Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorinė vertė | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
Baltymai | 5.1 g | 76 g | 6.7% | 1.6% | 1490 g |
Riebalai | 4.76 g | 56 g | 8.5% | 2.1% | 1176 g |
Angliavandeniai | 82.14 g | 219 g | 37.5% | 9.1% | 267 g |
Maisto pluoštas | 4.8 g | 20 g | 24% | 5.8% | 417 g |
Vanduo | 1.3 g | 2273 g | 0.1% | 174846 g | |
Pelenai | 1.9 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas A, RE | 33 μg | 900 μg | 3.7% | 0.9% | 2727 g |
Retinolis | 0.032 mg | ~ | |||
beta karotinas | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 g | |
Liuteinas + Zeaksantinas | 2 μg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.173 mg | 1.5 mg | 11.5% | 2.8% | 867 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.7% | 900 g |
Vitaminas B4, cholinas | 27.2 mg | 500 mg | 5.4% | 1.3% | 1838 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.316 mg | 5 mg | 6.3% | 1.5% | 1582 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.156 mg | 2 mg | 7.8% | 1.9% | 1282 g |
Vitaminas B9, folatas | 50 μg | 400 μg | 12.5% | 3% | 800 g |
Vitaminas B12, kobalaminas | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 3.4% | 714 g |
Vitaminas C, askorbo | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.4% | 6000 g |
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 0.3% | 8824 g |
Vitaminas K, filochinonas | 2.5 μg | 120 μg | 2.1% | 0.5% | 4800 g |
Vitaminas PP, NE | 2.003 mg | 20 mg | 10% | 2.4% | 999 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 618 mg | 2500 mg | 24.7% | 6% | 405 g |
Kalcis, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 1.5% | 1667 g |
Magnis, mg | 70 mg | 400 mg | 17.5% | 4.3% | 571 g |
Natris, Na | 190 mg | 1300 mg | 14.6% | 3.6% | 684 g |
Siera, S | 51 mg | 1000 mg | 5.1% | 1.2% | 1961 g |
Fosforas, P | 175 mg | 800 mg | 21.9% | 5.3% | 457 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 2.28 mg | 18 mg | 12.7% | 3.1% | 789 g |
Varis, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.9% | 500 g |
Selenas, Se | 6.9 μg | 55 μg | 12.5% | 3% | 797 g |
Cinkas, Zn | 0.8 mg | 12 mg | 6.7% | 1.6% | 1500 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 66.67 g | maks. 100 г | |||
Steroliai | |||||
Cholesterolis | 1 mg | daugiausia 300 mg | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 2.381 g | maks. 18.7 г | |||
4: 0 riebi | 0.111 g | ~ | |||
6: 0 Nailonas | 0.031 g | ~ | |||
8: 0 kaprilas | 0.034 g | ~ | |||
10: 0 kaprizas | 0.076 g | ~ | |||
12: 0 Lauricas | 0.079 g | ~ | |||
14: 0 Myristinis | 0.362 g | ~ | |||
16: 0 Palmiticas | 1.152 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.412 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 1.167 g | min. 16.8 г | 6.9% | 1.7% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.158 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.941 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.669 g | nuo 11.2 į 20.6 | 6% | 1.5% | |
18: 2 Linoleikas | 0.583 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.085 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.085 g | nuo 0.9 į 3.7 | 9.4% | 2.3% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.583 g | nuo 4.7 į 16.8 | 12.4% | 3% | |
Kitos medžiagos | |||||
kofeinas | 37 mg | ~ | |||
teobromino | 345 mg | ~ |
Energinė vertė yra 411 kcal.
