Skonių karnavalas: desertų ruošimas iš javų ir rudens vaisių

Ruduo yra nuostabus laikas, savaip žavus ir gražus. Ji paruošė daugybę džiaugsmo priežasčių. Vienas iš labiausiai pageidaujamų yra gausus vėlyvųjų vaisių derlius. Reikėtų išmintingai išmesti tokį turtą ir palepinti savo šeimą rudeniniais desertais. „National“ prekės ženklas dalijasi įdomiomis idėjomis su „Mes valgome namuose“ skaitytojais.

Kriaušės ant manos debesies

Rudens kriaušės yra sultingiausios, skaniausios ir sveikiausios. Šias savybes jie visiškai atskleis duete su manų kruopomis „National“. Manų kruopos gaminamos iš kviečių. Jis greitai virškinamas, gerai įsisavinamas, jame yra minimalus skaidulų kiekis (0.2 %) ir daug baltymų.

300 g manų kruopų užpilkite 400 ml kefyro ir palikite išbrinkti. Tada supilkite mišinį, išplaktą iš 200 g cukraus ir 2 kiaušinius. Čia persijokite 300 g miltų su 0.5 šaukštelio sodos ir minkykite tešlą. Iš šerdies nulupkite 1 kg kriaušių, supjaustykite plonais griežinėliais. Pusė tešlos supilama į formą su kepimo popieriumi, paskleidžiama dalis vaisių ir užpilama antroji tešlos pusė. Mannikiną papuoškite likusiais migdolais ir pašaukite į 200 ° C temperatūros orkaitę 40 minučių. Patiekite šiltą!

Obuoliai po traškia avižų koše

Rudens veislių obuoliai su skaniu rūgštumu suteiks ypatingą garsą vaisių trupiniams. Deserto pagrindas bus avižiniai dribsniai „Nacionaliniai“. Šiuolaikinės grūdų perdirbimo technologijos leidžia sutaupyti visų naudingų medžiagų ir mikroelementų ir tuo pačiu sutrumpinti gaminio gaminimo laiką. Avižiniai dribsniai turi daug organizmui svarbių skaidulų ir lengvai virškinamų mineralų bei vitaminų.

Išimkite iš 3 obuolių šerdį, supjaustykite kubeliais, sumaišykite su sauja vynuogių, supilkite 3 šaukštus. l. rudas cukrus. Kočėlu sutrinkite 50 g graikinių riešutų, sumaišykite su 200 g avižinių dribsnių, 3 šaukštais medaus ir 3 šaukštais alyvuogių aliejaus. Mes ištepame obuolius ir vynuoges riebalais išteptoje keraminėje formoje, tolygiai paskirstome avižinius dribsnius, ant viršaus paskleidžiame graikinius riešutus ir 180 minučių siunčiame į 20 ° C temperatūros orkaitę. Šis traškus, viliojantis skanėstas yra puikus pasirinkimas rudens arbatos vakarėliui.

Persimonas ryžių palaimoje

Sultingas apelsinų persimonas su aitriomis natomis yra geriausias rudens vaisių įsikūnijimas. Tai puikiai jaučiasi kepant namuose, ypač kai jis derinamas su ryžiais „Kuban“ „National“. Tai minkšti minkštų veislių balti poliruoti apvalių grūdų ryžiai. Idealiai tinka šalutiniams patiekalams, desertams ir dribsniams gaminti ne tik klasikine jų versija. 

Pirmiausia 400 g ryžių išvirkite vandenyje be druskos, nusausinkite ir įpilkite 3 persimonus, supjaustytus kubeliais. Atskirai mikseriu išplakame 150 ml pieno, 200 g cukraus ir kiaušinį. Įpilkite 70 g miltų su žiupsneliu vanilės ir kepimo miltelių, minkykite tešlą ir sumaišykite su ryžiais ir persim. Jei norite, galite įdėti razinų ir bet kokių riešutų. Ryžių masę paskleidžiame gilioje formoje ir kepame 45 minutes 180 ° C orkaitėje. Dar šiltą pudingą aptepkite aviečių uogiene. Toks elegantiškas pudingas akimirksniu pagyvins niūrias rudens darbo dienas.

Džiovintų vaisių ir quinoa duetas

Džiovinti vaisiai yra vitaminų ir naudingų medžiagų sandėlis. Juos organiškai papildys „National quinoa“ javai. Kvinoja yra neperdirbtų ryžių skonio ir puikiai tinka kaip garnyras ir košė. Kvinojoje yra amino rūgščių ir daug augalinių baltymų.

Užpildykite 200 g kvinojos 400 ml vandens ir virkite po dangčiu, kol drėgmė visiškai įsigers. Tuo tarpu išplakite 300 g nelabai tiršto jogurto su 2 šaukšteliais klevo ar aviečių sirupu. Paskirstykite ant kremano dugno 2 šaukštus. l. kinoja, tada ant viršaus jogurtas ir džiovinti vaisiai. Leiskite skanėstui užvirti, ir jis taps nepalyginamas.

Feijoa grikių aksomoje

Feijoa yra puikus rudens vaisius, kuris pavers bet kokį naminį pyragą. Siūlome svajoti ir kepti bandeles iš grikių „Nacionalinis“. Tai javai, išsiskiriantys įvairiapusiu skoniu ir subalansuotu naudingų elementų rinkiniu. Produktas buvo specialiai apdorotas, kalibruotas ir išvalytas. Dėl to pagerėja produkto išvaizda, padidėja jo maistinė vertė ir žymiai sutrumpėja virimo laikas.

Užvirkite 300 g grikių, perforuokite blenderiu, sumaišykite 100 g ruginių sėlenų ir sutrintų lazdyno riešutų. Supjaustykite 150 g feijoa griežinėliais ir į grikių pagrindą įpilkite 200 g jogurto ir 3 šaukštus medaus. Pabaigoje įvedame 2 kiaušinius ir 1 arbatinį šaukštelį sodos, suplaktos į purią masę. Užminkykite tešlą, paskirstykite ją į formas ir kepkite bandeles 180 ° C temperatūroje apie 40 minučių. Šis desertas yra geras ir karštas, ir šaltas. Galite papuošti šokolado gabalėliais.

Svarainių ir kuskuso tandemas

Svarainis nepelnytai netenka dėmesio. Bet tai yra vitaminų bomba, iš kurios gaminami skanūs neįprasti desertai. Didelis kuskusas „Nacionalinis“ suteiks jiems originalumo. Kuskusas yra kvietiniai javai, paruošti specialiu būdu: sumalti kietųjų kviečių grūdai (ty manų kruopos) sudrėkinami, susukami į mažus rutuliukus ir išdžiovinami. Dėl to jie išsaugo visas savo vertingas savybes.

200 minučių po dangčiu garinkite 200 g kuskuso 10 ml verdančio vandens, tada užpilkite 200 ml apelsinų sulčių. Čia pat sutarkuokite didelę svarainę, nuimdami šerdį ir žievelę. Pagal skonį įpilkite 30 g razinų, 50 g maltų sėlenų, cukraus ir cinamono, užminkykite tešlą. Norint įdomesnio skonio, galite pridėti kitų džiovintų vaisių. Dabar suformuojame sausainius, dedame juos į kepimo skardą ir kepame 180 ° C orkaitėje 20 minučių. Šį skanėstą įvertins net sugedę saldumynai.

Ruduo suteikia paskutinę galimybę šiais metais mėgautis šviežiais sezoniniais vaisiais. Harmoninga jų pora sudarys javus „Nacionaliniai“. Kiekvienas iš jų yra nepralenkiamos kokybės produktas, turintis unikalų skonį ir gausų vertingų elementų kiekį.

Palikti atsakymą