Pelkė Russula (Russula paludosa)
- Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neaiškios padėties)
- Užsakymas: Russulales (Russulovye)
- Šeima: Russulaceae (Russula)
- Gentis: Russula (Russula)
- Tipas: Russula paludosa (Russula pelkė)
Sinonimas:
Skrybėlė: 5-10 (15) cm skersmens, iš pradžių pusrutulio formos, varpelio formos, vėliau iškritusi, įdubusi, pažemintu briaunuotu kraštu, lipni, blizgi, ryškiai raudona, oranžiškai raudona, su tamsesniu raudonai rudu viduriu, kartais išblunka šviesios ochros spalvos dėmės. Žievelė gerai pašalinama iki paties dangtelio centro.
Koja: ilga, 5-8 cm ir 1-3 cm skersmens, cilindro formos, kartais patinusi, tanki, tuščiavidurė arba pagaminta, balta su rausvu atspalviu.
Minkštimas baltas, saldus, tik jaunos lėkštelės kartais būna šiek tiek aštrios. Stiebas baltas, kartais su rausvu atspalviu, šiek tiek blizgantis.
Laminatės: dažnos, plačios, prilipusios, dažnai šakotos, kartais su dantytais kraštais, baltos, vėliau gelsvos, kartais rausvais išoriniais galais.
Sporų milteliai yra šviesiai gelsvi.
Buveinė: pelkė russula dažniausiai randama spygliuočių miškuose. Jo aktyvaus augimo sezonas yra vasaros ir rudens mėnesiai.
Grybas aptinkamas drėgnuose pušynuose, pelkių pakraščiuose, drėgnose durpinėse-smėlio dirvose nuo birželio iki rugsėjo. Su pušimis formuoja mikorizę.
Pelkės rusula yra geras ir skanus valgomasis grybas. Jis naudojamas rauginimui ir sūdymui, bet gali būti vartojamas ir keptas.