Pirmasis ir nekintamas amžinos sveikatos postulatas: „Mūsų išorė turėtų tapti vidine“. Tai, kas auga aplink mus, kuri yra mūsų aplinka, turėtų būti įtraukta į kompoziciją, mūsų kūno struktūra turi ja tapti. Sovietų gerontologų apklausose iš keturiasdešimt tūkstančių žmonių, kurie pavertė septyniasdešimt metų etapą, 84% buvo vegetarai. Remiantis tuo, kad, remiantis preliminariais skaičiavimais, vieno vegetaro šalies vidurkis, yra tūkstantis žmonių, vartojančių mėsos maistą, galima daryti išvadą, kad vegetarai yra 80 kartų didesnė tikimybė tapti šimtamečiais nei mėsos valgytojai.
Jei norėtume tikėti Hipokratu, kuris teigė, kad maistas turėtų būti vaistas, turėtumėte padidinti dietos dalį augalinio maisto, ypač žalio, nes jo sudėtyje yra vitaminų, mineralų, įskaitant mikroelementus, organines rūgštis, nesočiosios riebalų rūgštys ir daugelis kitų. Biologiškai aktyvios augaluose esančios medžiagos lemia jų pirminį skonį ir aromatą - vaistinę vertę, kuri dar nėra pakankamai išspręsta.
Kalbant apie pluoštą, tai ne negyvas svoris, o atvirkščiai - pats vertingiausias maisto produktas. Didesnis augalinio maisto turtingumas malšina troškulį, apsaugo nuo nutukimo, normalizuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Pateikite greitą, visiškai atsitiktinę apžvalgą apie tai, kas yra „mūsų išorėje“, ir tai, žinoma, turėtų būti „vidinė“.
Kopūstai tinka visoms daržovėms, kurias galima auginti net ir poliariniame rate, ir jų derlius yra puikus - iki šimto tonų iš hektaro. Taip, žinoma, kiti kopūstų tipai, savo papildomus atspalvius darykite kopūstų Karalystės lobiuose, tačiau vis dėlto remkitės garsiausiu ir mums žinomu produktu. Ką tai mums duoda? Pirmiausia - puikus vitamino C kiekis. Įdomu tai, kad ypač vitaminas C pasikeičia raugintų kopūstų metu, o ne tik atsiranda, bet ir padidėja, palyginti su šviežia išvaizda! Negalima aptarti jokio vitamino trūkumo ir senėjimo, jei mes vartojame raugintus kopūstus?
Be to, tai yra visa kitų vitaminų vaistinė: vitaminas P, vitaminai B1 ir B3, nikotino rūgštis, provitaminas A, provitaminas B, vitaminas K ir daug, daug daugiau. Išoriniuose žaliuose lapuose, ypač ankstyviausiuose kopūstuose, yra ta pati folio rūgštis, kuri būtina normaliai kraujodaros sistemai.
Tačiau kopūstų sultys yra daug efektyvesnės, nes virimas sunaikina folio rūgštį. Homeopatai žino, kad kopūstuose taip pat yra daug priešuždegiminio vitamino U. Mineralinė kopūstų sudėtis yra beveik panaši į periodinę lentelę: kalis, natris, kalcis, geležis, jodas, fluoras, silicis, cinkas, varis, boras ir kt.
Atsižvelgiant į nepageidaujamą druskos perteklių mūsų organizme, reikia pažymėti, kad kalio kopūstuose yra daugiau nei natrio druskų, todėl kopūstai yra naudingi sklerozei ir aukštam kraujospūdžiui, taip pat dėl rūgščių ir šarmų pusiausvyros greičio (pH) kopūstuose yra neutralus, tada jis yra ypač palankus pacientams, turintiems didelį rūgštingumą.
Jei pridursime, kad kopūstuose yra daug fermentų, reguliuojančių riebalų apykaitą, kad juose beveik nėra krakmolo ir nedaug fruktozės, paaiškėja, kad tai produktas, neįkainojamas diabetikams. Kopūstų kalorijų vertė, vertinant visas biologiškai aktyvias savybes, yra labai maža, tai reiškia, kad antsvorį turintys žmonės gali greitai rasti figūros malonę ir grožį. Taip pat neįmanoma apeiti tokio klausimo, kaip kopūstų lapų gydomosios savybės, gali užgyti išorinės opos, žaizdos, mėlynės, mėlynės, nuraminti skaudantį sąnarių ir lūžių skausmą, nudegimus ir nušalimus.
Kasdien suvartojant 300 g obuolių, beveik visiškai pašalinami žmogaus sklerozės reiškiniai, nes jo yra obuolių medžiagose, stebėtinai subtiliai reguliuojančių cholesterolio koncentraciją kraujyje. Drįstu rekomenduoti žmonėms, kuriems sutriko skydliaukės veikla, reguliariai valgyti ne tik obuolių, bet ir daug sėklų, kad būtų organinio jodo, kuris sėkmingai reguliuoja funkciją. skydliaukės.
Jei pažvelgsite į šaknų šaknis, žmogus kažkada buvo kilęs iš tos pačios aplinkos, iš vandenyno, kuriame auga jūros dumbliai. Ir kol mūsų kūną sudaro jūros vanduo su tam tikromis sudėtingomis druskomis ir mikroelementais, jis netrukus visą gyvenimą stengiasi palaikyti iš pradžių įtrauktą į šių medžiagų pusiausvyrą.
Jūros dumbliai didžiausiu laipsniu atitinka šį norą. Jame gausu jodo, kalio, natrio, fosforo, bromo, geležies, magnio druskų, vitaminų A, B ir C yra daugiau nei abrikosuose. Jame taip pat yra tų retų angliavandenių rinkinys, kurie turėtų surišti ir pašalinti į žmogaus organizmą patekusius sunkiuosius metalus, įskaitant radioaktyvias medžiagas, tokias kaip stroncis.
Kartu su adsorbuojančiu poveikiu, kaip jau žinome, dėl stambiųjų pašarų gausos jame yra puikus visų žarnyno funkcijų ir aktyvios mūsų mikrofloros bakterijų mitybos reguliatorius. Riebalų trūkumas, ryškus molekulinis, galimybė dalyvauti įvairiuose kituose patiekaluose, nekonfliktuojant su jais. Remiantis nuolat vartojančių žmonių liudijimais, tai akivaizdžiai pagerina atmintį! Ir nenuostabu, nes jis turi stiprų antisklerozinį poveikį.
Kriaušė: vaisiai, kurių sudėtyje yra gliukozės ir fruktozės ir kurie yra energijos medžiaga raumenų veiklai; produktas, turintis daug kalio, taigi ir priemonė kūnui išplovti, taip jam būtina susidūrus su vidinės aplinkos rūgštimi.
Aronijos: turėkite ne tik vitaminų, bet ir multivitaminų plokštelių, kurių turinio sąrašas yra toks įvairus, kad netilptų viename recepte. Be kitų privalumų, vienas yra unikalus: kraujagyslių sienelių stiprinimas. Įdomu tai, kad perdirbant aronijas prarandamos gydomosios savybės.
Žinoma, jo persivalgyti, kaip ir viso kito pasaulyje, nėra būtina, nes per didelis kraujagyslių stiprinimas dėl persivalgymo aronijų gali sukelti šių indų trombozę. Tačiau šiuo atveju pati gamta uždėjo tam tikrą slėgio sumažinimo vožtuvą: uogų aitrumas neleidžia jų persivalgyti.
Drain nepelnytai laikomas kukliu savo vaisių sugebėjimais. Kadangi jame yra iki 16% įvairių lengvai virškinamų cukrų rūšių, vitamino P kiekis, jis gali užginčyti pačią visų uogų karalienę - juodųjų serbentų, pagal kalio kiekį jis yra pranašesnis už abrikosą ir todėl yra labai geras šerdims.
Maistas ateičiai yra riešutas. Susisiekite bent su šiuo augalų pasaulio reiškiniu, kaip pušies riešutai. Sudėtyje yra 69% aliejaus, skonis nepaprastai malonus, iki 18% augalinių baltymų ir krakmolo, o iš tikrųjų ir pamatinis baltymas, B grupės vitaminai, vitaminas E, daug mikroelementų ir esminių metalų.
Nepamirškite apie salotas, daržoves ir vaisius iš kultūrinio ir laukinio augalo apie grybus, stebuklingus patiekalus iš daigintų grūdų.
Morkose, baklažanuose, net varnalėšų lapuose yra medžiagų, slopinančių piktybinių navikų vystymąsi.