Turinys
😉 Sveiki draugai! Straipsnyje „Pomelo: nauda ir žala sveikatai“ pateikiama pagrindinė informacija apie egzotinio vaisiaus naudą ir kontraindikacijas. Kaip teisingai išsirinkti ir laikyti.
Žodyje „pomelo“ akcentas tenka raidei „e“. Iš kur kilęs pavadinimas? Tai paprasta. Iš žodžių pome + melion (obuoliai + melionas). Yra ir pavadinimas – sheddock. Taip buvo vadinamas anglų kapitonas, gyvenęs XNUMX amžiuje. Būtent jis atnešė šio citrusinio vaisių sėklas į Karibų jūrą.
Pomelo tėvynė yra Pietryčių Azija. Kinai pirmieji įvertino neįprastų ir nuostabių vaisių naudą. Tai buvo labai seniai, 100 m.pr.Kr. NS.
Nuo tada Kinijoje su pomelu buvo elgiamasi ypač pagarbiai. Šis vaisius yra gerovės ir klestėjimo simbolis. Pomelo dovanojami vieni kitiems naujiems metams ir naudojami religinėms šventėms.
Šturmanų dėka Europos šalyse jie išmoko nepaprastų vaisių XIV amžiuje. Rusijoje šis citrusinis vaisius pasirodė gana neseniai ir dar neįgijo populiarumo tarp pirkėjų.
Pomelo: gydomosios savybės
100 gramų minkštimo
- kcal – iki 39;
- baltymai - 0,76 g;
- riebalai - 0,04 g;
- angliavandeniai - 9,62 g;
- maistinės skaidulos - 1 g;
- vanduo - 89,1 g.
Mineralinė sudėtis:
- kalis – iki 235 mg;
- Kalcis - 27 mg;
- fosforas - 26 mg;
- geležis - 0,5 mg;
- natris - 1 mg;
Vitaminų kompleksas: C, beta karotinas, B1, B2, B5.
Kuo naudingas pomelas?
- pirma, jis atsparus organizmui virusams ir peršalimui;
- kalio buvimas yra naudingas širdies raumeniui, kapiliarams ir kraujagyslėms;
- dalyvauja kraujodaros procese, yra profilaktinė priemonė nuo kraujo krešulių ir cholesterolio plokštelių;
- nepakenks cukriniu diabetu sergantiems pacientams;
- palaiko imuninę sistemą;
- naudinga nėštumo metu;
- geras troškulio malšintuvas. Jo minkštimas turi daugiau drėgmės nei greipfrutų ar apelsinų;
- pomelas yra arbūzo varžovas dėl diuretikų savybių;
- kinai šio citruso žievelę naudoja vaistams tradicinėje ir alternatyvioje kinų medicinoje;
- maistinių skaidulų, kurios atlieka „šepetėlio“ vaidmenį, organizmas išvalomas nuo toksinų;
- gaminant maistą, vaisių minkštimas dedamas į vaisių salotas, į bet kokią mėsą, į įvairius desertus ir ledus;
- kosmetiniais tikslais naudojamas veido ir kūno odos kaukėms ir šveitikliams. Ryte pravartu veidą nuvalyti šviežiu pleištu.
Pomelo: kontraindikacijos
- vartojant antibiotikus ir hormoninius preparatus;
- jeigu esate alergiškas citrusiniams vaisiams;
- nefritas ir urolitiazė (galima išprovokuoti nuosėdų judėjimą išilgai šlapimtakių);
- su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige. Folio ir natūralių askorbo rūgščių buvimas padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, dirgina opas ir virškinamojo trakto eroziją;
- su padidėjusiu rūgštingumu;
- sergant hepatitu, nefritu, kolitu, būtina gydytojo konsultacija;
- jei esate visiškai sveikas, tada ir pomelo vartojimo normos neturėtumėte viršyti. Per dieną pakanka suvalgyti 3-4 skilteles. Pjaustukai dideli!
Kaip išsirinkti tinkamą pomelą
- kokybiški vaisiai – tvirti ir elastingi;
- rinkitės vaisius su blizgančia žievele, kurios spalva yra vienoda, bet nelabai „veidrodinė“. Galbūt jis buvo kažkuo gydomas;
- vaisiai turi būti be pažeidimų, įlenkimų ir dėmių;
- Pomelo gaivumą galima nustatyti pagal jo aromatą. Vaisiai bus skanesni su sodriu citrusų aromatu;
- dar viena funkcija. Jei pomelas yra žalias ir suplotas, tada minkštimas bus rūgštesnis nei geltonos kriaušės formos vaisiaus;
- iš vienodo skersmens vaisių rinkitės sunkesnį. Yra plonesnė žievė ir daugiau minkštimo;
- dažniau pomelas parduodamas specialiuose patogiuose tinkluose.
Kaip valyti?
😉 Nepraleiskite šio vaizdo įrašo! Autoriaus balsas jus pralinksmins! Puiku!
Kaip laikyti
Prinokę vaisiai gali būti laikomi kambario temperatūroje iki vieno mėnesio. Labai stora žievelė sukuria vaisiui tinkamą mikroklimatą. Nulupti vaisiai laikomi šaldytuve ne ilgiau kaip parą.
Skaitykite daugiau šiame vaizdo įraše „Pomelo: nauda ir žala“
Nepamirškite nuplauti vaisių, net jei ketinate juos nulupti! Jei jums patiko straipsnis „Pomelo: nauda ir žala sveikatai“, pasidalykite su kitais žmonėmis socialiniame tinkle. tinklai. 😉 Iki pasimatymo, užeik!