Kasdieniame gyvenime vegetarai Rusijoje paprastai nepatiria didelių mitybos problemų. Beveik visuose didžiuosiuose miestuose yra vegetariškų kavinių ir parduotuvių. O mažų miestelių ir kaimų gyventojai turi prieigą prie didelio šviežių daržovių ir vaisių asortimento bet kuriame prekybos centre ar turguje. Tačiau kai mūsų laukia ilga kelionė, mitybos problema tampa labai aktuali. Pakelės kavinėje ne visada pavyksta rasti skanių vegetariškų patiekalų, o pasitenkinti bulvių pyragais iš močiučių - abejotinas malonumas. O lėktuve apskritai nėra galimybės išeiti ir nusipirkti maisto kelyje. Laimei, daugelis šiuolaikinių oro bendrovių siūlo įvairių rūšių patiekalus: standartinius, dietinius, kelių rūšių vegetariškus meniu, specialius rinkinius vaikams ir skirtingų religijų atstovams. Net jei įmonė nėra labai didelė, lieso maisto galima įsigyti beveik visur.
Pagrindinė sąlyga - užsisakyti maistą iš anksto, likus bent 2–3 dienoms iki planuojamo skrydžio. Norėdami tai padaryti, turite susisiekti su įmonės skambučių centru ir paaiškinti, kurį meniu turite užsisakyti. Kai kurioms įmonėms šią paslaugą galima rasti svetainėje. Bet viena diena prieš skrydį bet kokiu atveju geriau perskambinti ir įsitikinti, kad maistas užsakytas. Deja, čia gali kilti sunkumų. Vegetarišką meniu galima užsisakyti ne vėliau kaip prieš XNUMX valandas. Tam jums gali prireikti bilieto numerio arba kelionių organizatoriaus pateiktų turistų sąrašų. Tačiau kelionių organizatoriai šiuos sąrašus dažnai pateikia tik išvykimo dieną. Kad nepatektumėte į tokį nemalonų užburtą ratą, geriau iš anksto numatyti savo mitybą ir kelyje pasiimti šiek tiek maisto.
Štai keletas bendrovių, kurios turi galimybę užsisakyti vegetariškų patiekalų:
AEROFLOT tiekia kelias dešimtis skirtingų rūšių maisto. Tarp jų yra keletas vegetariškų meniu rūšių: TRANSAERO, QATAR, EMIRATES, KINGFISHER, LUFTHANSA, KOREAN AIR, CSA, FINAIR, BRITISH AIRWAYS taip pat siūlo platų vegetariško maisto pasirinkimą. Tačiau bet kuriuo atveju maistą geriau užsisakyti prieš kelias dienas per skambučių centrą. Kai kuriose įmonėse tai galima padaryti iškart užsisakant bilietą. Gali kilti problemų išvykstant iš regionų ir atgal. Be to, visada turėtumėte prisiminti: jei rezervuojant bilietus yra kokių nors pakeitimų, valgį reikia užsisakyti dar kartą. Kitose įmonėse gali kilti problemų užsisakant maistą, kai kur tokia paslauga iš viso neteikiama. Tačiau visada verta pabandyti - atkakliai paprašius, „staiga“ gali atsirasti galimybė užsisakyti specialų meniu.