Kokios sriubos gaminamos iš vištienos
Skaitymo laikas - 1 min
Sudėtingos ir paprastos sriubos gaminamos iš vištienos, pagal skonį dedant netradicinių ingredientų. Tačiau yra mėgstamų receptų, kurie pelnė rusų pasitikėjimą. Tačiau pirmiausia nuspręskite, iš kurių dalių kepsite vištieną ir Kiek laiko vištieną dėsite ant keptuvės. Ir tada pasirinkite savo pasirinktą receptą, čia yra 4 populiariausios vištienos sriubos:
- Makaronų sriuba – iš vištienos reikia virti sultinį, į sultinį dėti bulves ir daržovių keptuvę arba tiesiog supjaustyti iš svogūnų, morkų, pomidorų, cukinijų... Pabaigoje įdėkite 2-3 šaukštus makaronų.
- Ryžių sriuba – esmė ta pati, tik vietoj makaronų dedami ryžiai, plius ryžiams virti reikia 20 min.
- Harcho – vištienos sriuba su ryžiais ir gruziniškomis žolelėmis bei prieskoniais. Dar viena svarbi chačo ypatybė – kepama svieste su česnaku ir pomidorų pasta.
- Shchi su vištiena – senas receptas, sriuba, kuriai geriau imti vištienos krūtinėlę. Į sultinį supilkite kopūstą, bulves ir visą tą patį daržovių kepimą.
/ /