Sudėtis Vaisių arbata su abrikosais
| abrikosas | 1000.0 (gramas) |
| džiovintų morkų | 500.0 (gramas) |
| Juodieji serbentai | 500.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Kepkite džiovintus abrikosus, įpilkite džiovintų ir skrudintų morkų, džiovintų serbentų uogų. Sumaišykite ingredientus ir naudokite virimui.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 169.8 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | 992 g |
| Baltymai | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 3.7% | 1617 g |
| Riebalai | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.4% | 14000 g |
| Angliavandeniai | 39.4 g | 219 g | 18% | 10.6% | 556 g |
| organinės rūgštys | 1.4 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 10.8 g | 20 g | 54% | 31.8% | 185 g |
| Vanduo | 32 g | 2273 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
| Pelenai | 2.4 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 g |
| Retinolis | 10.4 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Vitaminas B9, folatas | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
| Vitaminas C, askorbo | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 g |
| Vitaminas PP, NE | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 g |
| niacinas | 0.8 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 g |
| Kalcis, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 g |
| Magnis, mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 g |
| Natris, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 g |
| Siera, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
| Fosforas, P | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
| Chloras, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 g |
| Mikroelementai | |||||
| Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 g |
| Jodas, aš | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Kobaltas, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 g |
| Manganas, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 g |
| Varis, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 g |
| Molibdenas, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 g |
| Fluoras, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Cinkas, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 1.6 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 27.3 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 169,8 kcal.
Vaisių arbata su abrikosais daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 1155,6%, vitaminas B2 - 11,1%, vitaminas C - 61,9%, kalis - 48,2%, kalcis - 11,6%, magnis - 18,9, 18,5, 15%, fosforas - XNUMX%, geležis - XNUMX%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Vitaminas B2 dalyvauja redokso reakcijose, padidina regos analizatoriaus spalvų jautrumą ir tamsią adaptaciją. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas pažeidžia odos, gleivinės būklę, sutrinka šviesos ir prieblandos matymas.
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
- kalis yra pagrindinis tarpląstelinis jonas, kuris dalyvauja reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervinių impulsų procesuose, slėgio reguliavime.
- Kalcis yra pagrindinis mūsų kaulų komponentas, veikia kaip nervų sistemos reguliatorius, dalyvauja raumenų susitraukime. Kalcio trūkumas lemia stuburo, dubens kaulų ir apatinių galūnių demineralizaciją, padidina osteoporozės riziką.
- Magnis dalyvauja energijos apykaitoje, baltymų, nukleorūgščių sintezėje, stabilizuoja membranas, yra būtinas kalcio, kalio ir natrio homeostazei palaikyti. Trūkstant magnio atsiranda hipomagnezemija, padidėja rizika susirgti hipertenzija, širdies ligomis.
- Fosforas dalyvauja daugelyje fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleorūgščių dalis, yra būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Dėl trūkumo atsiranda anoreksija, anemija, rachitas.
- Geležies yra įvairių funkcijų baltymų, įskaitant fermentus, dalis. Dalyvauja elektronų, deguonies pernešime, užtikrina redoksinių reakcijų eigą ir peroksidacijos aktyvavimą. Nepakankamas suvartojimas sukelia hipochrominę anemiją, skeleto raumenų atoniją, turinčią mioglobino trūkumą, padidėjusį nuovargį, miokardiopatiją, atrofinį gastritą.
REKOMENDACINIŲ MEDŽIAGŲ kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis Vaisių arbata su abrikosais 100 g
- 232 kCal
- 221 kCal
- 44 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 169,8 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, paruošimo būdas Vaisių arbata su abrikosais, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos