Laukinis jamas

Kas yra laukinis jamas?

Laukinis „Yam“ yra jamos rūšis iš Dioscorea šeimos Dioscorea genties. Skirtingose ​​šalyse galite rasti kitą šio augalo pavadinimą ir įvairias medicinos žinynas: gauruotasis Dioscorea, Meksikos laukinis jamas ir kt.

Daugelis jamo veislių, kurių gumbuose yra daug krakmolo ir skaidulų, auginamos tropinėse ir subtropinėse šalyse (Afrikoje, Azijoje, Lotynų Amerikoje, Ramiojo vandenyno salose) kaip žemės ūkio pasėlis. Žmonės tam tikrų rūšių jamus naudoja kaip vaistinius augalus.

Ne visa dioskorėja yra jamas. Ne visi jamsai yra vaistiniai.

Bendra informacija

Japonijos, taip pat kiniškos jamos, nereikalauja šilumos. Dėl savo gydomųjų savybių sodininkai mūsų šalyje sėkmingai augina abu šių rūšių jamus. Anksčiau pasirodė keli projektai, daugiausia dėmesio skiriant vietinių rūšių Dioscorea naudojimui farmacijos pramonėje.

Planuota, kad mūsų šalyje vaistinės žolelės būtų naudojamos kaip japoninės dioskorėjos, kaukazietiškos dioskorėjos ir dioskorėjos rūšys. Deja, šiems planams nebuvo lemta išsipildyti dėl spartaus chemijos pramonės vystymosi.

Laukinis jamas

Dioscorea shaggy, lotynų kalba, Dioscorea yra daugiametis trejetas ir gali būti keturių metrų liana su širdies formos lapais ir gumbais, kurie auga. Žmonės jį plačiai augina Šiaurės Amerikoje. Tai puikus vaistinis augalas.

Jamai medicinoje

Medicinoje šakniastiebis yra labai populiarus, biocheminėje sudėtyje gali būti vitaminų A, B, C ir K, o iš mineralų - kalcio, magnio, natrio, kalio, fosforo, vario, cinko. Tačiau labiausiai laukinių jamsų naudingąsias savybes žmonės nustato pagal jose esančias medžiagas, kurios yra žmogaus steroidinių hormonų augaliniai analogai.

Turinys

Vitaminai

Vitaminas A (RE) Vitaminas B1 Vitaminas B3 Vitaminas B6 Vitaminas B9
Vitaminas C Vitaminas E Vitaminas K Cholinas Vitaminas PP (NE)

makroelementų

Kalcio magnis Natrio kalio fosforas

Mikroelementai

Geležies cinko vario mangano selenas

Pranašumai

Laukinis jamas

Nauda žmogaus organizmui yra didelė. Nuo seniausių laikų įvairiose šalyse laukinėms jamsoms buvo priskirta daugybė vaistinių savybių. Šimtmečius meksikietės tai priėmė kaip kontraceptiką ir kaip priemonę užkirsti kelią persileidimui.

Tradicinėje amerikiečių medicinoje žmonės vartojo laukinius jamus nuo žarnyno dieglių, širdies ir plaučių ligų, hormoninių ir seksualinių problemų, kad padidintų libido. Dioscorea gauruotas šimtmečius padėjo padidinti gyvybingumą ir ištvermę.

Mokslininkai atrado, kad jo gumbuose yra fitoestrogenų - natūralių junginių, kurie yra natūralūs lytinių hormonų pirmtakai vystantis mokslui.

Pagrindinė veiklioji medžiaga, kurią galime išskirti iš šaknies, yra fitoestrogenas diosgeninas. Žmonės jį naudoja sintetindami progesteroną moters organizmui.

Lytinių hormonų lygis organizme mažėja su amžiumi. Tai neigiamai veikia atskirų organų ar sistemų veiklą, neigiamai veikia įvairius biocheminius ir metabolinius procesus.

Laukinis jamas

Dėl kolageno sintezės pažeidimo oda nudžiūva, destruktyvūs kremzlės pokyčiai ir gali pasirodyti jungiamojo audinio raida. Sumažėjęs hormonų skaičius sukelia osteoporozę, nutukimą, širdies ligas ir kt. Ypač pokyčiai, susiję su lytinių hormonų skaičiaus sumažėjimu menopauzės metu.

Laukinių jamsų ekstraktas atkuria hormonų lygį organizme, lėtina senėjimo procesus, užkerta kelią kelių moterų ir vyrų ligų vystymuisi.

Laukinių jamsų nauda sveikatai

Pagrindinės laukinių jamsų savybės, teigiamai veikiančios žmogaus organizmą:

Kumštu, į hormonus panaši savybė. Dėl šios savybės laukinis jamas normalizuoja moters organizmo hormoninį foną, reguliuoja mėnesinių ciklą, atstato reprodukcinę funkciją ir palengvina menopauzės ir priešmenstruacinio sindromo simptomus. Puiku naudoti planuojant nėštumą ir gydant nevaisingumą. Išlaikydama hormonų pusiausvyrą, Dioscorea shaggy užkerta kelią osteoporozės vystymuisi, nes buvo nustatyta aiški šios ligos progresavimo priklausomybė nuo hormonų lygio sumažėjimo.

Antra, anti-sklerozinė savybė. Laukinių jamsų antisklerozinis poveikis siejamas su cholesterolio absorbcijos žarnyne slopinimu, cholesterolio kiekio sumažėjimu kraujyje ir lipidų nuosėdų sumažėjimu arterinėse kraujagyslėse. Puiku vartoti aterosklerozės, hipertenzijos, išeminės širdies ligos profilaktikai ir pradinėms stadijoms.

Vartojant vaistus, kuriuose yra laukinių jamsų, normalizuojasi kraujospūdis, sumažėja nuovargis ir dirglumas. Su jo pagalba taip pat galite sumažinti nervinę įtampą, išnykti galvos skausmus ir spengimą ausyse bei pagerinti miegą. Jis taip pat turi didžiulę antispazminę savybę.

Daržovė turi antispazminį poveikį, ir žmonės ją plačiai vartoja esant žarnų spazmams, skrandžio spazmams ir mėšlungiui dėl priešmenstruacinio sindromo, kad atsipalaiduotų raumenys. Spazmolitinio ir diuretiko poveikio derinys apsaugo nuo kraujagyslių spazmų ir normalizuoja kraujospūdį.

Paraiška moterims

Veikliosios medžiagos (diosgeninas, dioscinas ir kt.) Nėra hormonai, bet turi konkurencinį poveikį atitinkamoms tikslinių organų receptorių struktūroms. Preparatai, kurių sudėtyje yra laukinių jamsų (maisto papildai kapsulėse ar tabletėse, laukinių jamsų aliejus, grietinėlė su laukinių jamsų ekstraktu) yra populiarūs ginekologijoje kaip pagalbinė terapija sutrikimams dėl hormoninio disbalanso.

Laukinių jamsų naudojimas vyrams

Yra tvirtas įsitikinimas, kad laukinis jamas yra žolelių patelė. Žinoma, taip yra todėl, kad žmonės ją plačiai naudoja pirmiausia moterų reprodukcinės sistemos patologijoms. Tačiau turint platų veiksmų spektrą, vyrai gali būti veiksmingi, nes tai prisideda prie:

Laukinis jamas
  • cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas;
  • smegenų ir širdies indų aterosklerozės prevencija;
  • kraujospūdžio sumažėjimas;
  • nutukimo prevencija ir raumenų masės didinimas;
  • osteoporozės profilaktika;
  • didinant testosterono kiekį ir seksualinį aktyvumą, gerinant spermatogenezę.

Laukinio jamo žala

Paėmimas iš patikimo tiekėjo optimaliomis dozėmis negali pakenkti jūsų organizmui.

šalutinis poveikis

Dėl jo vartojimo paprastai nėra šalutinio poveikio. Tačiau individualus šio produkto, kaip ir bet kurio kito, netoleravimas yra įmanomas.

Kaip paimti daržovę? Dioscorea shaggy yra gerai vartoti kursuose iki 4 savaičių, jei reikia, su antrąja doze po trumpos pertraukos.

Laukinių jamų kontraindikacijos

Laukinis jamas

Kontraindikacijos vartoti maisto papildus, tokius kaip „Wild Yam NSP“:

  • vaikystė,
  • individualus netoleravimas produktams,
  • nėštumas,
  • laktacija.

Kepti jamsai su fetos sūriu

Laukinis jamas

Ingredientai

  • jamas 300 g
  • svogūnas 1 vnt.
  • feta sūris 150 g
  • ciberžolės žiupsnelis
  • žalias svogūnas kelios plunksnos
  • druskos pagal skonį
  • alyvuogių aliejus kepimui

Labai paprastas ir jaukus patiekalas. Jamai tikrai išlaikys savo formą ir nesubyrės kepdami, o sūris taip gerai tirpsta ant karšto patiekalo!

  • Nulupkite jamus ir supjaustykite juos kubeliais, pavyzdžiui, bulvytėmis.
  • Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  • Jamus su svogūnu pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos, maišydami 15-20 minučių.

Patiekite virtą jamsą, pabarstykite trupintu sūriu ir žaliais svogūnais. Skanaus!

Sužinokite daugiau apie laukinius yumus iš šio vaizdo įrašo:

Viskas apie „TheWildYam“

1 Komentuoti

Palikti atsakymą