Amerikiečių mokslininkai (iš Buffalo universiteto) atliko tyrimus ir įrodė, kad geriausias gėrimas ryte yra apelsinų sultys.
Eksperimente dalyvavo 30 savanorių grupė, kurioje dalyvavo 20 žmonių nuo 40 iki 10 metų. Jų siūlomas maistas buvo visiškai toks pat: bulvės, sumuštinis su kumpiu ir kiaušinienė. Tačiau gėrimai buvo skirtingi. Trys XNUMX žmonių grupės geria atitinkamai paprastą vandenį, saldintą vandenį ir apelsinų sultis.
Kraujo tyrimai buvo atlikti po pusryčių su 1,5-2 valandų intervalu. Dalyviai, kurie gėrė apelsinų sultis, kraujo tyrimuose parodė didžiausią imuninių medžiagų kiekį ir mažiausią cukraus (gliukozės) kiekį. Mokslininkai taip pat primena, kad apelsinų sultys turėtų kuo mažiau liestis su dantų emaliu, tiesiog geriant naudokite šiaudelį.