Kulag ingredientai
| mėlynė | 400.0 (gramas) |
| ruginiai miltai, sėti | 3.0 (stalo šaukštas) |
| vanduo | 0.5 (grūdėtas stiklas) |
| medus | 80.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Išvirkite mėlynes, suberkite ruginius miltus, praskiestus vandeniu, ir medų. Išmaišykite ir virkite, kol suminkštės ant silpnos ugnies.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Baltymai | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Riebalai | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Angliavandeniai | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| organinės rūgštys | 0.8 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Vanduo | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Pelenai | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Retinolis | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitaminas C, askorbo | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitaminas H, biotinas | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| niacinas | 0.3 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Kalcis, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnis, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Natris, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Siera, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Fosforas, P | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Chloras, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Jodas, aš | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Kobaltas, Co | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Manganas, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Varis, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Fluoras, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Cinkas, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 15.6 g | maks. 100 г |
Energinė vertė yra 92,7 kcal.
aš juokiausi daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 88,9%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
Kalago kiekis ir CHEMINĖ MEDŽIAGŲ, SUDĖTŲ Kulago recepte, sudėtis 100 g
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 92,7 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, kepimo būdas, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos