Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 18 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 6.1% | 9356 g |
Angliavandeniai | 0.04 g | 219 g | 547500 g | ||
Vanduo | 94.78 g | 2273 g | 4.2% | 23.3% | 2398 g |
Pelenai | 0.02 g | ~ | |||
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.6% | 125000 g |
Kalcis, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 3.3% | 16667 g |
Magnis, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 1.7% | 40000 g |
Natris, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 1.1% | 65000 g |
Fosforas, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 2.8% | 20000 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 1.1% | 60000 g |
Manganas, Mn | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 15.6% | 3636 g |
Varis, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 3.3% | 16667 g |
Selenas, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 5% | 11000 g |
Cinkas, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 0.6% | 120000 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 0.04 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 18 kcal.
- puodelis = 238 g (42.8 kCal)
- šaukštai = 14.9 g (2.7 kCal)
- šaukštelis = 5 g (0.9 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 18 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, koks yra alkoholio acto naudojimas, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos alkoholio acto savybės