Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 13 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 6.2% | 12954 g |
| Baltymai | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 6.2% | 12667 g |
| Riebalai | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Angliavandeniai | 1.9 g | 219 g | 0.9% | 6.9% | 11526 g |
| Maisto pluoštas | 1.2 g | 20 g | 6% | 46.2% | 1667 g |
| Vanduo | 95.32 g | 2273 g | 4.2% | 32.3% | 2385 g |
| Pelenai | 0.96 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 14.6% | 5172 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 9.2% | 8182 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.144 mg | 5 mg | 2.9% | 22.3% | 3472 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 14.6% | 5263 g |
| Vitaminas B9, folatas | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 8.5 mg | 90 mg | 9.4% | 72.3% | 1059 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.39 mg | 20 mg | 2% | 15.4% | 5128 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 170 mg | 2500 mg | 6.8% | 52.3% | 1471 g |
| Kalcis, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 18.5% | 4167 g |
| Magnis, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 21.5% | 3636 g |
| Natris, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 140.8% | 546 g |
| Siera, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4.6% | 16667 g |
| Fosforas, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 12.3% | 6154 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 10.8% | 7200 g |
| Manganas, Mn | 0.066 mg | 2 mg | 3.3% | 25.4% | 3030 g |
| Varis, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 g |
| Selenas, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 g |
| Cinkas, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 44.6% | 1714 g |
| Esminės amino rūgštys | |||||
| Argininas * | 0.014 g | ~ | |||
| valinas | 0.026 g | ~ | |||
| Histidinas * | 0.004 g | ~ | |||
| Izoleucinas | 0.032 g | ~ | |||
| leucinas | 0.035 g | ~ | |||
| lizinas | 0.02 g | ~ | |||
| metioninas | 0.004 g | ~ | |||
| treoninas | 0.017 g | ~ | |||
| triptofanas | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanino | 0.014 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.002 g | maks. 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.001 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.004 g | min. 16.8 г | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.009 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.1% | 0.8% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.009 g | nuo 4.7 į 16.8 | 0.2% | 1.5% |
Energinė vertė yra 13 kcal.
- puodelis (1 colio kubeliai) = 146 g (19 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 13 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga moliūgų moliūgui (butelinis moliūgas, vietnamietiškos cukinijos), virtas, su druska, kalorijomis, maistinėmis medžiagomis, naudingomis savybėmis moliūgas (butelis, vietnamietiškos cukinijos), virtos, su druska