- porcija (3 kupini šaukšteliai arba 1 vokas) = 21 гр (86.3 кКал)
Sumaišykite salyklo gėrimus, šokoladą, miltelius rich in vitamins and minerals such as: vitamin B1 – 11,5%, vitamin B2 – 11,1%, vitamin B9 – 12,5%, vitamin B12 – 14%, potassium – 24,7%, magnesium – 17,5 %, phosphorus – 21,9%, iron – 12,7%, copper – 20%, selenium – 12,5%
- Vitaminas V1 yra svarbiausių angliavandenių ir energijos apykaitos fermentų dalis, kurie organizmui suteikia energijos ir plastinių medžiagų, taip pat šakotosios grandinės aminorūgščių apykaitą. Šio vitamino trūkumas sukelia rimtus nervų, virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
- Vitaminas V2 dalyvauja redokso reakcijose, padidina regos analizatoriaus spalvų jautrumą ir tamsią adaptaciją. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas pažeidžia odos, gleivinės būklę, sutrinka šviesos ir prieblandos matymas.
- Vitaminas V9 kaip kofermentas jie dalyvauja nukleorūgščių ir aminorūgščių apykaitoje. Dėl folatų trūkumo sutrinka nukleorūgščių ir baltymų sintezė, dėl ko slopinamas ląstelių augimas ir dalijimasis, ypač greitai plintančiuose audiniuose: kaulų čiulpuose, žarnyno epitelyje ir kt. Nepakankamas folatų suvartojimas nėštumo metu yra viena iš neišnešiotų priežasčių. nepakankama mityba, įgimti apsigimimai ir vaiko raidos sutrikimai. Įrodyta tvirta sąsaja tarp folatų ir homocisteino kiekio bei širdies ir kraujagyslių ligų rizikos.
- Vitaminas V12 vaidina svarbų vaidmenį metabolizuojant ir konvertuojant aminorūgštis. Folatas ir vitaminas B12 yra tarpusavyje susiję vitaminai ir dalyvauja kraujo formavime. Dėl vitamino B12 trūkumo išsivysto dalinis arba antrinis folatų trūkumas, taip pat anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalis yra pagrindinis tarpląstelinis jonas, kuris dalyvauja reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervinių impulsų procesuose, slėgio reguliavime.
- Magnis dalyvauja energijos apykaitoje, baltymų, nukleorūgščių sintezėje, stabilizuoja membranas, yra būtinas kalcio, kalio ir natrio homeostazei palaikyti. Trūkstant magnio atsiranda hipomagnezemija, padidėja rizika susirgti hipertenzija, širdies ligomis.
- Fosforas dalyvauja daugelyje fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleorūgščių dalis, yra būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Dėl trūkumo atsiranda anoreksija, anemija, rachitas.
- techninė įranga yra įvairių funkcijų baltymų, įskaitant fermentus, dalis. Dalyvauja elektronų, deguonies pernešime, užtikrina redoksinių reakcijų eigą ir peroksidacijos aktyvavimą. Nepakankamas suvartojimas sukelia hipochrominę anemiją, skeleto raumenų atoniją, turinčią mioglobino trūkumą, padidėjusį nuovargį, miokardiopatiją, atrofinį gastritą.
- Varis yra fermentų, turinčių redoksinį aktyvumą ir dalyvaujančių geležies apykaitoje, dalis, skatina baltymų ir angliavandenių absorbciją. Dalyvauja žmogaus kūno audinių aprūpinimo deguonimi procesuose. Trūkumas pasireiškia širdies ir kraujagyslių sistemos ir griaučių formavimosi sutrikimais, jungiamojo audinio displazijos išsivystymu.
- Selenas - esminis antioksidacinės žmogaus kūno gynybinės sistemos elementas, turi imunomoduliuojantį poveikį, dalyvauja reguliuojant skydliaukės hormonų veikimą. Dėl trūkumo atsiranda Kashin-Beck liga (osteoartritas su daugybe sąnarių, stuburo ir galūnių deformacijų), Keshano liga (endeminė miokardiopatija), paveldima trombastenija.
Išsamų naudingiausių produktų vadovą rasite priede.
Žymos: calorie content 411 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful Mix of malt drinks, chocolate, powder, calories, nutrients, useful properties Mix of malt drinks, chocolate, powder
2021-02-17