Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Baltymai | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| Riebalai | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| Angliavandeniai | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Maisto pluoštas | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Vanduo | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Pelenai | 0.32 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfa karotinas | 15 μg | ~ | |||
| beta karotinas | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| Vitaminas B9, folatas | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalcis, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnis, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Natris, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Siera, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Fosforas, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Manganas, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Varis, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Selenas, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Cinkas, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 2.53 g | maks. 100 г | |||
| Esminės amino rūgštys | |||||
| Argininas * | 0.033 g | ~ | |||
| valinas | 0.026 g | ~ | |||
| Histidinas * | 0.011 g | ~ | |||
| Izoleucinas | 0.024 g | ~ | |||
| leucinas | 0.034 g | ~ | |||
| lizinas | 0.022 g | ~ | |||
| metioninas | 0.007 g | ~ | |||
| treoninas | 0.018 g | ~ | |||
| triptofanas | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanino | 0.024 g | ~ | |||
| Keičiamos amino rūgštys | |||||
| alanino | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartinė rūgštis | 0.064 g | ~ | |||
| glicinas | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamo rūgštis | 0.105 g | ~ | |||
| Prolinas | 0.021 g | ~ | |||
| serino | 0.024 g | ~ | |||
| tirozino | 0.02 g | ~ | |||
| cisteino | 0.005 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.062 g | maks. 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauricas | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.053 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.006 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.022 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleicas | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.126 g | nuo 11.2 į 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.078 g | nuo 0.9 į 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.047 g | nuo 4.7 į 16.8 | 1% | 3.7% |
Energinė vertė yra 27 kcal.
- puodelis = 155 g (41.9 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 27 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga spageti moliūgui (makaronų cukinija), virta arba kepta, be druskos, kalorijų, maistinių medžiagų, naudingų savybių Spageti moliūgai (makaronų cukinijos), virti arba kepti, be druskos