Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 31 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
| Baltymai | 0.64 g | 76 g | 0.8% | 2.6% | 11875 g |
| Riebalai | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.2% | 9825 g |
| Angliavandeniai | 5.41 g | 219 g | 2.5% | 8.1% | 4048 g |
| Maisto pluoštas | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 24.2% | 1333 g |
| Vanduo | 91.6 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2481 g |
| Pelenai | 0.28 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
| alfa karotinas | 16 μg | ~ | |||
| beta karotinas | 0.064 mg | 5 mg | 1.3% | 4.2% | 7813 g |
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 8.1% | 4054 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 3.2% | 10000 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 8.2 mg | 500 mg | 1.6% | 5.2% | 6098 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.36 mg | 5 mg | 7.2% | 23.2% | 1389 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.101 mg | 2 mg | 5.1% | 16.5% | 1980 g |
| Vitaminas B9, folatas | 12 μg | 400 μg | 3% | 9.7% | 3333 g |
| Vitaminas C, askorbo | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 7.4% | 4286 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.13 mg | 15 mg | 0.9% | 2.9% | 11538 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 2.6% | 13333 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.95 mg | 20 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 13.9% | 2315 g |
| Kalcis, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 7.4% | 4348 g |
| Magnis, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 9.7% | 3333 g |
| Natris, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 4.2% | 7647 g |
| Siera, S | 6.4 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15625 g |
| Fosforas, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 4.8% | 6667 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 5.5% | 5806 g |
| Manganas, Mn | 0.125 mg | 2 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
| Varis, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
| Selenas, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.6% | 18333 g |
| Cinkas, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 5.2% | 6316 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 2.76 g | maks. 100 г | |||
| Esminės amino rūgštys | |||||
| Argininas * | 0.033 g | ~ | |||
| valinas | 0.026 g | ~ | |||
| Histidinas * | 0.011 g | ~ | |||
| Izoleucinas | 0.024 g | ~ | |||
| leucinas | 0.034 g | ~ | |||
| lizinas | 0.022 g | ~ | |||
| metioninas | 0.007 g | ~ | |||
| treoninas | 0.018 g | ~ | |||
| triptofanas | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanino | 0.024 g | ~ | |||
| Keičiamos amino rūgštys | |||||
| alanino | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartinė rūgštis | 0.064 g | ~ | |||
| glicinas | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamo rūgštis | 0.105 g | ~ | |||
| Prolinas | 0.021 g | ~ | |||
| serino | 0.024 g | ~ | |||
| tirozino | 0.02 g | ~ | |||
| cisteino | 0.005 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.117 g | maks. 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauricas | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.101 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.011 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.042 g | min. 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16: 1 Palmitoleicas | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.239 g | nuo 11.2 į 20.6 | 2.1% | 6.8% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.149 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.149 g | nuo 0.9 į 3.7 | 16.6% | 53.5% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.09 g | nuo 4.7 į 16.8 | 1.9% | 6.1% |
Energinė vertė yra 31 kcal.
- puodelis, kubeliai = 101 g (31.3 kCal)
Žymos: kalorijų kiekis 31 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga moliūgų spagečiams (makaronų cukinijos), kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Moliūgų spagečiai (makaronų cukinijos)