasmiškos. Kuo daugiau saldžių gėrimų žmogus vartojo, tuo didesnis suriebėjusių kepenų lygis.
– Stebėjome beveik tiesinį ryšį. Didesnis SSB suvartojimas buvo susijęs su dideliu padidėjusiu kepenų standumu, sakė Leungas. „Tai atvėrė mums akis, nes kepenų liga dažniausiai siejama su alkoholizmu, tačiau ji vis dažniau pasitaiko žmonėms, kurie vartoja daug cukraus turinčio maisto“, – pridūrė ji.
Kepenys yra palaikomos daugybe žolelių, tokių kaip ciberžolė, artišokas arba nesėkmės ir gumbas. Užsisakykite šiandien FOR THE LIVER – žolelių arbatą, kurioje, be kita ko, rasite tik aukščiau paminėtų žolelių.
- Mes nustatėme, kad SSB vartojimas yra stipriai susijęs su fibroze ir riebiomis kepenų ligomis. Šie duomenys rodo didžiulį saldžiųjų gėrimų vartojimo mažinimo vaidmenį kaip bet kokių pastangų sumažinti NAFLD naštą ramstį, sakė Tapper.
Raginame klausytis naujausios podcast'o RESET serijos. Šį kartą skiriame emocijoms. Dažnai tam tikras vaizdas, garsas ar kvapas primena panašią situaciją, kurią jau esame patyrę. Kokias galimybes tai mums suteikia? Kaip mūsų kūnas reaguoja į tokią emociją? Apie tai ir daugelį kitų su emocijomis susijusių aspektų išgirsite žemiau.
Taip pat skaitykite:
- Grūdų kava – rūšys, maistinė vertė, kaloringumas, kontraindikacijos
- Lenkai laikosi dietos. Ką mes darome ne taip? Aiškina dietologė
- Kaip tinkamai kakotyti? Visą gyvenimą tai darome neteisingai [KNYGOS FRAGMENTAS]