Maistas po operacijos

Bet kokia chirurginė intervencija yra stresas organizmui. Štai kodėl dieta po jos turėtų būti kuo įvairesnė ir teisingesnė, joje turi būti pakankamai maistinių medžiagų, reikalingų greitam pasveikimui. Be to, jį sukomponuoti visai nesunku, nes daugumą reikalingų produktų gali rasti kiekvienos šeimininkės virtuvėje.

Mityba po operacijos

Daugeliui iš mūsų maistas yra jėgos ir energijos šaltinis, reikalingas kasdieniam darbui užbaigti, tačiau nieko daugiau. Tuo tarpu iš tikrųjų įprastas maistas yra vitaminų ir mineralų sandėlis, kuris gali turėti didžiulę įtaką mūsų organizmui, įskaitant skatinimą greitą žaizdų gijimą po operacijos.

Tai atsitinka, pasak ortopedo chirurgo ir daugelio publikacijų autorės Selenos Parekh, „dėl juose esančių specialių medžiagų, turinčių priešuždegiminių ir žaizdas gydančių savybių. Taigi įtraukę šiuos maisto produktus į savo dienos racioną, galite greitai grįžti į įprastą gyvenimą po operacijos.".

Atsižvelgiant į tai, kad yra keletas operacijų rūšių, dienos meniu reikia sudaryti tik kartu su gydančiu gydytoju, nes jis vienas žino, kaip vyksta gydymas ir ko verta bijoti.

Bendros dietos planavimo taisyklės

Norint, kad sveikimo procesas vyktų greičiau, o pats žmogus pooperaciniu laikotarpiu nesusiduria su įvairiausiomis komplikacijomis, tokiomis kaip vidurių užkietėjimas ar virškinimo problemos, būtina:

1. 1 valgykite dalimis, bet dažnai (5-6 kartus per dieną);
2. 2 pirmenybę teikite visam maistui, o ne „perdirbtam“. Kitaip tariant, vietoj apelsinų sulčių yra apelsinas, vietoj gruzdintų bulvyčių - keptos bulvės ir pan. Tiesiog todėl, kad perdirbtas maistas ne tik praranda naudingąsias savybes, bet ir turi daugiau riebalų, druskos, cukraus ir visų rūšių priedų. visą jų saugojimo laiką. Savaime suprantama, kokią žalą pastarieji gali padaryti jau išsekusiam kūnui?
3. 3 prisimink apie pluoštą. Ši medžiaga pagerina virškinimą ir palengvina vidurių užkietėjimą. Jo yra javuose, grūduose, vaisiuose ir daržovėse;
4. 4 rinkitės tik lengvai virškinamus baltymus. Jame yra nepakeičiamų amino rūgščių, kurios skatina greitą žaizdų gijimą ir odos regeneraciją. Jį galite rasti liesoje mėsoje, pavyzdžiui, vištienoje, kalakutienoje ar liesoje kiaulienoje, taip pat žuvyje ir jūros gėrybėse.
5. 5 atsisakyti kieto maisto lengvų trintų sriubų, pusiau skystų kruopų ir sultinių naudai;
6. 6 valgykite tik šviežią maistą, venkite šaldytų ar konservuotų maisto produktų, kad kuo geriau išnaudotumėte.

Ko kūnui gali prireikti po operacijos

Yra keletas vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti greičiau pasveikti. Tai:

• Vitaminas C. Po operacijos jo atsargos organizme greitai išeikvojamos, nes per šį laikotarpį imuninė sistema stengiasi užkirsti kelią bet kokių ligų vystymuisi ir iš visų jėgų kovoja su patogeniniais mikroorganizmais. Tačiau reguliarus maisto produktų su vitaminu C vartojimas ne tik atkuria organizmo apsaugą, bet ir leidžia aktyviau gaminti kolageną, būtiną odos regeneracijai.
• Vitaminas A. Dalyvauja jungiamojo audinio komponentų formavime, skatina odos regeneraciją.
• Cinkas yra mineralas, stiprinantis imunitetą ir skatinantis ankstyvą žaizdų gijimą.
• Geležis - ji yra atsakinga už raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą ir optimalų hemoglobino kiekį kraujyje. Jo trūkumas sukelia mažakraujystę arba mažakraujystę, o jo turinys maiste greitai atsigauna.
• Vitaminas D - palaiko kaulinio audinio augimą ir vystymąsi.
• Vitaminas E - apsaugo ląsteles nuo toksinų, turi antioksidacinių savybių.
• Vitaminas K - atsakingas už kraujo krešėjimą.
• Folio rūgštis - dalyvauja formuojantis raudoniesiems kraujo kūneliams. Kūnui jo ypač reikia po juostos operacijų.
• Fosforas - gydytojai gali jį skirti po skrandžio ar inkstų operacijos. Pastaruoju atveju, pavyzdžiui, pooperaciniu laikotarpiu organizmas aktyviai atstato kaulų masę, prarastą dėl inkstų nepakankamumo, tuo pačiu metu naudodamas daugiau fosforo nei įprastai. Kad išvengtumėte problemų, susijusių su jo trūkumu, dietoje turite padidinti maisto produktų kiekį.

12 geriausių maisto produktų, kad greitai atsigautų

Migdolai yra vitamino E šaltinis ir būtinas mineralas greitam žaizdų gijimui.

Pupelės yra geležies šaltinis, nuo kurio priklauso raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas.

Vištienos krūtinėlė yra baltymų šaltinis, atsakingas už raumenų audinio augimą ir vystymąsi, kuris yra pažeistas po operacijos ir kurį reikia atstatyti.

Citrusiniai vaisiai yra vitamino C šaltinis, kuris dalyvauja kolageno gamybos procese ir odos regeneracijoje.

Saldieji pipirai yra vitaminų A, C, E ir fibrino šaltinis, kurie aktyviai dalyvauja odos regeneracijos procese.

Imbieras - yra ne tik vitaminų ir mineralų, bet ir gingerolio, kuris padeda pagerinti kraujotaką ir medžiagų apykaitos procesus, įskaitant pažeistą kūno vietą, todėl žaizdų gijimo procesas yra greitesnis.

Vanduo - užtikrina visų organų ir sistemų darbą, mažina pykinimo ir nuovargio jausmą, malšina galvos svaigimą, taip pat pašalina iš organizmo toksinus, kurie susidaro dėl žaizdos uždegimo po operacijos. Jį galite pakeisti žalia arbata, džiovintų vaisių kompotu, erškėtuogių sultiniais ir želė. Tuo tarpu išgerto vandens kiekį per dieną turėtų nustatyti gydytojas, atsižvelgdamas į operacijos tipą ir eigą.

Jūros gėrybės - jose gausu cinko, kuris turi įtakos žaizdų gijimo greičiui.

Morkos yra vitamino A šaltinis, kuris yra atsakingas už epitelio ląstelių vystymąsi, stiprina imunitetą, turi priešuždegiminių ir žaizdų gijimo savybių.

Jogurtas yra kalcio ir probiotikų šaltinis, gerinantis virškinimo sistemos veiklą.

Avižiniai dribsniai - juose yra B, E, PP grupės vitaminų, taip pat geležies, kalio, cinko, kalcio, natrio, fosforo ir magnio. Jų dėka normalizuojamas cukraus kiekis kraujyje, pagerėja virškinamojo trakto darbas, greičiau atsigauna pats organizmas. Tuo tarpu po operacijos jį reikia vartoti pusiau skystoje būsenoje.

Žuvis yra baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis.

Chirurginė intervencija visada yra kūno išbandymas. Mūsų galia yra padėti jam kuo greičiau susitvarkyti ir atgauti jėgas. Prisimink tai, atidžiai suplanuok mitybą, klausykis ekspertų rekomendacijų ir būk sveikas!