Mityba (COVID-19). Ką turėtumėte valgyti ir gerti.

Įvadas

2020 metai pasaulio gyventojams sukėlė naują virusinę grėsmę - COVID-19 virusinė infekcija, kuri jau paveikė milijonus žmonių įvairiose pasaulio šalyse. Per trumpą laiką mokslininkai visame pasaulyje aktyviai dalyvavo tiriant viruso plitimo būdus, ligos patogenezę, kuriant gydomąsias vakcinas nuo viruso. Tarp tiriamų sričių, susijusių su koronaviruso infekcija, viena svarbiausių ir iki galo neišspręsta yra veiksmingų žmonių, sergančių koronaviruso infekcija, ir žmonių, kurie ilgą laiką buvo karantine ir izoliuojami, mitybos prevencijos ir reabilitacijos priemonių sukūrimas. .

Jau prasidėjus virusinės infekcijos pandemijai COVID-19, Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) nustatė mitybos faktorių kaip vieną iš pagrindinių veiksnių palaikant visuomenės sveikatą karantino ir saviizoliacijos sąlygomis. PSO Europos neužkrečiamųjų ligų prevencijos ir kontrolės biuras sukūrė pagrindinių taisyklių rinkinį.

Tarp svarbiausių veiksnių ir medicininių-socialinių priežasčių, prisidedančių prie organizmo sutrikimų susidarymo per izoliaciją ir karantiną:

• stresą formuojanti situacija;
• sumažinti poreikį stiprinti nespecifinį organizmo atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams, ypač biologiniam pobūdžiui (mikroorganizmams, virusams);
• sumažėjęs fizinis aktyvumas;
• įprasto režimo ir dietų pažeidimas.

Yra žinoma, kad mitybos faktorius vaidina pagrindinį vaidmenį užkertant kelią ne tik įvairioms ligoms, bet ir sveikatos sutrikimams, esant izoliacijai ir karantinui. Rusijos Federacijos „Rospotrebnadzor“ rekomendacijose nurodoma, kad svarbiausi prevencijos veiksniai yra streso poveikio mažinimas per ilgesnį karantiną ir saviizoliaciją, fizinio aktyvumo palaikymas ir dietos kalorijų kiekio mažinimas.

Būtinybę sumažinti dietos kalorijų kiekį 200–400 kcal taip pat nurodo vyriausiasis Rusijos Federacijos mitybos specialistas akademikas VA Tutelyanas.

Jungtinėse Amerikos Valstijose buvo atlikta visų laboratorijoje patvirtintų COVID-19 pacientų, kurie gydėsi akademinėje sveikatos sistemoje Niujorke nuo 1 m. Kovo 2020 d. Iki 2 m. 2020 m. 7 d.

Mokslininkai nustatė, kad beveik pusė pacientų (46%), hospitalizuotų dėl koronaviruso infekcijos, buvo vyresni nei 65 metų. Jie taip pat nustatė, kad dažniausiai hospitalizuojami sunkų koronavirusą ir nutukimą turintys žmonės. Tyrimo duomenimis, net ir jaunesniems nei 60 metų žmonėms yra dvigubai didesnė tikimybė, kad reikės hospitalizuoti, jei jie yra nutukę. Tyrėjai tai sieja su tuo, kad nutukę pacientai yra labiau linkę į infekcijas. Jų imuninė sistema bando atsikratyti perteklinio kūno riebalų, todėl nevisiškai kovoja su virusu.

Tyrimai rodo, kad pacientų amžius ir gretutinės ligos, tokios kaip nutukimas ir širdies bei kraujagyslių ligos, yra galingiausi hospitalizavimo veiksniai. Nutukimas buvo laikomas pavojingesniu faktoriumi nei vėžys pacientams, sergantiems koronavirusu.

Pasaulio nutukimo federacijos (WOF) duomenimis, nutukimas žymiai pablogina koronaviruso infekcijos eigą (COVID-19). Žmonėms, kurių KMI yra 40 ar didesnis, patariama būti ypač atsargiems, o nutukusiems žmonėms infekcijos prevencija yra ypač svarbi.

