Turinys
Aprašymas
Riešutas, kaip ir graikinių riešutų aliejus, medicinos požiūriu yra unikalus augalas, kurio visos dalys pasižymi gydomosiomis savybėmis ir gali būti aktyviai naudojamos įvairioms ligoms gydyti ar jų išvengti.
Daugialypiai šio galingo ir plačiai paplitusio medžio talentai, kurių vaisiai taip įpratę valgyti, yra visiškai būdingi iš jo sėklų išgautam baziniam aliejui, kuris yra vienas iš labiausiai neįvertintų augalinių aliejų „turimoje“ klasėje.
Graikinių riešutų ir graikinių riešutų aliejaus istorija
Daugelis legendų yra susijusios su šiuo augalu, taip pat su jo vaisių branduoliais. Platonas gyrė branduolių panašumą į žmogaus smegenis, o švedų keliautojas ir rašytojas Svenas Hedinas apskritai tvirtino, kad žalių nuskinti riešutai yra gyvi, jie gailiai verkia ir dejuoja!
Net legendinis Ibnas Sinas buvo įsitikinęs, kad protingiau augti yra tik vienas būdas - gerti aliejų iš graikinių riešutų. Dėl savo sugebėjimo duoti tokį gausų derlių graikinis riešutas visada buvo laikomas ilgaamžiškumo ir gausos simboliu; kai kuriose šalyse iki šiol išsaugota tradicija sodinti riešutą kaip savotišką kraitį vaiko gimimo garbei.
O Škotijoje pagal vieną iš graikinių riešutų rūšių, baltų, jie nustatė gedimo grėsmę, pasireiškiančią vaisių patamsėjimu.
Sudėtis ir savybės
Aliejus iš graikinių riešutų branduolių gaunamas paprastu ir visiškai primityviu metodu - spaudžiant be kaitinimo iš susmulkintų sėklų. Jo kompozicija tikrai neįprasta.
Būtent šis aliejus laikomas absoliučiu rekordininku tarp pagrindinių vitamino E kiekių, be fosforo, vario, cinko, magnio, geležies, kalcio, jame yra jodo ir kobalto, fitosterolių, sfingolipidų ir fosfolipidų, karotinoidų ir visi „odos“ vitaminai - nuo B, PP iki A, K, C ir E grupių.
Aliejaus sudėtyje vyrauja nesočiosios riebalų rūgštys, kurių daugiau nei pusė yra linolo, trečdalis - oleino, o likusi dalis - alfa-linolo ir gama-linolo rūgštys.
Dėl didelio lizino kiekio aliejus gali pagreitinti ir optimizuoti baltymų pasisavinimą, derinant pagrindinius komponentus aliejus iš graikinių riešutų branduolių pakyla į geriausių širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikos priemonių reitingą ( ypač aterosklerozė) ir medžiagų apykaitos normalizavimas.
Išoriškai šis aliejus yra gana skystas, jo skystumas panašus į saulėgrąžų, o jo spalva yra ryški auksinė, galinti perpildyti gintarą. Šis bazinis aliejus laikomas tik iki 2 metų, visiškai laikantis patamsėjimo ir sandarumo normų.
Naudotas „graikiškas“ aliejus be išankstinio skiedimo arba siekiant pagerinti specifines mišinių savybes, jis tinka kaip eterinių aliejų nešiklis.
Aliejų galima vartoti per burną. Aromatas yra ryškus riešutų, skonis būdingas graikinių riešutų branduoliams, tačiau švelnesnis.
Graikinių riešutų aliejaus nauda
Graikinių riešutų branduolių aliejus laikomas vienu iš geriausių augalinių aliejų vidiniam naudojimui ir gali būti naudojamas kaip savarankiška priemonė arba kaip augalinis aliejus kepant šaltai.
Gydomosios riešuto savybės ryškiausios stabilizuojančio, normalizuojančio agento vaidmenyje. Šis aliejus normalizuoja imuninę sistemą, padidina atsparumą ir bendrą kūno tonusą, puikiai tinka pagrindinio komponento vaidmeniui atsigauti po sunkių ligų, grįžti į įprastą gyvenimą.
Manoma, kad graikinio riešuto savybės stipriausiai pasireiškia vyresniame amžiuje, sergant hipertenzija, diabetu, išemija.
Daugelio mėgstamų riešutų branduolių aliejus padeda sumažinti cholesterolio kiekį, reguliariai naudojant prisidedama prie visiškos aterosklerozinių kraujagyslių pokyčių prevencijos ir yra ilgalaikis cholesterolio kiekio kraujyje normalizavimo būdas.
Skirtingai nuo daugelio bazinių aliejų, jis nėra kontraindikuojamas sergant hepatitu, įskaitant lėtinį hepatitą, puiki priemonė kraujagyslių ir širdies ligų prevencijai, bendram medžiagų apykaitos normalizavimui ir kepenų ligų gydymui, taip pat veiksminga sergant inkstų ligomis.
Jis gali būti naudojamas skydliaukės veiklai normalizuoti, sergant kirminais, rūgštingumu, kolitu, urolitiaze.
Jis normalizuoja lytinę funkciją ir puikiai tinka maitinančioms motinoms. Graikinis riešutas taip pat veiksmingai pasireiškia gydant varikozę, furunkuliozę, psoriazę, egzemą, tuberkuliozę.
Manoma, kad paveikdamas vidinį pasipriešinimą, jis taip pat pasižymi antiradiacinėmis ir antikarcinogeninėmis savybėmis.
Taikymas kosmetologijoje
Kosmetinės riešuto savybės yra mažiau ryškios nei vaistinės, tačiau visos jos yra nepakeičiamos. Šis aliejus efektyviau prižiūri senstančią ar stipriai sausą odą, o ryškiausios kosmetinės savybės yra minkštikliai ir priešuždegiminis poveikis.
Visų pirma, graikinių riešutų aliejus pagreitina įtrūkimų ir žaizdų gijimą, pašalina bet kokios etimologijos dirginimą ir uždegimą. Tai yra vienas iš bazinių aliejų bendram atjauninimui, optimizuodamas maistinių medžiagų absorbciją ir normalizuodamas medžiagų apykaitą, jis veikia kaip gydantis ir stabilizuojantis agentas, prisidedantis prie veiksmingo svorio metimo.
Be to, graikinis riešutas prisideda prie tolygaus ir estetinio įdegio, nerizikuojant nudegti saulėje ir sudirginti.
Graikinių riešutų aliejus retai naudojamas plaukų priežiūrai, taip pat nagų priežiūrai, tačiau kartu su labiau specializuotomis bazėmis jis gali būti puikus priedas labai sausiems plaukams (retkarčiais) arba vitaminų papildas odelių aliejams.
Kontraindikacijos
Vienintelis galimybės naudoti riešutų aliejų apribojimas yra aktyvus pepsinių opų ir gastrito paūmėjimo, mažo rūgštingumo etapas. Nėštumo metu aliejų reikia vartoti saikingai, geriausia gerti tik rekomendavus gydytojui ir apsiriboti išoriniu naudojimu.
Standartinės graikinių riešutų aliejaus dozės:
- išoriniam naudojimui grynu pavidalu nėra ribojamas - tepant, masažuojant ar trinant uždegimines vietas, galite tepti reikiamą kiekį;
- mišiniui su kitais baziniais aliejais, paprastai vienodomis proporcijomis;
- eteriniams aliejams ir eteriniams mišiniams ištirpinti - standartiniai 3–5 lašai aromatinio aliejaus 10 g graikinio riešuto arba mišinio su juo;
- viduje gerkite arbatinį šaukštelį iki 3 kartų per dieną, nebūtinai jo gerdami ir tik prieš valgį (optimaliausia - pusvalandį, vaikams nuo vienerių metų - iki 3-5 lašų, nuo trejų iki šešerių metų - iki 10 lašai, nuo dešimties metų - pusė arbatinio šaukštelio, o po 14 - įprastu kiekiu);
- alternatyvus tuberkuliozės, hipertenzijos ar aterosklerozės gydymo metodas yra vienkartinė dozė su tokiu pat kiekiu medaus;
- norint išvalyti kūną, normalizuoti skrandžio ir skydliaukės darbą, aliejaus galima vartoti naktį (tokiais pat kiekiais).