Kepenų mityba
 

Kepenų įtaką visam žmogaus organizmui vargu ar galima pervertinti. Jo vaidmuo aiškus iš paties pavadinimo. Kepenys (iš žodžio „kepti, deginti“) apdoroja visas organizmui nereikalingas medžiagas. Ir energija, gauta dėl šios reakcijos, nukreipiama į būtinas kūno dalis.

Kepenys yra didelis neporinis organas, esantis dešinėje kūno pusėje, po diafragma. Susideda iš dviejų skilčių: dešinės ir kairės. Kepenys yra sunkiausias mūsų kūno organas. Dėl savo unikalių savybių jis gali paversti visų rūšių nuodus, alergenus ir toksinus medžiagomis, kurias galima lengvai pašalinti iš organizmo.

Įdomūs faktai apie kepenis

  • Tokių gerai žinomų vitaminų kaip B12, vitaminas A ir vitaminas D mūsų organizme yra tik kepenyse.
  • Kepenys turi tikrai unikalius regeneracinius gebėjimus. Pašalinus vieną kepenų skiltį, ji gali atsigauti per labai trumpą laiką.
  • Kepenys aktyviausiai dalyvauja žalingų medžiagų apdorojime nuo 18 iki 20 valandų.
  • Filtruoto kraujo tūris per dieną viršija daugiau nei 2000 litrų.

Kepenims naudingi maisto produktai

Obuoliai. Sudėtyje yra pektinų. Galima valgyti žalius, keptus ir virtus. Kiekvieną dieną turėtumėte suvalgyti bent 2 vienetus.

Morkos, moliūgai ir paprikos. Juose yra karotino, kuris organizme virsta vitaminu A.

 

Baltieji kopūstai. Susieja toksinus.

Jūros dumbliai. Jame yra didelis kiekis pektinų ir organinio jodo.

Burokėliai. Kaip ir balti kopūstai, jis turi valomųjų savybių.

Džiovinti vaisiai: razinos, džiovinti abrikosai, datulės. Kalio šaltinis.

Cikorijos. Stiprina kraujotaką ir medžiagų apykaitos procesus kepenyse.

Silkė, menkė Sudėtyje yra naudingų Omega klasės rūgščių.

Pieno usnis. Jis turi hepatoprotekcinį (apsauginį) poveikį hepatocitams (kepenų ląstelėms).

Erškėtrožė. Sudėtyje yra daug natūralaus vitamino C, atsakingo už hepatocitų funkcionavimą.

Šermukšnis. Dėl savo kartaus skonio ir daugybės naudingų medžiagų (yra karotino ir vitamino C) gerina kepenų funkciją. Jis turi bendrą tonizuojantį poveikį visam kūnui.

Rekomendacijos

Persivalgymas yra pavojingas kepenų priešas. Ji jaučiasi nepaliaujamo avarinio darbo būsenoje. Dėl gausių puotų atsiranda kepenų „nuovargis“, kuris pasireiškia tokiais simptomais kaip sunkumas šone ir kartumas burnoje. Gydytojai rekomenduoja dalinius patiekalus be perteklių, daug gėrimų, įvairią ir daug vitaminų turinčią dietą. Patartina riboti riebaus maisto vartojimą.

Liaudies kepenų valymo priemonės.

Gerais kepenų valymo rezultatais garsėja šios žolelės: kraujažolės, cikorijos, dūmai, mėtos, pelynai, kukurūzų stigmos, smėlio kmynai (nemirtingieji), kiaulpienės, dilgėlės, gysločiai.

Šiose žolelėse yra įvairių maistinių medžiagų, naudingų kepenims.

Kolekcija parengta taip. Visos žolelės sumaišomos vienodais kiekiais (po 2 šaukštus). Infuzija ruošiama taip: 3-4 šaukštai. l. įdėkite mišinį į termosą ir užpilkite verdančiu vandeniu (0.5 litro). Leisk jam užvirti. Paimkite vieną stiklinę tuščiu skrandžiu. Išgerkite antrą stiklinę prieš miegą (kaip saldiklį galite pridėti šiek tiek medaus).

Kursai skirti vienam mėnesiui. Pakartokite kartą per pusmetį. Šis kursas gerai valo kepenis nuo toksinų ir toksinų.

Taip pat žiūrėkite mūsų straipsnių seriją Kepenų valymas namuose. Sužinosite daugiau apie kepenis ir jų atliekamas funkcijas, kaip nustatyti kepenų valymo poreikį, kaip paruošti kūną valymo procedūrai, bendrų rekomendacijų ir ką daryti po procedūrų. Ką mes gauname dėl to ir kaip dažnai reikia atlikti valymą. Taip pat kokios yra kontraindikacijos ir įspėjimai.

Kepenims kenksmingas maistas

  • Stiprios mėsos ir grybų sultiniai - turi purinų, tai yra baltymų, kuriuos sunku perdirbti.
  • Riebi mėsa (ypač kiauliena ir ėriena) yra didelė kepenų apkrova, reikalinga papildoma tulžies sintezė.
  • Ridikėliai, ridikai, česnakai, garstyčios, laukiniai česnakai, krienai, kalendra - dirgina kepenis.
  • Rūgštūs vaisiai ir daržovės.
  • Alkoholiniai gėrimai - per daug energijos išleidžiama jų žalingam poveikiui neutralizuoti. (Galima naudoti nedidelį kiekį tamsaus alaus ir raudonojo vyno).

Taip pat skaitykite apie kitų organų mitybą:

Palikti atsakymą