Chaga. infuzija namuose
Paruošimo būdas:
Gabalas šviežio grybo nuplaunamas ir sumalamas ant trintuvės. džiovintas grybas skirtas
minkštinimas pirmiausia keturias valandas užpilamas šaltu virintu vandeniu,
tada trinamas ant trintuvės arba perleidžiamas per mėsmalę. Už 1 stiklinę
susmulkintą chaga grybą įpilkite 5 stiklines virinto vandens
(temperatūra iki 50 ° C), reikalauti 48 valandas, tada skystis
nukošti, likučiai išspaudžiami ir į gautą skystį pilamas vanduo, in
kuriuo grybas buvo pamirkytas. Beržo chagos užpilas laikomas vėsioje vietoje
laikyti ne aukštesnėje kaip +10 °C temperatūroje. Chagos infuzijos tinkamumo laikas nėra
daugiau nei 4 dienų.
Gero apetito!