Alyvinės pėdos eilė (Lepista saeva) nuotrauka ir aprašymas

Alyvakojė šermukšnė (Lepista saeva)

• Eilės alyvinės kojos
• Dviejų spalvų irklavimas
• Mėlynapėdė

• Ūkininkas;
• mėlyna šaknis;
• lepista personata.

Ryadovka alyvinė kojelė (Lepista saeva, Lepista personata) – Ryadovko genties grybas, priklausantis Ryadovkovy (Tricholomov) šeimai. Šios rūšies grybai yra labai atsparūs šalčiui, o jo vegetacija gali tęstis net ir lauko temperatūrai nukritus iki -4ºC ar -6ºC.

Alyvinių kojų eilės skrybėlė yra 6-15 cm skersmens, pagal formą ji yra pagalvėlės formos, plokščiai išgaubta. Tiesa, yra ir tokių mėlynų kojelių, kurių kepurėlės tiesiog didžiulės, o skersmuo siekia 20-25 cm. Grybų kepurėlės paviršius yra lygus liesti, gelsvos spalvos su purpuriniu atspalviu. Šios rūšies grybų kepurėlės minkštimas tankus, storas, brandžiuose grybuose virsta biria. Jo spalva pilkai violetinė, kartais pilka, pilkai ruda, balta. Minkštimas dažnai skleidžia vaisių aromatą, turi malonų saldų poskonį.

Grybelinis himenoforas yra sluoksninis tipas. Jo sudėtyje esančios plokštės yra laisvai ir dažnai, būdingos didelio pločio, gelsvos arba kreminės spalvos.

Alyvinių kojų eilės kojelė yra lygi, šiek tiek sustorėjusi prie pagrindo. Ilgis siekia 5-10 cm, o storis - 2-3 cm. Jaunoms mėlynakėms kojos paviršius padengtas žvyneliais (lovatiesės likučiais), pastebima pluoštinė struktūra. Jam bręstant jo paviršius tampa lygus. Stiebo spalva tokia pat kaip aprašytų grybų kepurėlės – pilkšvai violetinė, bet kartais gali būti melsva. Tiesą sakant, būtent kojos atspalvis yra pagrindinis skiriamasis alyvinių kojų eilės bruožas.

Alyvakojė šermukšnė (Lepista saeva, Lepista personata) priklauso pietinių grybų kategorijai. Kartais jis randamas Maskvos regione, Riazanės regione. Paprastai platinamas visoje mūsų šalyje. Aktyvus mėlynosios kojos vaisius vyksta nuo pavasario vidurio (balandžio) iki rudens vidurio (spalio mėn.). Aprašyta grybų rūšis savo augimui renkasi pievas, miškus, ganyklas. Būdingas purpurinių kojų eilių bruožas yra jų vietos principas. Šie grybai auga kolonijomis, sudarydami didelius apskritimus ar eilutes. Mėlynakojai mėgsta ir humusingus dirvožemius, todėl dažnai aptinkami prie fermų, senose komposto duobėse ir prie namų. Šios rūšies grybai mieliau auga atvirose vietose, tačiau kartais miške aptinkamos ir alyvinės kojelės. Dažnai tokie grybai aptinkami prie lapuočių medžių (daugiausia skumpia arba uosio).

Alyvakojų eilės maistinės savybės geros, šis grybas malonaus poskonio, savo skoniu panašus į pievagrybius. Sinenozhka tinka valgyti, ji labai tinka marinuota ir virta forma.

Palyginti trumpas alyvinis stiebas neleis mėlynakės supainioti su jokiu kitu grybu, net jei esate nepatyręs „tyliosios medžioklės“ gerbėjas. Be to, violetinės kojos eilės yra atsparios šalčiui ir aptinkamos vėlyvą rudenį ar net žiemos pradžioje. Kitos grybų rūšys šios savybės neturi.

Vaizdo įrašas apie grybą Ryadovka alyvinė kojelė: