Turinys
Granatų sulčių nauda. Vaizdo įrašas
Granatų sultys buvo naudojamos tūkstančius metų kaip veiksminga priemonė įvairių ligų profilaktikai ir gydymui. Daugelyje kultūrų granatų vaisiai yra nemirtingumo, vaisingumo ir ilgaamžiškumo simbolis. Šiuolaikiniai tyrimai įrodo, kad ryškiai raudoni vaisiai yra naudingi sveikatai, kurių daugiausia yra vaisių sultyse.
Granatų sulčių nauda
Granatų sulčių maistinė vertė
Granatų sultys yra sveikas, bet kaloringas produktas. Vienoje stiklinėje arba maždaug 200 ml sulčių yra apie 134 kalorijos, 33 gramai angliavandenių, iš kurių 32 gramai yra fruktozės. Tačiau dėl to neturėtumėte atsisakyti naudos, kurią jums gali duoti granatų sultys, nes fruktozė yra puikus energijos šaltinis, tiesiog neturėtumėte persistengti su gėrimu, išgerkite daugiau nei stiklinę per dieną.
Taip pat granatų sultyse yra:
- vitaminas
- vitaminas K
- vitaminas C
- niacinas
- tiaminas
- riboflavinas
- kalis
- kalcis
- fosforo
- geležies
- folio rūgštis ir kitos naudingos cheminės medžiagos
Tik viena stiklinė granatų sulčių patenkina 40% jūsų organizmo dienos vitaminų A, C ir E poreikio, 15% - folio rūgšties, 11% kalio ir 22% vitamino K. Kalis reguliuoja jūsų širdies ritmą ir yra būtinas. raumenų veiklai. Folio rūgštis sintezuoja DNR ir padeda organizmui įsisavinti baltymus, jūsų organizmui reikia vitamino K, kuris reguliuoja kaulų augimą, taip pat yra atsakingas už normalų kraujo krešėjimą. Vitaminai A, C ir E yra vandenyje tirpūs vitaminai, būtini sveikiems kaulams, dantims, nervams, imunitetui palaikyti ir kovai su laisvaisiais radikalais. Daugelis kitų junginių taip pat turi antioksidacinių savybių granatuose.
Granatų sultyse yra tris kartus daugiau antioksidantų nei plačiai žinomuose žaliosios arbatos ir apelsinų šaltiniuose
Granatų sulčių nauda sveikatai
Granatų sultys naudingos širdžiai, jos palaiko arterijas „švarias“ ir lanksčias, mažina kraujagyslių gleivinės uždegimą, taip sumažindamos aterosklerozę - pagrindinę širdies ligų priežastį. Granatų sultys sumažina užsikimšusių arterijų riziką, taip užtikrindamos visišką širdies ir smegenų kraujotaką. Šios sultys vadinamos „natūraliu aspirinu“, nes mažina kraujo krešėjimą, neleisdamos susidaryti kraujo krešuliams. Granatų sultys gali normalizuoti kraujospūdį, sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir pakelti „gerojo“ vertę.
Nors granatų sultyse yra cukraus - fruktozės, jos nepadidina cukraus kiekio kraujyje, kaip ir daugelis kitų vaisių sulčių, todėl yra saugios diabetikams
Granatų sultys neutralizuoja laisvuosius radikalus, taip slopindamos vėžinių ir kitų navikų augimą. Mokslininkai spėja, kad granatų sultys sukelia apatozę - procesą, kurio metu ląstelės naikina save. Viena stiklinė sulčių per dieną gali sulėtinti prostatos vėžio vėžio ląstelių augimą, ir dėl to, kad sultys blokuoja fermentą, kuris paverčia androgenus į estrogenus, jos gali atlikti lemiamą vaidmenį krūties vėžio prevencijoje ir gydyme.
Didelis antioksidantų kiekis skatina baltąsias kraujo ląsteles neutralizuoti toksinus organizme, skatindamas stiprią ir sveiką imuninę sistemą. Antibakterinės ir antimikrobinės sulčių savybės padeda imuninei sistemai kovoti su virusais ir bakterijomis. Kai geriate natūralias granatų sultis, labai sumažėja mikrobų, atsakingų už įvairias burnos infekcijas, įskaitant stafilokokines infekcijas, skaičius.
Granatų sultys nuo senų laikų buvo naudojamos viduriavimui ir dizenterijai gydyti. Mokslininkai įrodė, kad jis vaidina gyvybiškai svarbų fermentų, padedančių tinkamai virškinti, sekreciją. Norėdami sustiprinti efektą, į stiklinę sulčių galite įpilti šaukštelį medaus.
Sveikos granatų sultys
Granatų sultys yra labai naudingos nėščioms moterims. Tai puikus daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant folio rūgštį, kuri yra esminis perinatalinės mitybos elementas. Naudingos granatų sulčių savybės užtikrina sveiką kraujo tekėjimą į gimdą, o tai labai svarbu bendram vaisiaus vystymuisi. Kalio buvimas granatų sultyse taip pat gali padėti išvengti kojų mėšlungio, kuris dažniausiai būna susijęs su nėštumu. Reguliariai vartojamos granatų sultys sumažina priešlaikinio gimdymo ir mažo svorio kūdikių riziką.
Granatų sultys naudingos odai. Jis prailgina fibroblastų, kurie savo ruožtu yra atsakingi už kolageno ir elastino, kurie stangrina odą ir neleidžia raukšlėms, gamybą. Sultys skatina epidermio ir dermos ląstelių regeneraciją, pagreitina gijimo procesą, drėkina sausą, sudirgusią odą ir kontroliuoja riebių riebalų gamybą. Be to, granatų sultys yra naudingos odos šviesinimui. Taigi, išgerdami stiklinę granatų sulčių per dieną, gausite švarią, lygią, žėrinčią odą.
Granatai, kaip ir visi ryškiaspalviai vaisiai, gali sukelti alergines reakcijas. Iš jų išspaustos sultys taip pat gali išprovokuoti priepuolį. Negerkite granatų sulčių, jei vartojate kraujospūdį mažinančius vaistus, vaistus nuo cholesterolio, antidepresantus ar narkotinius skausmą malšinančius vaistus.
Taip pat įdomu skaityti: salierų sriubos dieta.