PSO Ligų kontrolės ir prevencijos centras (CDC) pranešė, kad širdies ligomis ir diabetu sergantiems žmonėms yra didesnė COVID-19 komplikacijų rizika. Atsižvelgiant į itin didelį nutukimo lygį visame pasaulyje, manoma, kad didelės dalies žmonių, užsikrėtusių koronavirusu, KMI bus didesnis nei 25.

Be to, nutukę žmonės, kurie suserga ir kuriems reikalinga intensyvi priežiūra, sukelia pacientų valdymo problemų, nes intubuojant pacientus nutukimas yra sunkesnis, gali būti sunkiau gauti diagnostinį patologijos vaizdą (nes vaizdavimo aparatams taikomi svorio apribojimai).

Taigi kūno svorio kontrolė yra svarbus veiksnys ne tik palaikant sveikatą, bet ir užkertant kelią sunkiai COVID-19 eigai. Daugybė sociologinių tyrimų rodo, kad šiam tikslui efektyviausia naudoti dietines dietas su sumažintu kalorijų kiekiu.

Girtumas ypač ryškus pacientams, sergantiems koronaviruso infekcija. Tarp koronavirusinės infekcijos apraiškų klinikinių variantų kartu su sutrikusia kvėpavimo funkcija reikšmingas vaidmuo tenka sunkiam apsinuodijimui ir tokių pasireiškimų kaip sepsis ir septinis (infekcinis-toksinis) šokas vystymuisi. Be to, yra diskomforto simptomų pilvo srityje, pykinimas, vėmimas.

Be to, apsinuodijimas yra ne tik pačios ligos rezultatas, bet ir labai toksiškų vaistų vartojimo gydymo laikotarpiu poveikis, ilgas pacientų buvimas izoliuotoje erdvėje, fizinis neveiklumas ir kt. Tuo pačiu metu, po išrašymo, pasireiškia simptomai apsinuodijimas, pvz., silpnumas, lėtinis nuovargis, skonio pojūčių pažeidimas, regėjimas, klausa, raumenų skausmas, dažni psichoemociniai sutrikimai, virškinimo trakto patologijos paūmėjimas, nes yra žinoma, kad kartu su kvėpavimo sistema virškinamasis traktas yra koronaviruso prasiskverbimo „vartai“.

Bendrosios koronaviruso mitybos rekomendacijos (COVID-19)

Nėra nė vieno maisto produkto, galinčio sunaikinti koronavirusą arba neleisti jam patekti į žmogaus organizmą. Erškėtuogės, svogūnai, šaltalankiai, lašiniai, sviestas, pipirai, ąžuolo tinktūra, žalioji arbata, žuvis ar brokoliai neapsaugo nuo COVID-19 infekcijos, nors jie yra labai sveiki valgyti. Kai kurių kasdienio gyvenimo rekomendacijų laikymasis tam tikru mastu padės atsispirti infekcijai.

Gėrimo režimas.

Pirmoji viruso kliūtis yra sudrėkintos gleivinės. PSO nepateikia aiškių rekomendacijų, kiek vandens žmogus turėtų išgerti. Šiai vertei įtakos turi per daug veiksnių. Tai yra fizinė ir fiziologinė žmogaus būsena, amžius, įvairių ligų buvimas, aplinkos sąlygos (karštis, šildymo sezonas), dietos sudėtis, įpročiai ir kita. Manoma, kad žmogui reikia mažiausiai 25 ml / kg per parą. Tačiau šis rodiklis gali siekti 60 ml / kg per dieną.

80% mūsų imuniteto yra žarnyne.

Maisto, kuriame gausu skaidulų, naudojimas padeda palaikyti normalią mūsų žarnyno mikroflorą. Be to, daržovėse, vaisiuose, uogose gausu polifenolių, pektino, įvairių grupių vitaminų.

PSO rekomenduoja vartoti bent jau 400 gramų įvairių daržovių ir vaisius kasdien.

Kvercetinas pasirodė esąs aktyvus prieš virusus. Jo yra žalios ir geltonos paprikos, šparagai, vyšnios, kaparėliai.

Į dietą rekomenduojama įtraukti raudonuosius ir žaliuosius dumblius, nes juose yra grifitino, kuris pasirodė esąs veiksmingas nuo herpeso viruso ir ŽIV infekcijos.

Česnakai ir svogūnai sudėtyje yra alino, kuris, supjaustytas ar sutraiškytas, virsta alicinu - medžiaga, vadinama natūraliu antibiotiku. Jis turi didelį aktyvumą prieš bakterijas. Jis laikomas kraujyje ir skrandžio sultyse. Kaip ši medžiaga sąveikauja su virusais, deja, nėra gerai suprantama. Bet jis daugelį amžių buvo naudojamas ligų profilaktikai ir gydymui.

Imbieras, kuris, skirtingai nei česnakai, taip pat turi malonų kvapą, dėl didelio askorbo rūgšties, B, A grupės vitaminų, cinko, kalcio, jodo, natūralių antibiotikų ir priešgrybelinių elementų kiekio, kartu su hemo česnakais, jis stiprina ant kūno ir padidina atsparumą įvairioms ligoms.

Veiklioji imbiero medžiaga - gingerolis - žymiai palengvina uždegimą ir lėtinį skausmą. Taip pat žinoma, kad imbieras padeda organizmui apsivalyti nuo beveik visų rūšių toksinų.

Aktyvus ingredientas ilgoji ciberžolėKurkuminas yra laikomas galingu imunitetą stimuliuojančiu ir natūraliu antibiotiku, kuris apsaugo nuo bakterinių komplikacijų virusinių infekcijų metu.

Naudojimas citrinos nuo peršalimo yra susijęs su askorbo rūgšties kiekiu specialioje formoje šiame vaisiuje. Faktas yra tas, kad askorbo rūgštis yra stiprus reduktorius. Jis sugeba redukuoti geležį, kuri yra oksiduota. Sumažėjusi geležis gali reaguoti ir sudaryti laisvuosius radikalus. Pagavę infekciją, laisvieji radikalai padės jūsų kūnui su ja susidoroti, nes jie užmuša visą gyvenimą, įskaitant virusus ir bakterijas.

Svarbu, kad citrinos, kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, nėra vienintelis ar turtingiausias askorbo rūgšties šaltinis. Juos reikia valgyti sveikus su lupena. Be citrusinių vaisių, rekomenduojama naudoti giliai užšaldytas uogas ir daržoves, kurios nepraranda savo savybių.

Vadovas vitaminas C turinys yra Juodieji serbentai, erškėtuogės, spanguolės ir kitos uogos, rauginti kopūstai, paprikos, žalios lapinės daržovės ir kiti. Nebus nereikalinga priminti, kad COVID-19 infekcijos plitimo laikotarpiu visi vaisiai, uogos ir daržovės, kurie valgomi be terminio apdorojimo, turi būti kruopščiai nuplauti.

Pro- ir Prebiotikai

Maistas, kuriame yra pro- ir prebiotikų, taip pat padeda palaikyti normalią žarnyno mikroflorą. Rauginto pieno produktai yra puikus kalcio, vitaminų ir mikroelementų šaltinis, dėl laktobacilų kiekio jie teigiamai veikia natūralią žarnyno florą.

cikorija ir Topinambaidėl inulino kiekio yra būtini virškinimo trakto sveikatai palaikyti.

Omega-3

Ląstelių membranų sveikatai - Omega-3. Jūrų žuvys, tokios kaip otas, lašiša, silkė, tunas, skumbrė ir sardinės, taip pat linų sėmenų aliejuje, yra daug omega-3 rūgščių, kurios suteikia priešuždegiminių hormonų - eikozanoidų, kurie turi teigiamą poveikį imuninei sistemai, gamybą.

Normaliam organizmo funkcionavimui reikia 1–7 gramų riebalų rūgščių „Omega-3“ per dieną. Omega-3 turi teigiamą poveikį žmogaus imuninei sistemai. Dietoje turėtų būti riebi žuvis 2–3 kartus per savaitę. Augaliniame aliejuje yra Omega-6, -9 riebalų rūgščių, kurios taip pat būtinos mūsų organizmui. Per dieną rekomenduojama suvartoti 20-25 gramus augalinių aliejų.

Vitaminas D

Vitaminas D yra labiausiai imunomoduliuojantis vitaminas. Šio vitamino trūksta 80% mūsų gyventojų, ypač tuo metu, kai už lango mažai saulės.

Žuvys bus visiškas vitamino šaltinis, pripažįstami naudingiausi: otas, skumbrė, menkė, silkė, tunas ir šių žuvų kepenys. Kiti vitamino D šaltiniai yra kiaušiniai, subproduktai, miško grybaiir pieno produktai.

Taip pat galite gerti preparatuose ar papilduose, kad gautumėte bent 400–800 TV per dieną.

Riebalai

Mūsų plaučiai yra labai nuo riebalų priklausomas organas, be pilnaverčio riebalų suvartojimo organizme su maistu, sutrinka plaučių darbas. Veiksnys, pažeidžiantis plaučius ne mažiau nei pagarsėjęs rūkymas, yra dieta be riebalų. Riebalų trūkumas maiste lemia tai, kad bet kokia infekcija, įskaitant COVID-19 infekciją, daug lengviau prasiskverbia į bronchus ir plaučius, susilpnėjusi dėl mažai riebalų turinčios dietos.

Suaugusiam žmogui per parą reikia 70–80 gramų riebalų, iki 30% jų reikia aprūpinti gyvūniniais riebalais.

Kodėl riebalai taip reikalingi plaučiams? Mažiausi struktūriniai plaučių komponentai, kur vyksta dujų mainai, alveoliai, iš vidaus padengiami specialia medžiaga - paviršinio aktyvumo medžiaga. Jis išlaiko alveoles burbuliukų pavidalu ir neleidžia joms „sulipti“ iškvėpus. Tai taip pat pagreitina deguonies patekimą iš alveolių į kraują.

Paviršinio aktyvumo medžiagą sudaro daugiau kaip 90% riebalų (fosfolipidų). Kasdien fosfolipidų reikia maždaug 5 g. Vištienos kiaušiniai yra 3.4%, nerafinuotas augaliniai aliejai - 1-2%, ir sviestas - 0.3-0.4%. Dietoje mažai riebalų - plaučiuose bus mažai paviršiaus aktyviųjų medžiagų! Deguonis nebus gerai absorbuojamas, ir net gaiviausias oras neišgelbės jūsų nuo hipoksijos.

Baltymai

Mėsa, paukštiena, žuvis, pieno produktai, kiaušiniai yra gyvūninių baltymų šaltinis, kurio organizmui reikia, kad būtų sukurti audiniai ir sintezuoti hormonai, taip pat imuniniai baltymai - antikūnai, atliekantys svarbų vaidmenį apsaugant organizmą nuo bakterijų, virusų ir parazitų. Augaliniai baltymai laikomi mažiau vertingais pagal aminorūgščių sudėtį, tačiau jie turėtų būti įtraukti į dietą. Daugiausia baltymų yra ankštiniai augalai (pupelės, žirniai, lęšiai, avinžirniai), riešutai, sėklos (kvinoja, sezamas, moliūgų sėklos) ir žinoma, sojos pupelių ir jų gaminiai. Suaugęs žmogus per parą turi gauti 0.8-1.2 g/kg kūno svorio baltymų, daugiau nei pusė jų turi būti gyvulinės kilmės.

Tačiau visi šie „nuostabūs“ produktai turi nespecifinį teigiamą poveikį žmogaus organizmui, ty naudingi nuo bet kokių infekcijų.

Žala nuo maisto koronaviruso metu

Nepamirškite, kad maistas gali pakenkti imuninei sistemai. Kaloringas maistas, rūkyta mėsa, konservai ir marinatai, rafinuotas maistas, kuriame vyrauja sotieji riebalai ar trans-riebalai, greitas maistas, cukrus ir druska, sumažina natūralią organizmo apsaugą.

Paprasti angliavandeniai (cukrūs) yra sisteminio uždegimo priežastis. krakmolas rasti bulvės, kukurūzai, rutabagas o kai kurios kitos daržovės, grūdai ir rafinuoti grūdai yra tas pats cukrus. Būtent cukrus sukuria glikuotą hemoglobiną, kuris „subraižo“ mūsų indus ir sukelia kraujagyslių sienelių uždegimą. Patogeninės bakterijos yra labai daug cukraus, taip pat žarnyno grybų, slopinančių mūsų draugiškos mikrofloros augimą ir mažinantį imunitetą. Taigi, geriau atsisakyti saldumynų, kepinių ir konditerijos gaminių, saldžių gėrimų.

Vengimas alkoholinių gėrimų taip pat turės teigiamą poveikį, nes šie maisto produktai sulėtina maistinių medžiagų absorbciją.

Reikia atsiminti, kad imunitetui įtakos turi ne tik mityba, bet ir daugelis kitų veiksnių. Tai yra paveldimumas, lėtinės ligos, fiziologinės būklės (pavyzdžiui, nėštumas, senatvė, brendimas ir kt.), Žalingų įpročių buvimas, netinkama ekologija, stresas, nemiga ir daug daugiau.

Specializuotas dietinis maistas organizmo detoksikacijai koronaviruso ligos metu

Mūsų šalyje registruotų specializuotų dietinių maisto produktų, skirtų organizmo detoksikacijai, analizė leido organizmo detoksikacijai rekomenduoti šiuos produktus: „DETOX kompleksinės mitybos programa“, detoksikacinės želė ir batonėliai.

Tai specializuoti prevencinės dietinės mitybos maisto produktai, skirti organizmo detoksikacijai, skatina detoksikaciją, gerina virškinamojo trakto funkcijas, antitoksinę kepenų funkciją, žarnyno motorinę evakuacinę funkciją ir kt. Šie detoksikacijos produktai užtikrina I ir II toksinų fazių aktyvumą. medžiagų apykaita ir antioksidacinė apsauga.

11 būtinų maisto produktų organizmo detoksikacijai, kol COVID-19

1. Obuoliai. Jie puikiai detoksikuoja organizmą, o obuolių sultys padeda susidoroti su virusų padariniais, kai pasigauname infekciją, pavyzdžiui, gripą. Obuoliuose yra pektino, kuris padeda efektyviai pašalinti sunkiųjų metalų junginius ir kitus toksinus iš organizmo. Neatsitiktinai pektinas yra įtrauktas į detoksikacijos programas gydant narkomanus, vartojančius heroiną, kokainą, marihuaną. Be to, obuoliai padeda atsikratyti žarnyno parazitų, tam tikrų odos ligų, padeda gydyti šlapimo pūslės uždegimą ir apsaugo nuo kepenų problemų.
2. Burokėliai. Pagrindinis mūsų kūno „valiklis“ nuo toksinų ir kitų „nereikalingų“ medžiagų yra kepenys. O burokėliai natūraliai padeda detoksikuoti pačias kepenis. Burokėliuose, kaip ir obuoliuose, yra daug pektino. Daugelis gydytojų rekomenduoja nuolat valgyti visų formų burokėlius - virtus, keptus, troškintus, naudoti juos ruošiant pikantiškus patiekalus ir desertus.
3. Salierai. Būtinas detoksikacijai. Tai padeda išvalyti kraują, apsaugo nuo šlapimo rūgšties nusėdimo sąnariuose ir stimuliuoja skydliaukę bei hipofizį. Salierai taip pat veikia kaip lengvas diuretikas, palengvinantis inkstų ir šlapimo pūslės funkcionavimą.
4. Svogūnai. Skatina toksinų šalinimą per odą. Be to, jis valo žarnyną.
5. Kopūstai Jo priešuždegiminės savybės buvo žinomos jau seniai. Kopūstų sultys naudojamos kaip vaistas nuo skrandžio opų. Ir pieno rūgštis. Kuriuose kopūstuose yra storosios žarnos sveikata. Be to, kaip ir kitose kryžmažiedėse daržovėse, kopūstuose yra sulfofano - medžiagos, padedančios organizmui kovoti su toksinais.
6. Česnakai. Sudėtyje yra alicino, kuris padeda išvalyti toksinus ir prisideda prie normalios baltųjų kraujo kūnelių sveikatos. Česnakai valo kvėpavimo sistemą ir valo kraują. Mažiau žinomas turtas: jis padeda pašalinti nikotiną iš organizmo ir gali būti puikus jūsų dietos papildymas, kai metate rūkyti.
7. Artišokas. Kaip ir burokėliai, tai naudinga kepenims, nes skatina tulžies išsiskyrimą. Be to, artišokuose yra daug antioksidantų ir skaidulų.
8. Citrina. Rekomenduojama gerti citrinos sultis, įpilant jų į šiltą vandenį, šis limonadas yra tam tikras tonikas kepenims ir širdžiai. Be to, jis apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo, kurie yra šarminio pobūdžio. Didelis vitamino C kiekis padeda išvalyti kraujagyslių sistemą.
9. Imbieras. Jo priešužšalimo savybės yra plačiai žinomos. Bet svogūninis imbiero poveikis vienu metu leidžia kūnui išmesti toksinus per odą.
10. Morkos. Morkos ir morkų sultys padeda gydyti kvėpavimo takų, odos ligas. Jie naudojami anemijai gydyti ir mėnesinių ciklui reguliuoti.
11. Vanduo. Visiems mūsų audiniams ir ląstelėms gerai funkcionuoti reikia vandens. Net mūsų psichinė sveikata priklauso nuo geriamo vandens kiekio. Kai organizmas dehidratuoja, tai neigiamai veikia visas kūno funkcijas. Šiuolaikinis žmogus prarado įprotį gerti gryną vandenį, pakeisdamas jį kava, arbata ir saldžia soda. Dėl to, pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose apie 75% gyventojų yra chroniškai dehidratuojami. Taigi didinti vandens suvartojimą (šiuolaikiniai mitybos specialistai 1.5–2 litrus per dieną laiko norma) yra svarbi užduotis.

Dietiniai produktai, skirti nutukimo ir padidėjusio kūno svorio prevencijai kovojant su COVID-19

Jei neįmanoma savarankiškai kontroliuoti kalorijų kiekio, patogiausia naudoti specializuotas dietines mažai kalorijų turinčias mitybos programas ir specializuotus maisto produktus, kurie turi klinikinį veiksmingumo pagrindimą kūno svoriui kontroliuoti. Didžiausią susidomėjimą kelia specializuotos profilaktinės dietinės mitybos programos.

8 valgomi nutukimo priešai

obuoliai

Obuoliai, kurie yra puikus lengvas patiekalas, padės jums kontroliuoti svorį. Šie sultingi vaisiai yra gausus maistinių skaidulų šaltinis. Vidutinio dydžio obuolyje yra apie 4 gramai skaidulų. Valgydami daug skaidulų turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, obuolius, ilgą laiką jausitės sotūs. Obuoliuose esantis pektinas veiksmingai slopina apetitą ir padeda jūsų kūnui greičiau panaudoti sukauptus riebalus.

Ursolio rūgštis, vienas iš galingų obuolių žievelėse esančių komponentų, padidina medžiagų apykaitą, tuo pačiu skatindamas raumenų augimą. Daugybė obuoliuose esančių galingų antioksidantų taip pat padės išvengti pilvo riebalų pertekliaus.

Avižos

Per dieną suvalgius vieną dubenėlį avižinių dribsnių, svoris gali paspartėti. Avižos yra puikus maistinių skaidulų šaltinis. Vos pusė puodelio susmulkintų arba spaustų avižinių dribsnių suteiks beveik 5 gramus skaidulų. Valgant daug skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, avižas, galite pasijusti sotūs ir labai sumažinti norą užkąsti riebiu, nesveiku maistu. Valgant avižas gali paspartėti medžiagų apykaita, o tai reiškia, kad susikaupę riebalai bus „deginami“ pagreitintu greičiu. Avižose yra daug fitonutrientų ir mineralų, tokių kaip lignanai, kurie vaidina svarbų vaidmenį mažinant svorį skatinant riebalų rūgščių oksidaciją.

Vaisiniai granatai

Sultingų granatų sėklų ar tirštų granatų sulčių valgymas jums bus naudingas kovojant su nutukimu. Šio egzotiško vaisiaus sėklose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų, kurios yra ypač naudingos nutukusiems žmonėms. Šiame mažai kalorijų turinčiame vaisiuje (105 kalorijos) yra daug tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų, todėl jaučiamas sotumas.

Valgant granatų sėklas gali būti blokuojami kenksmingi riebalai, vadinami trigliceridais, kurie yra saugomi mūsų organizme. Granatuose taip pat gausu polifenolių. Polifenoliai padidina organizmo medžiagų apykaitą, dėl to deginami riebalai. Didelis vitaminų ir antioksidantų kiekis granatų vaisiuose taip pat prisideda prie bendro svorio metimo proceso.

Jogurtas

Šviežias jogurtas, kuris yra sveikas ir skanus skanėstas, gali padėti pagreitinti svorio metimą. Kasdien vartojamas jogurtas žymiai pagreitina riebalų deginimo procesą. Jogurte esantys probiotikai ar gerosios bakterijos gali pagerinti medžiagų apykaitą ir virškinimą. Tai savo ruožtu padeda visam svorio metimo procesui. Išgėrus tik pusę puodelio jogurto, kuriame gausu baltymų, pasijusite daug sotesni. Probiotikų turintis jogurtas taip pat yra geras kalcio šaltinis. Padidėjęs kalcio suvartojimas gali iš tikrųjų sumažinti kūno riebalų kiekį.

avokadas

Paprastų užkandžių, pavyzdžiui, traškučių ar makaronų, pakeitimas avokadais gali padėti antsvorį turintiems žmonėms pasiekti svorio metimo tikslus. Avokadai yra vienas iš geriausių maisto produktų, kuriuos reikia įtraukti į jūsų racioną. Šiuose vaisiuose yra daug naudingų mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios stimuliuoja medžiagų apykaitos procesą ir padeda greitai „sudeginti“ riebalus. Šiame kreminiame vaisiuje yra daug skaidulų, kurios padės susidoroti su bado priepuoliais. Valgant avokadus taip pat sumažėja „blogojo“ cholesterolio - mažo tankio lipoproteinų kiekis. Tai taip pat yra gera pagalba visame svorio metimo procese.

Lęšiai

Dietologai kalba apie lęšius kaip apie natūralų dietinį produktą. Lęšiuose yra daug tirpių ir netirpių skaidulų, o tai gali padėti pasijusti sotesniems. Šiame mažai riebalų turinčiame ir daug baltymų turinčiame maiste taip pat yra daugybė būtinų vitaminų ir mineralų, kad padidėtų medžiagų apykaitos greitis. Pagerinus medžiagų apykaitą organizme, riebalai pagreitėja. Geriausias būdas įtraukti lęšius į savo racioną yra derinti juos su troškintomis daržovėmis ar žaliomis salotomis.

Žalioji arbata

Išgerkite žaliosios arbatos, jei norite numesti tuos papildomus kilogramus. Gerti žaliąją arbatą bent du kartus per dieną yra tiesioginis būdas numesti svorio. Žalioji arbata pagreitina organizmo medžiagų apykaitos procesus, o pagerindama medžiagų apykaitą, greičiau pasisavinamos riebalų sankaupos. Žaliojoje arbatoje taip pat yra komponento, vadinamo EGCG (epigalokatechino galatas), kuris sumažina riebalų kiekį, saugomą kūno ląstelėse. Daugybė polifenolių, esančių žaliojoje arbatoje, taip pat pagreitina svorio metimo procesą.

Vanduo

Vanduo natūraliai sumažina apetitą. Troškulio ir alkio jausmas formuojamas vienu metu, kad signalizuotų, jog smegenims reikia energijos. Mes nepripažįstame troškulio kaip atskiro pojūčio ir abu jausmus suvokiame kaip skubų atgaivos poreikį. Valgome net tada, kai kūnas turėtų gauti tik vandenį - nepalyginamai švaresnės energijos šaltinį. Tiesiog pabandykite išgerti stiklinę vandens, o ne kaloringą bandelę, ir alkis nurims!

Specializuota dietinė terapinė ir profilaktinė mityba, tuo tarpu koronavirusas

Dėl atskiro virškinimo trakto ligomis sergančių asmenų apsilankymo pas gydytojus dažnumo, atsirandančio dėl savęs izoliacijos ir karantino, padidėjimo, šiuo laikotarpiu reikia organizuoti specialius patiekalus, kurių tikslas - palaikyti skrandžio, žarnyno, kepenų, ir kasa. Atsižvelgiant į tai, kad virškinimo sistema, kaip jau minėta, kartu su kvėpavimo takais yra „vartai“ koronaviruso infekcijos patekimui į organizmą, virškinamojo trakto būklė yra labai svarbi.

Akivaizdu, kad uždegiminis procesas ir virškinamojo trakto gleivinės pažeidimas gali turėti įtakos COVID-19 ligos vystymosi greičiui ir intensyvumui.

Laikantis griežtos dietos, skiriamos virškinamojo trakto ligoms, išskyrus ūminę, riebią, keptą, ribojant ekstrahuojančias medžiagas, rekomenduojama laikytis tausojančio režimo, specializuotos dietinės terapinės ir profilaktinės mitybos.

Moore apie sveikos mitybos palaikymą, kol COVID-19 žiūrėkite toliau pateiktame vaizdo įraše:

IŠVADA

COVID-19 epidemijos metu gyventojų prevencija ir reabilitacija saviizoliacijos ir karantino sąlygomis yra labai svarbi visuomenės sveikatai. Šiam klausimui reikia skirti daugiau dėmesio.

Atsižvelgiant į neigiamų buvimo izoliacijoje ir karantino padarinių koronaviruso pandemijos metu ypatumus, tokius kaip fizinis neveiklumas ir dėl to svorio augimas, nesubalansuota mityba dėl riboto pasirinkimo, persivalgymas, valgymo sutrikimai, prastas tradicinio maisto prieinamumas. produktų, taip pat lėtinių virškinamojo trakto ligų, sukeliančių diskomfortą, pykinimą, vėmimą, išmatų sutrikimą ir kt., paūmėjimo galimybę, profilaktinei ir gydomajai mitybai skirtų dietinių produktų, kuriuose yra visi svarbiausi sveikai komponentai. dieta, itin svarbi saviizoliacijoje ir karantine esantiems asmenims.

Be to, tokiomis sąlygomis vartojamas nekaloringas maistas, kuris taip pat turi ryškų detoksikacijos aktyvumą ir kurį gali vartoti karantine ir saviizoliacijoje esantys žmonės, taip pat pacientai, siekiant išvengti nutukimo ir antsvorio, yra aktualus. Šiuos produktus taip pat gali naudoti pacientai, sergantys cukriniu diabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis bei daugeliu lėtinių virškinimo trakto ligų. Svarbus jų privalumas – didelė produktų įvairovė, geros juslinės savybės, paprastas paruošimas namuose ir ilgas tinkamumo laikas, taip pat galimybė naudoti tiek savarankiškai, tiek kaip priedą prie pagrindinės dietos.

Atsižvelgiant į galimas pasekmes pacientų sveikatai, taip pat tiems, kurie buvo izoliuoti ir karantine, pasibaigus apribojimų laikotarpiui daugelyje šalių, atidžiai analizuojant gyventojų sveikatos būklę bus reikalingos siekiant toliau gerinti reabilitacijos, visų pirma mitybos, priemones, o tai ypač svarbu, atsižvelgiant į antrosios koronavirusinės infekcijos bangos galimybę.