Alyvuogių aliejus: vartojamas viduje
Žalias alyvuogių aliejus laikomas itin naudingu kenčiantiems nuo tulžies pūslės ir virškinamojo trakto sutrikimų, o ypač opalige. Alyvuogių aliejus visada turėtų būti dietinių produktų sąraše tiems, kurie serga skrandžio opa. Jis turėtų būti vartojamas tuščiu skrandžiu, po vieną valgomąjį šaukštą per dieną. Sistemingas alyvuogių aliejaus vartojimas skatina tulžies išsiskyrimą iš tulžies pūslės, taip pat yra puiki profilaktika nuo tulžies akmenligės.
Sveikatai naudingiausias ir kartu skaniausias yra vadinamasis pirmojo šalto spaudimo aliejus, arba vadinamasis Mergelė (EVOO). Antroje vietoje pagal naudingumą yra antrasis šalto spaudimo aliejus – Virgin alyvuogių aliejus… Jei alyvuogių aliejaus butelyje parašyta alyvuogių, rafinuotų alyvuogių arba pagaliau išspaudos, mes nekalbame apie jokį ypatingą tokio aliejaus naudingumą.
Alyvuogių aliejus: naudojame išoriškai
Graikai alyvuogių aliejumi įtrina odą nuo raumenų skausmo, artrito ir reumato. Graikijoje manoma, kad norint tinkamai vystytis kaulams ir raumenims, iš karto po vaiko gimimo jį reikia patepti alyvuogių aliejumi, pašildytu Fascomil lapais (taip vadinasi žolė, auganti Kretoje, arti. šalavijo giminaitis).
Alyvuogių aliejus laikomas puikia priemone naujagimiams itin dažnų odos ligų profilaktikai ir šalinimui. Todėl nuo pirmųjų vaiko gyvenimo dienų tėvai turi aptepti kūdikį alyvuogių aliejumi nuo galvos iki kojų.
Tačiau trynimas alyvuogių aliejumi naudingas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Lašas pašildytos alyvuogių tyrės teigiamai veikia esant ūminiam ausies skausmui. O nuo liaukų ligų padeda sutrintos žalios alyvuogės, užteptos ant skaudamos vietos.
Alyvuogių aliejus natūralioje kosmetikoje
Alyvuogių aliejus yra puikus tepalų ir kremų, skirtų sausai ir senstančiai odai, pagrindas. Todėl alyvuogių ekstraktų ir ekstraktų pagrindu kuriamos ištisos kosmetikos linijos. Tačiau plaukų kaukę ar alyvuogių muilą galite pasigaminti ir patys.
Seniau graikų moterys, prieš dėdamos į plaukus prabangius dervos plaukus, ištepdavo juos alyvuogių aliejumi. Aliejaus dėka plaukai mažiau išdegė saulėje, nesiskynė, o šukuosena išliko visai dienai. Šiuolaikinė didmiesčio moteris vargu ar pasinaudos šiuo receptu, tačiau verta į tai atkreipti dėmesį – kaip, pavyzdžiui, savaitgalio receptą ar „kaimišką SPA“ plaukams.
Plaukų šaknų masažas alyvuogių aliejumi turi labai teigiamą poveikį plaukų augimui ir išsaugojimui. Pakanka alyvuogių aliejumi patepti pirštų galiukus ir lengvai pamasažuoti galvos odą po plaukais.
Priklausomai nuo paskirties, aliejus gali būti naudojamas kartu su kitais augaliniais ingredientais. Taigi, norint suteikti plaukams gražų tamsų atspalvį, naudojamas alyvuogių aliejaus mišinys su susmulkintais lapais arba riešutmedžio šaknimi. Tuo pačiu metu plaukai įgauna ne tik gražų atspalvį, bet ir tampa stipresni bei lengviau šukuojami.
Graikiškas naminis alyvuogių aliejaus muilas
3 dalys alyvuogių aliejaus
1 dalis kalio*
2 dalys vandens
1. Dideliame puode išmaišykite kalį su vandeniu. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies.
2. Pakaitinkite iki užvirimo, bet neužvirinkite. Sumažinkite šilumą iki žemos. Mažomis porcijomis pilkite alyvuogių aliejų, maišydami mediniu šaukštu arba mentele.
3. Kai mišinys taps vientisas, klampus ir kreminis, o muilas pradės skirtis, kilti į paviršių, nukelkite keptuvę nuo ugnies.
4. Atskirkite muilą nuo vandens, perleisdami jį per kiaurasamtį arba didelį perforuotą šaukštą.
5. Supilkite muilą į aušinimo formą (galite naudoti bet kokį indą).
6. Kai muilas sutirštės, padalinkite į atskiras dalis. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Suvyniokite į popierių ar plėvelę.
* Kalis – kalio karbonatas, viena seniausių žmonėms žinomų druskų. Jį lengva gauti iš šarmo, vandeniu išplaunant javų ar dumblių pelenus: kalio kaip tik daugiausia yra tirpioje augalų liekanų dalyje (baltieji gaisro „pelenai“ daugiausia yra kalis). Kalis yra registruotas kaip maisto priedas E501.