Jauskitės sotūs
Moliūgų sėklose yra apie 24% maistinių skaidulų, o moliūgų minkštime yra tik 50 kalorijų viename puodelyje ir 0,5 g skaidulų 100 gramų.
„Skaidulos padeda ilgiau jaustis sotesniems, o tai kontroliuoja apetitą, todėl apskritai valgote mažiau“, – sako mitybos ir kūno rengybos ekspertas JJ Virgin.
Pagerinkite regėjimą
Puodelyje supjaustyto moliūgo yra beveik dvigubai daugiau nei rekomenduojama paros norma vitamino A, kuris skatina gerą regėjimą, ypač esant silpnam apšvietimui. Pasak Harvardo mokslininkų, nustatyta, kad vitaminas lėtina tinklainės funkcijos blogėjimą pacientams, sergantiems pigmentiniu retinitu – liga, sukeliančia sunkų regėjimo sutrikimą ir dažnai aklumą. Premija: Vitaminas A taip pat padeda formuoti ir išlaikyti sveiką odą, dantis ir kaulus.
Sumažinkite kraujospūdį
Moliūgų sėklų aliejuje gausu fitoestrogenų, kurie padeda išvengti hipertenzijos. Buvo atliktas tyrimas, kurio metu nustatyta, kad moliūgų sėklų aliejus sumažino sistolinį ir diastolinį kraujospūdį vos per 12 savaičių.
geriau miegok
Moliūgų sėklose gausu triptofano – aminorūgšties, kuri padeda išlikti ramiems dieną ir gerai išsimiegoti naktį. Triptofanas taip pat padeda organizmui išskirti serotoniną, kuris gerina nuotaiką.
Apsaugokite save nuo ligų
Moliūguose ir jo sėklose gausu beta karotino ir kitų antioksidantų, kurie saugo mūsų organizmą nuo vėžio. Sėklos taip pat gali būti ypač naudingos vyrams. Taivano mokslininkai nustatė, kad moliūgų sėklų aliejus blokuoja nesveiką prostatos augimą.
Ketvirtadalyje puodelio sėklų taip pat yra apie 2,75 g cinko (apie 17% rekomenduojamos paros normos suaugusiems), kuris prisideda prie vyrų seksualinės sveikatos. Kai jauni vyrai iš Wayne universiteto tyrė ribotą cinko kiekį maiste, po 20 savaičių jų testosterono lygis buvo žymiai mažesnis.
Pagerinti širdies sveikatą
Be to, moliūguose esančios maistinės skaidulos gali padėti apsaugoti jūsų širdį. Viename Harvardo tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 40 sveikatos specialistų, nustatyta, kad tie, kurie valgė daug skaidulų turintį maistą, turėjo 000 % mažesnę riziką susirgti koronarine širdies liga nei tie, kurie valgė mažai skaidulų.
Kitas Švedijos mokslininkų tyrimas parodė, kad moterys, kurios valgo daug skaidulų, turi 25% mažesnę širdies ligų riziką nei tos, kurios valgo mažiau skaidulų.
Jekaterina Romanova Šaltinis: