Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 g |
Baltymai | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 0.5% | 190000 g |
Angliavandeniai | 0.27 g | 219 g | 0.1% | 0.5% | 81111 g |
Vanduo | 94.47 g | 2273 g | 4.2% | 22.1% | 2406 g |
Pelenai | 0.17 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas C, askorbo | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 3.2% | 18000 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 39 mg | 2500 mg | 1.6% | 8.4% | 6410 g |
Kalcis, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 3.2% | 16667 g |
Magnis, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Natris, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 3.2% | 16250 g |
Siera, S | 0.4 mg | 1000 mg | 250000 g | ||
Fosforas, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.45 mg | 18 mg | 2.5% | 13.2% | 4000 g |
Manganas, Mn | 0.046 mg | 2 mg | 2.3% | 12.1% | 4348 g |
Varis, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Cinkas, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 1.6% | 40000 g |
Energinė vertė yra 19 kcal.
- puodelis = 239 g (45.4 kCal)
- šaukštai = 14.9 g (2.8 kCal)
- šaukštelis = 5 g (1 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 19 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Vyno actas, raudonas, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Vyno actas, raudonasis