Patarimai, kaip į vaikų lėkštes įtraukti naujų maisto produktų
Keiskite gaminimo ir paruošimo būdus. Kartais vaikas nemėgsta daržovės, nes nemėgsta jos virtos tekstūros, o žalios gali labai patikti. Taip dažnai nutinka, pavyzdžiui, su pomidorais ar endivijomis. Kiaušinius taip pat geriau priimti kietai su bešamelio padažu, o ne ant patiekalo, žuvies gratinu, o ne teismo sultiniu. Daugelis daržovių taip pat gerai priimamos košėje ar sriuboje. Bet kiekvienas vaikas turi savo pageidavimus, o kai kurie šiek tiek kartojasi ...
Įtraukite savo vaiką. Tiesiog supažindinkite jį su maistu. Jis gali pagaminti vinegretą, suberti miltus į indą arba sutraiškyti kietai virtus kiaušinius ant pomidorų salotų...
Skatinkite jo vaiko prisilietimą ir regėjimą. Vaikai labai apčiuopiami. Pavyzdžiui, leiskite jiems liesti tam tikrus maisto produktus arba minkyti pyrago plutą. Taip pat žaiskite su pristatymais ir spalvomis. Vaikas pirmiausia skonį pajunta per akis. Lėkštė turėtų atrodyti patraukliai. Taigi varijuokite ir žaiskite su spalvomis. Pavyzdžiui: apelsinų salotos su šokolado drožlėmis, šparaginės pupelės su baltosiomis pupelėmis ir kubeliais pjaustytas kumpis. Taip pat išbandykite bulvinius blynus, dekoruotus petražolėmis.
Aptarkite su šeima valgio metu. Nuo 3 iki 7 metų vaikas nori valgyti kaip suaugusieji. Pasinaudokime šia mimika, kad jis suprastų, jog valgis yra linksmumo ir malonumo akimirka. Visų pirma, pasidalykite maistu su šeima ir komentuokite. Pavyzdžiui: „Ar šviežia grietinėlė morkose tinka? Tai skiriasi nuo tarkuotų morkų “.
Padauginkite pristatymus. Kuo labiau maistas žinomas ir susietas su maloniu pojūčiu, tuo labiau jūsų vaikas norės jo paragauti. Žaisti žaidimą. Padėkite jam išreikšti savo jausmus, kai ragauja maistą: „Ar jis gelia, ar kartaus, ar saldus? “. O jei sulauksite kitų vaikų, improvizuokite „atradimų žaidimus“. Kiekvienas pristato, pavyzdžiui, vaisius, kuriems labiau patinka ir turėtų paskatinti kitus jo paragauti.
Sumaišykite daržoves ir krakmolą. Vaikai aiškiai renkasi sočiųjų ir saldų maistą, taigi ir krakmolingą maistą. Kad padėtumėte jam valgyti daržoves, sumaišykite du: pavyzdžiui, makaronus su žirneliais ir vyšniniais pomidorais, bulvių ir cukinijų gratiną...
Neverskite vaiko baigti lėkštės. Jis paragavo, tai geras. Neprimygtinai reikalaukite, net jei tai „jam gerai“, galite jį išjungti. Suvalgę kąsnį ar du, galite palaipsniui priimti maistą. Ir tada, priversdamas jį baigti lėkštę, gali sutrikti jo apetitas, kuris yra natūraliai reguliuojamas.