Chipsas kaip užkandžius mitybos specialistai atmetė, matyt, todėl, kad populiariausi tokio tipo bulvės turi daug pakepintų konservantų ir skonio stipriklių. Iki šiol bulvių traškučių gamyba žengė didžiulį žingsnį į priekį: jie naudoja sveikus ingredientus. Kokius traškučius galite sau leisti nepakenkti sveikatai?
Daržovių traškučiai
Beveik bet kokia daržovė gali tapti traškučiais - burokėliai, morkos, cukinijos. Vidutinės kalorijos ir didelis skaidulų kiekis gali būti puiki alternatyva kenksmingiems užkandžiams. Galite juos valgyti prieš televizorių ar kino teatre, po treniruotės ir atsinešti į darbą. Šie traškučiai yra be glitimo, be cholesterolio, ir jei jūs tiesiog nesate šviežių ir virtų daržovių gerbėjas, tada traškučiai iš jų yra tai, ko jums reikia!
Traškučių jūros dumbliai nori
Ne visiems patinka noro skonis, tačiau, laimei, jie yra kaip bulvių traškučiai, yra įvairių skonių. Labai traškūs, sūrūs jie tikrai taps jūsų mėgstamiausi. Dumbliai yra jodo šaltinis, kuris yra svarbus sveikatai ir išvaizdai. Jodas pašalina radionuklidus iš kūno, valo odą ir plaukus. „Chips nori“ suktinukai yra sotūs, todėl gerai malšina alkį.
Vaisių traškučiai
Vaisių traškučiai gaminami iš obuolių, ananasų, bananų, melionų, braškių, apelsinų, o smaližiams - tikras rojaus skonis! Gamindami vaisių traškučius jie praranda tik 5 procentus maistinių medžiagų - vitaminų ir mineralų. Todėl šie traškučiai ypač svarbūs kūdikiams - juos patogu pasiimti į mokyklą ir nesijaudinti, kad vaikas suvalgys „daiktų“.
Kokoso drožlės
Dar vienas sveikas užkandis desertų mėgėjams - džiovinti kokoso minkštimo gabalėliai su nedideliu kiekiu natūralių papildų. Šis užkandis yra maistingas sveikųjų riebalų ir vitamino C. šaltinis. Vaikams taip pat patiks kokoso drožlių skonis.
"Fujitsu"
Šie traškučiai yra maltos linų sėklos, įmaišomi pomidorai, pipirai ir druska, sumaišoma ir išdžiovinama. Tokiuose traškučiuose visiškai nėra greitų angliavandenių, tačiau yra daug skaidulų ir baltymų. Dėl virimo technologijos traškučiai neturi riebalų ir kancerogenų.