Dmitrijus yra freeganas – žmogus, kuris mieliau kapstosi po šiukšles, ieškodamas maisto ir kitos materialinės naudos. Kitaip nei benamiai ir elgetos, freeganai tai daro dėl ideologinių priežasčių, siekdami panaikinti perteklinio vartojimo žalą ekonominėje sistemoje, orientuotoje į pelną, o ne rūpintis, humaniškai valdyti planetos išteklius: taupyti pinigus, kad jų užtektų visiems. Freeganizmo šalininkai riboja savo dalyvavimą tradiciniame ekonominiame gyvenime ir stengiasi kuo labiau sumažinti sunaudojamus išteklius. Siaurąja prasme freeganizmas yra antiglobalizmo forma.
Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos duomenimis, kasmet iššvaistoma ir iššvaistoma apie trečdalis pagaminamo maisto, apie 1,3 milijardo tonų. Europoje ir Šiaurės Amerikoje per metus iššvaistomo maisto kiekis vienam žmogui yra atitinkamai 95 kg ir 115 kg, Rusijoje šis skaičius mažesnis – 56 kg.
Freegan judėjimas kilo Jungtinėse Valstijose 1990-aisiais kaip reakcija į nepagrįstą visuomenės vartojimą. Ši filosofija Rusijoje yra gana nauja. Sunku atsekti tikslų rusų, besilaikančių freegan gyvenimo būdą, skaičių, tačiau teminėse bendruomenėse socialiniuose tinkluose yra šimtai sekėjų, daugiausia iš didžiųjų miestų: Maskvos, Sankt Peterburgo ir Jekaterinburgo. Daugelis freeganų, pavyzdžiui, Dimitri, internete dalijasi savo radinių nuotraukomis, keičiasi patarimais, kaip surasti ir paruošti išmestą, bet valgomą maistą, netgi braižo „derliausių“ vietų žemėlapius.
„Viskas prasidėjo 2015 metais. Tuo metu pirmą kartą autostopu nuvažiavau į Sočį ir bendrakeleiviai pasakojo apie freeganizmą. Neturėjau daug pinigų, gyvenau palapinėje paplūdimyje ir nusprendžiau išbandyti freeganizmą“, – prisimena jis.
Protesto ar išgyvenimo metodas?
Nors kai kuriems žmonėms bjauru mintis, kad teks raustis po šiukšles, Dimitrio draugai jo nesmerkia. „Šeima ir draugai mane palaiko, kartais net pasidalinu su jais tuo, ką randu. Pažįstu daug freeganų. Suprantama, kad daug žmonių domisi nemokamu maistu.
Iš tiesų, jei kai kuriems freeganizmas yra būdas susidoroti su pertekliniu maisto švaistymu, tai daugeliui Rusijoje finansinės problemos pastūmėja prie tokio gyvenimo būdo. Daugelis vyresnio amžiaus žmonių, pavyzdžiui, pensininkas iš Sankt Peterburgo Sergejus, taip pat žiūri į šiukšliadėžes už parduotuvių. „Kartais randu duonos ar daržovių. Paskutinį kartą radau dėžutę mandarinų. Kažkas jį išmetė, bet negalėjau pasiimti, nes buvo per sunkus, o mano namai buvo toli“, – pasakoja jis.
Marija, 29 metų laisvai samdoma vertėja iš Maskvos, prieš trejus metus praktikavusi freeganizmą, taip pat prisipažįsta, kad tokį gyvenimo būdą pasirinko dėl savo finansinės padėties. „Buvo laikotarpis, kai daug išleidau buto remontui, o darbe neturėjau užsakymų. Turėjau per daug neapmokėtų sąskaitų, todėl pradėjau taupyti maistui. Pažiūrėjau filmą apie freeganizmą ir nusprendžiau paieškoti juo praktikuojančių žmonių. Sutikau jauną moterį, kuri taip pat turėjo sunkią finansinę padėtį, ir kartą per savaitę eidavome į bakalėjos parduotuves, apžiūrinėdavome šiukšliadėžes ir sumuštų daržovių dėžes, kurias parduotuvės paliko gatvėje. Radome daug gerų prekių. Ėmiau tik tai, kas buvo supakuota arba ką galėjau virti ar kepti. Niekada nevalgiau nieko žalio“, – sako ji.
Vėliau Marija susitvarkė su pinigais, tuo pat metu paliko freeganizmą.
teisiniai spąstai
Nors freeganai ir jų kolegos labdaros aktyvistai propaguoja protingesnį požiūrį į pasibaigusį maistą dalindami maistą, naudodami išmestus ingredientus ir gamindami nemokamą maistą skurstantiems, atrodo, kad Rusijos bakalėjos mažmenininkai yra „saistomi“ teisinių reikalavimų.
Buvo laikai, kai parduotuvės darbuotojai buvo priversti tyčia sugadinti pasibaigusio galiojimo, bet vis dar valgomą maistą nešvariu vandeniu, anglimi ar soda, užuot davę maisto žmonėms. Taip yra todėl, kad Rusijos įstatymai draudžia įmonėms perduoti prekes, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, bet kam, išskyrus perdirbimo įmones. Jei nesilaikysite šio reikalavimo, už kiekvieną pažeidimą gali būti skiriamos baudos nuo 50 iki 000 RUB. Kol kas vienintelis dalykas, kurį parduotuvės gali legaliai padaryti, yra nuolaida prekėms, kurių galiojimo laikas baigiasi.
Viena nedidelė maisto prekių parduotuvė Jakutske netgi bandė įvesti nemokamą maisto prekių lentyną finansinių sunkumų turintiems klientams, tačiau eksperimentas nepavyko. Kaip paaiškino parduotuvės savininkė Olga, daugelis pirkėjų pradėjo imti maistą iš šios lentynos: „Žmonės tiesiog nesuprato, kad šie produktai skirti vargšams. Panaši situacija susiklostė ir Krasnojarske, kur tie, kuriems reikia pagalbos, drovėjosi atvykti pavalgyti nemokamo maisto, o aktyvesni klientai, ieškantys nemokamo maisto, atėjo akimirksniu.
Rusijoje deputatai dažnai raginami priimti „Vartotojų teisių apsaugos“ įstatymo pataisas, leidžiančias skurstantiems dalyti pasibaigusius produktus. Dabar parduotuvės yra priverstos nurašyti vėlavimą, tačiau dažnai perdirbimas kainuoja daug daugiau nei patys gaminiai. Tačiau, daugelio nuomone, toks požiūris sukurs nelegalią pasibaigusio galiojimo prekių rinką šalyje, jau nekalbant apie tai, kad daugelis pasibaigusio galiojimo produktų yra pavojingi sveikatai.