Kaip ir mūsų meniu, mūsų sandėliukas ne veltui buvo vadinamas „modeliu“. Retas iš mūsų gali pasigirti, kad nuolat laikome tiek daug maisto. Tačiau su minimaliu planavimu ir šiek tiek kantrybės galima sukurti gerą rezervą ir išvengti netikėtumo.

Modelio sandėliuke yra:

• Pagrindiniai maisto produktai. Be duonos, litro pieno, šviežių daržovių ir vaisių, keliems maisto produktams būtų naudinga „perskirstyti“ į šią kategoriją. Paprastas, neriebus jogurtas, taip pat konservuoti pomidorai ir ankštinės daržovės gali lengvai tapti pagrindiniu maistu.
• „Geros savitarnos parduotuvės“. Sultinio, pesto, rūkytos lašišos, sojų pudingo, tamari migdolų, džiovintų spanguolių ir kitų paruoštų maisto produktų dėžutės yra užimtų, bet sveikai besirūpinančių žmonių sandėliuke. Mielieji, šie produktai? Daugiau nei kabės, bet daug mažiau nei pica, kurią užsisakote paskutinę minutę! Arba saldus batonėlis, pripildytas cukraus ir riebalų, pirktas iš pardavimo automato. Ta pati logika galioja ir juodajam šokoladui – šiek tiek prabangos, kuri kainuoja ne daugiau nei ledų kugelis.
• Produktai, kuriuos reikia atrasti. Kvinoja, lukštenti miežiai, grikių miltai, šaldytos uogos, šilkinis tofu, visų rūšių pupelės, riešutų sviestas... Sočiai valgyti reiškia atrasti naujus skonius! Kai kurie mūsų supermaisto produktai yra vienas iš jų.

Praktiški ir sveiki maisto produktai po ranka (lentelė pdf formatu)

Iš vadovo Valgykite geriau savo malonumui ir sveikatai iš kolekcijos Apsaugokite save