Kokios žolelės naudingos tiek gaminant maistą, tiek sveikatai

Dedami žalumynais į salotas ar papuošdami patiekalus, dažnai pagal skonį teikiame pirmenybę tam tikrai piktžolei. Tiesą sakant, daugelis žolelių nusipelno dėmesio dėl jų organizmui teikiamos naudos. Galbūt sužinoję apie tai galite persvarstyti savo pageidavimus ir įtraukti įprastą naujų ir naudingų žalumynų rinkinį.

Krapai. Antioksidantų kiekis krapuose yra didesnis nei kai kuriose kitose naudingose ​​daržovėse, vaisiuose ir uogose. Jame yra vitaminų B1, B2, C, PP, P, karotino, folio rūgšties ir geležies druskų, kalcio, kalio ir fosforo. Šis maistinių medžiagų rinkinys rodo, kad pankoliai yra naudingi regėjimui, odai, stiprina nervų sistemą ir padeda kovoti su infekcijomis.

Petražolės. Petražolėse esantys fenolio junginiai slopina vėžinių ląstelių plitimą ir išvaizdą ir kaip malonus bonusas pagerina medžiagų apykaitą. Petražolės stiprina kraujagysles, padeda kraujuojant dantenoms, suteikia sotumo jausmą, pakelia ir atgaivina.

Kalendra. „Cilantro“ yra praktiškai lyderis tarp žolių, teigiamai veikiantis kraujagysles. Vis dėlto jis stiprina širdį, AIDS virškinimą ir veikia kaip geras antiseptikas. Kai kuriais atvejais cilindras padės pašalinti skausmą ir padės gydyti gastritą.

Bazilikas. Šioje žolėje gausu rozmarino rūgšties, kuri labai naudinga peršalimo laikotarpiu, nes turi antivirusinį ir priešuždegiminį poveikį. Tai laikoma nesteroidiniu antitromboze, artritu, reumatu.

Kokios žolelės naudingos tiek gaminant maistą, tiek sveikatai

Mint. Mėta yra natūrali laiko mašina, kuri lėtina senėjimą ir užkerta kelią su amžiumi susijusių ligų vystymuisi. Mėta gera kaip mėsa ir desertuose.

Žalieji svogūnai. Žaliojoje svogūno dalyje yra kvercetino-medžiagos, neleidžiančios vystytis vėžiui ir priešuždegiminiam poveikiui. Žalieji svogūnai gali sumažinti kraujospūdį, todėl ruošdami maistą drąsiai sutrupinkite juos į patiekalus.

Čiobreliai. Čiobrelio lapai yra antibakterinė terapija. Juose yra eterinio aliejaus, taninų, gumos, oleino rūgšties - tai padės sergant peršalimo ligomis, bronchitu, astma, kokliušu.

Šalavijas. Šalavijų turėtų būti labai mažai dedama į pyragus, kad jie nepersistengtų su specifiniu skoniu. Tai padės apsaugoti kūną nuo kancerogenų ir išvengti odos vėžio bei krūties.

Kokios žolelės naudingos tiek gaminant maistą, tiek sveikatai

Rozmarinas. Natūralus raminamasis ir turi lengvą raminamąjį poveikį. Rozmarinas normalizuoja nervų sistemą, pašalina nerimą ir nervingumą, padeda esant nemigai ir atstato galią.

Raudonėlis. Stebuklinga žolelėmis turtinga kompozicija - tai padės nusiraminti, sukurti svajonę, išgydyti kosulį ir jo komplikacijas, paveikti apetitą ir net padidinti lytinį potraukį.

Palikti atsakymą