Jei genetiškai modifikuoti ir chemikalais prikrauti maisto produktai gali sukelti neigiamą poveikį suaugusiųjų sveikatai, ką daryti mažiems vaikams? Tačiau daugelis žmonių, pirkdami ekologišką maistą sau, savo atžalai renkasi įprastą kūdikių maistą. Laimei, organinės mitybos organizavimas vaikui nėra sudėtinga ir maloni užduotis.
Geresnės mitybos pagrindas prasideda nuo kokybiškų ingredientų. Jei įmanoma, geriau juos užsiauginti patiems. Jei ne, pirkite ekologiškų produktų skyriuose. Turi būti pasirenkami vietinės kilmės produktai, kurie yra kuo šviežesni. Parsinešę gaminį iš turgaus ar parduotuvės, būtinai gerai išskalaukite.
Jei daržovės ir vaisiai yra labai maži, juos reikia pavirti iki tyrės. Norint pasiekti norimą konsistenciją, praskieskite juos motinos pienu arba tiesiog vandeniu.
Jei vaisiai ar daržovės kieti (bulvės, obuoliai ir kt.), juos reikia ilgai virti, kol suminkštės. Tada pagaminkite tyrę, jei reikia, įpilkite šiek tiek skysčio. Nebūtina pirkti kombaino kūdikių maistui, kurį siūlo tiekėjai. Užteks maišytuvo, o minkštoms daržovėms, tokioms kaip saldžiosios bulvės, tiks ir šakutė.
Tai taikoma ir vaisiams, ir daržovėms. Gamino maistą – maitink čia pat. Jei maisto produktai yra laikomi, juose pakyla nitratų kiekis. Suplanuokite savo kūdikio dienos maistą, o likusį užšaldykite.
· Būkite kūrybingi. Sumaišykite įvairius vaisius ir daržoves. Iš kūdikio veido suprasite, kuris derinys jam labiausiai patinka.
Būtinai stebėkite patiekiamo maisto temperatūrą.
Pirkite ekologiškus grūdus, pavyzdžiui, ruduosius ryžius. Susmulkinkite jį į miltus. Tada įpilkite motinos pieno arba vandens ir patys virkite mišinius.
Neatskirkite kūdikių maisto. Jei šparagines pupeles gaminate šeimai, susmulkinkite mažylio porciją. Nereikia kiekvieną kartą vaiko ruošti atskirai.
Įprastą maistą valgančių vaikų organizme pesticidų koncentracija yra šešis kartus didesnė nei įprasta. Esame įsipareigoję prisiimti atsakomybę už savo vaikų sveikatą ir neturėtų būti perduodami kūdikių maisto įmonėms.