Rudeninis austrių grybas (Panellus serotinus)

Sistematika:
  • Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
  • Poklasis: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
  • Šeima: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • Gentis: Panellus
  • Tipas: Panellus serotinus (rudeninis austrių grybas)
  • Austrių grybas vėlyvas
  • Austrių grybų alksnis
  • Panellus vėluoja
  • Kiaulių gluosnis

linija:

Rudeninė austrių grybo kepurė yra mėsinga, skiltelės formos, 4-5 cm dydžio. Iš pradžių kepurėlė pakraščiuose šiek tiek išlenkta, vėliau kraštai tiesūs ir ploni, kartais nelygūs. Silpnai gleivėtas, smulkiai pūkuotas, šlapiu oru blizga. Kepurėlės spalva tamsi, gali įgauti įvairių atspalvių, tačiau dažniau būna žaliai ruda arba pilkai ruda, kartais su šviesiai gelsvai žalsvomis dėmėmis arba pilka su purpuriniu atspalviu.

Įrašai:

Prigludę, dažnai, šiek tiek nusileidžiantys. Plokščių kraštas tiesus. Iš pradžių plokštelės yra baltos, tačiau su amžiumi įgauna purviną pilkšvai rudą atspalvį.

Sporų milteliai:

Balta.

Koja:

Koja trumpa, cilindro formos, išlenkta, šoninė, smulkiai žvynuota, tanki, šiek tiek pūkuota. Ilgis 2-3 cm, kartais visai nėra.

Plaušiena:

Minkštimas mėsingas, tankus, drėgnu oru vandeningas, gelsvas arba šviesus, purus. Su amžiumi minkštimas tampa guminis ir kietas. Neturi kvapo.

Vaisiai:

Rudeninis austrių grybas vaisius veda nuo rugsėjo iki gruodžio iki pat sniego ir šalnų. Vaisiams jam visiškai pakanka atšildymo, kurio temperatūra yra apie 5 laipsniai Celsijaus.

Plisti:

Rudeninis austrių grybas auga ant kelmų ir įvairių kietmedžių medienos liekanų, pirmenybę teikia klevo, drebulės, guobos, liepų, beržo ir tuopos medienai; retai sutinkami ant spygliuočių. Grybai auga, grupėmis dažniausiai auga kartu su kojomis, viena virš kitos, suformuodami kažką panašaus į stogą.

Valgomumas:

Austrių grybų ruduo, sąlyginai valgomas grybas. Galima valgyti prieš tai pavirus 15 minučių ar ilgiau. Sultinys turi būti nusausintas. Grybą galima valgyti tik jauname amžiuje, vėliau jis tampa labai kietas su slidžia stora odele. Taip pat grybas po šalnų šiek tiek praranda skonį, tačiau išlieka gana valgomas.

Vaizdo įrašas apie grybų austrių grybų rudenį:

Vėlyvasis austrių grybas (Panellus serotinus)

Palikti atsakymą