Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorijų vertė | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
Baltymai | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 22353 g |
Riebalai | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 50909 g |
Angliavandeniai | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 11.4% | 1058 g |
Maisto pluoštas | 0.8 g | 20 g | 4% | 4.8% | 2500 g |
Vanduo | 77.71 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2925 g |
Pelenai | 0.34 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
Vitaminas B1, tiaminas | 0.089 mg | 1.5 mg | 5.9% | 7.1% | 1685 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1.7% | 7200 g |
Vitaminas B5, pantotenas | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 4.5% | 2703 g |
Vitaminas B9, folatas | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
Vitaminas C, askorbo | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 9.8% | 1233 g |
Vitaminas PP, NE | 0.282 mg | 20 mg | 1.4% | 1.7% | 7092 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 4.9% | 2451 g |
Kalcis, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.7% | 7143 g |
Magnis, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.6% | 2667 g |
Natris, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
Siera, S | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 29412 g |
Fosforas, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.5% | 4737 g |
Manganas, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 64% | 188 g |
Varis, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.9% | 1010 g |
Cinkas, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1.1% | 10909 g |
Esminės amino rūgštys | |||||
Argininas * | 0.012 g | ~ | |||
valinas | 0.011 g | ~ | |||
Histidinas * | 0.007 g | ~ | |||
Izoleucinas | 0.009 g | ~ | |||
leucinas | 0.013 g | ~ | |||
lizinas | 0.016 g | ~ | |||
metioninas | 0.009 g | ~ | |||
treoninas | 0.009 g | ~ | |||
triptofanas | 0.005 g | ~ | |||
fenilalanino | 0.009 g | ~ | |||
Keičiamos amino rūgštys | |||||
alanino | 0.018 g | ~ | |||
Aspartinė rūgštis | 0.079 g | ~ | |||
glicinas | 0.014 g | ~ | |||
Glutamo rūgštis | 0.04 g | ~ | |||
Prolinas | 0.009 g | ~ | |||
serino | 0.018 g | ~ | |||
tirozino | 0.008 g | ~ | |||
cisteino | 0.001 g | ~ | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 0.009 g | maks. 18.7 г | |||
16: 0 Palmiticas | 0.005 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.003 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.013 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.038 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
18: 2 Linoleikas | 0.022 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.016 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.016 g | nuo 0.9 į 3.7 | 1.8% | 2.2% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.022 g | nuo 4.7 į 16.8 | 0.5% | 0.6% |
Energinė vertė yra 83 kcal.
- taurė, susmulkinta, supjaustyta griežinėliais arba gabaliukais = 260 гр (215.8 кКал)
Konservuoti ananasai ypač prisotintame cukraus sirupe daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: manganas - 53,1%
- Manganas dalyvauja kaulų ir jungiamojo audinio formavime, yra fermentų, dalyvaujančių amino rūgščių, angliavandenių, katecholaminų apykaitoje, dalis; būtinas cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulinio audinio trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
Žymos: kalorijų kiekis 83 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kokia yra ananasų, konservuotų ypač sočiojo cukraus sirupe, nauda, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Konservuoti ananasai ypač prisotintame cukraus sirupe