Kaip užšaldyti kompotą?

Ruošiant kompotą, paprastai jis verdamas su pridėtu cukrumi ir sterilizuojamas - tada jis gerai laikomas stiklainiuose net kambario temperatūroje. Rečiau kompotas užšaldomas - ne pats gėrimas, o uogos ir vaisiai, kuriuos ateityje planuojama naudoti kompotui gaminti. Vaisiai nuplaunami, išimami kauliukai, dalimis supakuojami į pakavimo maišelius ir dedami į šaldiklį. Norėdami paruošti kompotą iš šaldyto mišinio, uogų ir vaisių, neatšildydami, įdėkite į vandenį ir virkite po verdančio vandens 20–40 minučių, priklausomai nuo vaisių rūšies.

/ /

Klausimai virėjui

Receptai ir atsakymai skaitant ne ilgiau kaip minutę

Bendros kompoto virimo taisyklės

Jei kompotas fermentuotas

Jei kompote yra pelėsių ..?

Ką daryti, jei kompotas yra per saldus?

Kaip greitai atvėsinti kompotą?

Kodėl džiovintų vaisių kompotas yra kartus?

Kodėl ant džiovintų vaisių kompoto yra žydėjimas / plėvelė?

Kodėl kompotas yra baltas?

Kodėl kompotas sūrus?

Kodėl į kompotą reikia pridėti citrinos rūgšties?

Kokio amžiaus galima duoti kompoto?

Kokių prieskonių dėti į kompotą?

Kokie vaisiai yra derinami kompote?

Kokiame puode galima virti kompotą?

Kompotas, kaip ir darželyje

Kaip paruošti kompotą kūdikiams?

Kiek laiko cukrus yra 3 litruose kompoto?

Kaip paruošti kompotą?

Kaip pasigaminti kompoto želę?

Kaip valgomas kompotas?

Kaip virti želę iš krakmolo ir kompoto?

Kiek vaisių yra kompote? O uogos?

Kiek obuolių turėčiau įdėti į kompotą?

Kiek litrų kompoto paruošti žiemai?