Gėrimai vaikams 8 klausimais

Gėrimai vaikams su Dr Éric Ménat

Mano dukra nemėgsta pieno

Viskas priklauso nuo jūsų vaiko amžiaus. Iki 2-3 metų pieną gerti tikrai naudinga, nes jame yra tai, ko reikia mažyliui: kalcio ir mažai baltymų. Po tokio amžiaus, jei dukra tikrai nemėgsta pieno, neverskite jos. Šio maisto atsisakymas galbūt yra netoleravimo požymis. Pabandykite rasti alternatyvų. Vietoj to pasiūlykite jam jogurto, gabalėlį sūrio arba, kodėl gi ne, augalinio pieno, pavyzdžiui, sojos, migdolų ar ryžių. Visų pirma, jo mityba turi išlikti įvairi ir subalansuota.

Ar trys stiklinės sodos per dieną yra per daug?

Taip! Būti lieknam nereiškia būti sveikam. Soda, kurioje yra labai daug cukraus, tukina linkusius žmones. Tačiau tai taip pat labai rūgštinantis gėrimas, kuris silpnina kaulus ir taip pat gali sutrikdyti elgesį. Remiantis kai kuriais tyrimais, priedas, vadinamas „fosforo rūgštimi“, esantis visuose gazuotuose, net ir lengvuose, skatina hiperaktyvumą. Jei jūsų dukra lieka liekna, gal todėl, kad per valgį ji mažai valgo? Saldūs gėrimai slopina apetitą. Dėl to vaikai, vartojantys daug jo, nevalgo pakankamai „gerų dalykų“ ir rizikuoja turėti trūkumų. Galiausiai, jūsų dukra gali sunkiai išsiversti be sodos, kaip suaugusi. Padėkite jai šiandien atsikratyti šio žalingo įpročio, nes anksčiau ar vėliau jos kūnas galiausiai sukaups visą tą cukrų!

Ar sirupas gali pakeisti vaisių sultis?

Visiškai ne. Sirupe daugiausia yra cukraus, vandens ir kvapiųjų medžiagų. Tai, žinoma, ekonomiškas gėrimas, bet be maistinės vertės. Vaisių sultys smulkiajam vartotojui atneša kalio, vitaminų ir daug kitų maistinių medžiagų. Rinkitės, jei įmanoma, 100% grynas sultis. Kitas sprendimas: patys išspauskite ir sutrinkite vaisius. Pasinaudokite nuolaida arba pirkite apelsinus ir obuolius „didmenine prekyba“, kad paruoštumėte jiems skanius, sveikus kokteilius. Jiems tai patiks!

Mano vaikai mėgsta kokteilius. Ar jie gali tai gerti savo nuožiūra?

Visada geriausia niekada nepersistengti su maistu, net jei jis jums tinka. Taip yra su kokteiliais, kurie yra gana geras maistas. Vaisiuose gausu vitaminų ir antioksidantų, būtinų mūsų sveikatai, tačiau reikia nepamiršti, kad juose yra ir cukraus... Pastarasis, žinote, tukina, bet ir slopina apetitą. Jūsų vaikai gali nebebūti alkani valgio metu, todėl suvartoti mažiau maisto, būtino jų sveikatai ir augimui.

Ar dietinė soda domisi?

Šviesos ar ne, gazuoti gėrimai neturi maistinės vertės vaikams (nei suaugusiems, tuo klausimu...). Vartojant dideliais kiekiais, jie netgi gana kenksmingi sveikatai. Fosforo rūgštis, kuri yra jų sudėties dalis, silpnina vaikų kaulus ir gali būti tokių sutrikimų kaip hiperaktyvumo priežastis. Vienintelė gėrimų kokybė 0%? Juose nėra cukraus. Todėl galima – bet visiškai neprotinga – gerti jį į valias, neišgėrus nė gramo. Tačiau dar kartą saugokitės: saldikliai pripratina jaunus vartotojus prie saldaus skonio. Trumpai tariant, lengvi gazuoti gėrimai yra geresni nei įprasti gaivieji gėrimai. Tačiau jie turi išlikti „malonumu“ užkandžiais ir mažiems, ir dideliems!

Kokie gėrimai antsvorio turinčiam vaikui?

Gerai žinoma, „uždrausti draudžiama“! Kita vertus, turite įspėti savo dukrą apie žalingą gazuotų gėrimų poveikį jos svoriui ir sveikatai. Padėkite jai rasti kitų jai malonių ir mažiau rizikingų gėrimų, pvz., kokteilių arba 100 % grynų vaisių sulčių. Neatimkite iš jos gaiviųjų gėrimų ir kitų saldžių gėrimų, bet pasilikite juos gimtadieniams ar sekmadienio aperityvams.

Ar visos vaisių sultys yra vienodos?

Niekas nepranoksta 100% grynų sulčių ar (tirpesnių) kokteilių. Jų receptas paprastas: vaisiai ir kaip tik! Štai kodėl juose gausu natūralių vitaminų ir antioksidantų. Koncentruotos vaisių sultys, net „be pridėtinio cukraus“, yra daug mažiau naudingos mitybos požiūriu. Gamintojai prideda vandens, kvapiųjų medžiagų ir labai dažnai dirbtinių vitaminų. Galiausiai nektarai gaunami iš tyrės arba vaisių sulčių mišinio su vandeniu ir cukrumi. Tai gėrimas, kuris labiausiai nukrypsta nuo viso vaisiaus.

Turime blogą įprotį kartais nešti ant stalo sodos. Dabar mūsų sūnus atsisako gerti ko nors kito valgio metu... kaip padaryti, kad jis „pamėgtų“ vandenį?

Visada labai sunku grįžti. Tik vienas sprendimas gali būti veiksmingas: nustoti pirkti soda ir, svarbiausia, rodyti gerą pavyzdį. Jei vaikas mato, kad geriate sodą prie stalo, jis sako sau: „Jei tai padarys mano tėvai, tai tikrai bus gerai! “. Šiuo metu būtina nuoširdžiai pasikalbėti su sūnumi. Paaiškinkite, kodėl nusprendėte nebepirkti sodos. Noras gerti vandenį sugrįš natūraliai, net jei valgio metu teks pasiūlyti gazuoto vandens, kuris labai naudingas sveikatai.