Turinys
Baltojo vyno nauda ir žala žmogaus organizmui
Baltas vynas pagamintas iš specialių vynuogių veislių, taip pat iš tamsių ir rausvų uogų, tuo tarpu daugelis mano, kad jis gaunamas tik iš baltų veislių. Šis alkoholinis gėrimas pelnė daugelio žinovų meilę dėl švelnaus ir spalvingo skonio, prabangaus aromato ir gražaus auksinio atspalvio. Išgėrus tikrai aukštos kokybės baltojo vyno, išlieka labai malonus poskonis.
Dėl daugybės vynuogių veislių šiandien yra daug šio alkoholinio gėrimo rūšių. Tačiau kokia yra baltojo vyno nauda ir žala vartotojams - nedaugelis apie tai žino. Ar galima ir verta gerti iš viso šį vyno produktą? Atsakysime į šiuos klausimus.
Baltojo vyno nauda
Tai, kad baltasis vynas teigiamai veikia mūsų sveikatą, jau seniai įrodė mokslininkai. Tačiau turėtumėte atsižvelgti į tai, kad jo vartojant daug alkoholinių gėrimų nebus naudinga. Taip yra ir su baltuoju vynu - nauda tik nedideliais kiekiais.
- Baltasis vynas yra labai maistingas ir gerina virškinimo sistemos veiklą… Produkte gausu vitaminų, eterinių aliejų ir mikroelementų, kurių nėra vynuogių sultyse. Šį gėrimą sudaro 80% kokybiško vandens, vaisių ir uogų. Dėl organinių rūgščių baltasis vynas gerina apetitą ir virškinimo procesus, be to, jis padeda geriau įsisavinti geležį ir baltymus.
- Gerai širdžiai ir kraujagyslėms… Kaip ir bet kuris alkoholinis gėrimas, baltasis vynas plečia kraujagysles, todėl, vartojant saikingai, ši savybė teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Be to, šis gėrimas stiprina arterijų sienas ir priešinasi žalingo cholesterolio poveikiui.
- Turi bakteriologinį poveikį… Baltasis vynas padeda organizmui sunaikinti daugybę virusų ir mikrobų, todėl peršalimo laikotarpiu veiksminga jį gerti saikingai. Tokiu vynu nudažius vandenį, po 1 valandos jis bus dezinfekuojamas. Tas pats efektas pastebimas ir su baltojo vyno santykiu, kai į jį įpilama vandens. Baltasis vynas taip pat rekomenduojamas esant vėmimui ir pykinimui, nes jis suriša ir greitai pašalina iš organizmo toksines ir kitas kenksmingas medžiagas.
- Sudėtyje yra antioksidantų, kurie lėtina senėjimo procesą… Baltasis vynas šių komponentų turi mažesniu kiekiu nei raudonasis, tačiau dėl to organizmas juos įsisavina daug geriau.
Baltojo vyno žala
Kai kurie žmonės turėtų nustoti gerti baltąjį vyną, jei kenčia nuo šių su alkoholiu susijusių ligų:
- Priklausomybė nuo alkoholio;
- Pankreatitas
- Depresija;
- Širdies išemija;
- Hipertenzija;
- Aukštas trigliceridų kiekis kraujyje.
Gerti bet kokius alkoholinius gėrimus dideliais kiekiais, įskaitant baltąjį vyną, gali išprovokuoti širdies, virškinimo sistemos ir kepenų funkcinius sutrikimus, sunaikinti smegenų ląsteles ir psichikos sutrikimus.
Todėl, jei esate tikras šio gėrimo žinovas ir norite ne tik mėgautis jo skoniu, bet ir gauti daug naudos iš baltojo vyno, turėtumėte laikytis gydytojų, kurie pataria išgerti ne daugiau kaip 120 mililitrų gėrimo, rekomendacijų. dieną. Priešingu atveju jums bus garantuota žala iš baltojo vyno, jei piktnaudžiaujate šiuo alkoholiniu gėrimu.
Baltojo vyno maistinė vertė ir cheminė sudėtis
- Maistinė vertė
- Vitaminai
- makroelementų
- Mikroelementai
Baltymai: 0,2 g
Angliavandeniai: 0,2 g
Sachara: 0.3 g
Vitaminas H (biotinas) 0,28 mcg
Vitaminas B2 (Riboflavinas) 0,015 mg
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,07 mg
Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,05 mg
Vitaminas B12 (kobalaminas) 0,01 μg
Vitaminas C (askorbo rūgštis) 0,3 mg
Vitaminas PP (nikotino rūgštis) 0,1 mg
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 0,01 mg
Kalcio 1 mg
1 mg kalio
Natris 10 mg
Geležis, Fe 0.27 mg
Manganas, Mn 0.117 mg
Varis, su 4 mcg
Selenas, Se 0.1 μg
Fluoras, F 202 μg
Cinkas, Zn 0.12 mg