Žalio maisto dieta
 

Neapdoroto maisto dieta yra madinga tendencija, susijusi su dieta, kai vartojamas tik žalias maistas. Neapdoroto maisto sistema skatina sveikos gyvensenos idėją nepakenkiant aplinkai, nevalyti organizmo ir kovoti su antsvoriu, gydyti įvairias lėtines ligas ir pailginti jaunystės ir gyvenimo trukmę. Tačiau daug aršių diskusijų sukasi apie populiarią žalio maisto dietos ideologiją. Ar toks valgymo būdas yra tikrai naudingas, ar jis kenkia tik sveikatai?

Daugelis žmonių žalio maisto dietą vadina griežtu vegetarizmu (veganizmu), tačiau, palyginti su bendro termino „“ reikšme, žaliavinio maisto dietos metu maistas visiškai nėra termiškai apdorojamas, pavyzdžiui: virimas, kepimas, kepimas , dvigubas katilas. Pagrindinis žalio maisto dietos tikslas yra išsaugoti maistines medžiagas maisto produktuose.

Žalio maisto dieta skirstoma į penkis tipus:

  1. 1 Visavalgė žalio maisto dieta – į racioną įtraukiami visi maisto produktai, net mėsa ir kiti gyvūninės kilmės produktai, bet tik žali, džiovinti arba džiovinti.
  2. 2 Vegetariško žalio maisto dieta – iš raciono visiškai pašalinama mėsa ir žuvis, tačiau leidžiami pieno produktai, medus ir kt.
  3. 3 Veganiško žalio maisto dieta Ar labiausiai paplitusi žalio maisto dieta leidžia vartoti tik neapdorotą augalinį maistą.
  4. 4 Žalios mėsos dieta (žalios mėsos dieta) – Tokia žaliavalgiška dieta yra labai reta, o į racioną įtraukiama žalia gyvulinė ir paukštiena, jūros gėrybės, kiaušiniai, gyvuliniai riebalai ir kiti gyvūniniai produktai, o augalinio maisto suvartojama minimaliais kiekiais.
  5. 5 Vaisiškumas - dietą sudaro neapdoroti vaisiai, būtent iš įvairių vaisių ir daržovių, be mėsos, o šakniavaisiai neįtraukiami.

Naudingos savybės

Pasak žalio maisto dietos šalininkų, šio valgymo metodo nauda yra ta, kad tokiu būdu žmogus tampa artimesnis gamtai ir tuo pačiu tampa sveikesnis, įgyja žemės energiją. Ši teorija pagrįsta tuo, kad iš pradžių žmogaus maisto grandinėje nebuvo termiškai apdoroto maisto, o tik žalio maisto.

 

Žalio maisto dietos privalumai:

  • Daržovės, vaisiai, grūdai, grūdai ir neapdorota forma yra prisotinti vitaminais, antioksidantais, baltymais, nepakeičiamomis riebalų rūgštimis - apskritai naudingomis medžiagomis.
  • Kadangi žalio maisto dieta nesukelia persivalgymo ir lengvos dietos, cholesterolio ir cukraus kiekis kraujyje visada yra normos ribose.
  • Valgant žalią maistą galima išgydyti įvairias ligas, pavyzdžiui: hipertenziją, galvos skausmą, astmą ir kt.
  • Valgant žalią maistą organizmas prisotinamas energija, kurioje žmogus gali ilgai dirbti fiziškai ar psichiškai be didelio nuovargio. Protas tampa aiškesnis ir atsiranda intuicijos jausmas.
  • Žalaus maisto dieta leidžia numesti svorį per labai trumpą laiką. Tačiau tuo pačiu metu jūs turite suprasti, kad viskas priklauso nuo kūno, jei jis yra linkęs į antsvorį, tada po kurio laiko jis galės rasti riebalų žaliaviniame maiste ir juos išsaugoti. Todėl vartodami žalio maisto dietą svorio metimui, taip pat turite stebėti suvalgomo maisto kiekį.
  • Laikantis žalio maisto dietos, normalus miegas užtrunka daug mažiau laiko, apie 5-6 valandas, o ryte organizmas gerai funkcionuoja, nejaučiantis nuovargio.

Perėjimas prie žalio maisto dietos

Jūs neturėtumėte laikyti žalio maisto dietos kaip madinga tendencija ir aklai pasitikėti pasakiškais kitų įsitikinimais, nes tai yra labai atsakingas ir svarbus žingsnis, kurio metu visiškai pasikeis ne tik dieta, bet ir apskritai gyvenimo būdas.

Būtina aiškiai suprasti, kodėl to reikia, ir būtinai pasverti visus už ir prieš. Bet svarbiausia, tvirtai priėmus tokį sprendimą, suprasti, kad perėjimas prie žalio maisto dietos užtruks daug laiko ir neturėtumėte su juo skubėti, kad nepakenktumėte savo sveikatai. Būtina suteikti organizmui galimybę palaipsniui prisitaikyti prie naujos dietos, be nepageidaujamo šalutinio poveikio.

Rekomendacijos pereinant prie žalio maisto dietos

  1. 1 Visų pirma reikia pasitarti su gydytoju ir dietologu. Kiekvienas organizmas savaip suvokia skirtingai, todėl kai kuriems žalio maisto dieta gali būti kontraindikuotina.
  2. 2 Perėjus prie žalio maisto dietos, maždaug dvi savaites vis tiek reikia vartoti košę ir šiltus gėrimus ir ilgainiui jų palaipsniui atsisakyti.
  3. 3 Reikia gerti daugiau paprastų, mažiausiai du litrus per dieną.
  4. 4 Norint, kad žarnyno mikroflora prisitaikytų prie naujos dietos, skaidulos turėtų būti palaipsniui didinamos, tai yra, valgykite daugiau vaisių ir.
  5. 5 Rekomenduojama kažkur birželį ar liepą pereiti prie žalio maisto dietos, nes per šį laikotarpį atsiranda įvairių daržovių ir uogų, todėl mitybos keitimas bus atliekamas mažiau sunkiai. Pradedantiems žaliavalgiams sunkiausia išgyventi pirmąją žiemą.
  6. 6 Svarbiausia nepamiršti, kad mityba turėtų būti subalansuota ir apimti organizmui reikalingą baltymų ir angliavandenių kiekį.
  7. 7 Laikydamiesi žalio maisto dietos, kai kuriais atvejais maistą galite duoti termiškai apdoroti, tačiau tik esant ne aukštesnei kaip + 43 ° C temperatūrai.
  8. 8 Kad neperkrautumėte skrandžio ir nepakenktumėte organizmo maisto perdirbimo procesui, turite žinoti apie skirtingų maisto produktų suderinamumą žaliavinėje formoje. Pavyzdžiui, jūs negalite derinti riebalų ar baltymų su cukrumi, nes tai sukelia fermentaciją, su kuria skrandis sunkiai susidoroja.

Pavojingos žalio maisto dietos savybės

Nusprendę pereiti prie žalio maisto dietos, turite žinoti apie neigiamus jos įtakos žmogaus organizmui veiksnius.

  • Žalio maisto dieta dažnai sukelia ir. Jei mityba yra nesubalansuota, tai yra tiesioginis kelias į gyvybiškai svarbių medžiagų, ypač kalcio, magnio ir kt., Trūkumą.
  • Pereinant prie žalio maisto, negaunant visų reikalingų medžiagų, laikas nuo laiko gali jaustis galūnių tirpimas, galvos skausmas, ilgiau gyti žaizdos.
  • Žalaus maisto dieta gali sukelti sudėtingą virškinimo sutrikimą. Kai kurie žali maisto produktai nederina vienas kito, nėra virškinami ir taip kenkia organizmui. Pavyzdžiui, negalima valgyti vaisių su daržovėmis ar angliavandenių su baltymų.
  • Iš pradžių žalio maisto dieta gali sukelti agresiją, nes atsisakydamas grūdų ir grūdų organizmas neturi pakankamai vitamino B, kuris yra atsakingas už nervų sistemą ir psichinę būseną.
  • Žalio maisto specialistai gali tapti savo gyvenimo būdo įkaitais. Retkarčiais kai kurie žalio maisto valgytojai atsikrato valgydami virtą maistą, o po to nuolat jaučia kaltę savo bendraminčių atžvilgiu. Taigi, nusprendę atsisakyti gaminto maisto, turite tai padaryti tik sau, savo naudai ir savo sveikatai, o ne kieno nors kito pašaukimu ir įsitikinimais.
  • Ne visi gali tapti žaliu maistu. Jei asmuo jau turi suaugusių vaikų ir sveikata leidžia, tuomet galite pabandyti pakeisti mitybą, tačiau tiems, kurie dar neįgijo palikuonių, esant nėštumo ar žindymo būsenai, žalias maistas yra griežtai draudžiamas.
  • Vaikai ir paaugliai neturėtų pereiti prie žalio maisto dietos, nes jų kūnas tik formuojasi ir normaliam vystymuisi bei brendimui reikalinga visavertė dieta.
  • Be to, pagyvenusiems žmonėms nerekomenduojama naudoti tik žalio maisto, nes nuosmukio metu medžiagų apykaita sulėtėja ir organizmas negalės izoliuoti naudingų medžiagų iš žalio maisto. Tačiau vyresni nei 40 metų žmonės, turintys nutukimą, diabetą, aukštą kraujospūdį arba kurį laiką, bet ne visą laiką, gali būti penimi.
  • Esant virškinimo problemoms, gastritui, kolitui, nerekomenduojama pereiti prie žalio maisto dietos.

Taip pat skaitykite apie kitas maitinimo sistemas:

1 Komentuoti

Palikti atsakymą