Sudėtis Manų kruopų košė su morkomis
| morka | 500.0 (gramas) |
| sviestas | 2.0 (stalo šaukštas) |
| pieno karvė | 5.0 (grūdėtas stiklas) |
| manų kruopos | 3.0 (stalo šaukštas) |
| Valgomoji druska | 0.5 (šaukštelis) |
| cukrus | 1.0 (stalo šaukštas) |
Paruošimo būdas
Sutarkuokite nuluptas morkas, troškinkite su sviestu, supilkite pieną, užvirkite, suberkite manų kruopas, druską, cukrų ir maišydami virkite.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 97.3 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 6% | 1731 g |
| Baltymai | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
| Riebalai | 5.6 g | 56 g | 10% | 10.3% | 1000 g |
| Angliavandeniai | 9.7 g | 219 g | 4.4% | 4.5% | 2258 g |
| organinės rūgštys | 13.6 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 4.6% | 2222 g |
| Vanduo | 77.8 g | 2273 g | 3.4% | 3.5% | 2922 g |
| Pelenai | 0.7 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 1700 μg | 900 μg | 188.9% | 194.1% | 53 g |
| Retinolis | 1.7 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.8% | 1800 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 3.1% | 3356 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.2% | 1667 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
| Vitaminas B9, folatas | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.5% | 6897 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.3% | 1000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.2% | 8182 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| Vitaminas H, biotinas | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.1% | 2500 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.7482 mg | 20 mg | 3.7% | 3.8% | 2673 g |
| niacinas | 0.3 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 140.1 mg | 2500 mg | 5.6% | 5.8% | 1784 g |
| Kalcis, Ca | 81.5 mg | 1000 mg | 8.2% | 8.4% | 1227 g |
| Silicis, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 1% | 10000 g |
| Magnis, mg | 17.4 mg | 400 mg | 4.4% | 4.5% | 2299 g |
| Natris, Na | 38.5 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3377 g |
| Siera, S | 23.5 mg | 1000 mg | 2.4% | 2.5% | 4255 g |
| Fosforas, P | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 9.2% | 1110 g |
| Chloras, Cl | 290 mg | 2300 mg | 12.6% | 12.9% | 793 g |
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 124.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 43.8 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 25.2 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.7% | 6000 g |
| Jodas, aš | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 4.5% | 2273 g |
| Kobaltas, Co | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 22.6% | 455 g |
| Ličio, Li | 1.2 μg | ~ | |||
| Manganas, Mn | 0.0672 mg | 2 mg | 3.4% | 3.5% | 2976 g |
| Varis, Cu | 28.2 μg | 1000 μg | 2.8% | 2.9% | 3546 g |
| Molibdenas, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 11.9% | 864 g |
| Nikelis, Ni | 1.8 μg | ~ | |||
| Švinas, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
| Selenas, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 2.3% | 4583 g |
| Stroncis, vyresnysis | 10.5 μg | ~ | |||
| Titanai, tu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluoras, F | 24.5 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16327 g |
| Chromas, kr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.9% | 2632 g |
| Cinkas, Zn | 0.3633 mg | 12 mg | 3% | 3.1% | 3303 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 4.4 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 97,3 kcal.
Manų košė su morkomis daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 188,9%, chloras - 12,6%, kobaltas - 22%, molibdenas - 11,6%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- Chloras būtinas druskos rūgšties susidarymui ir išsiskyrimui organizme.
- Kobaltas yra vitamino B12 dalis. Suaktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgščių metabolizmus.
- Molibdenas yra daugelio fermentų, kurie užtikrina sieros turinčių amino rūgščių, purinų ir pirimidinų metabolizmą, kofaktorius.
Kalorijų kiekis ir receptų sudedamųjų dalių cheminė sudėtis Manų košė su morkomis 100 g
- 35 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 333 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 97,3 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas Manų kruopų košė su morkomis, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos