Mokslininkai nustatė, kad nėščios moterys, kurios valgo daug vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų bei geria pakankamai vandens, daug rečiau praranda vaiką dėl priešlaikinio gimdymo.
Bendras Švedijos, Norvegijos ir Islandijos tyrimas parodė, kad tokia vaisių, daržovių ir grūdų dieta (mokslininkai ją preliminariai pavadino „protinga“) žymiai padidina vaisiaus saugumą. Taip pat nustatyta, kad vaisiaus saugumą ir motinos sveikatą užtikrina ir kita dieta (vadinama „tradicine“), kurią sudaro virtos bulvės ir daržovės bei neriebus pienas (savotiškas „dietinis maistas“). Tuo pačiu statistiškai nustatyta, kad „vakarietiška“ dieta, kurioje yra druskos, cukraus, duonos, saldumynų, perdirbtos mėsos ir panašių nesveikų maisto produktų, yra pavojinga vaisiui, o kai kuriais atvejais sukelia jo praradimą.
Tyrimas atliktas remiantis duomenimis, gautais iš 66 tūkstančių sveikų moterų, joms buvo 3505 (5.3 proc.) priešlaikiniai gimdymai (persileidimai), pasibaigę vaiko mirtimi. Tuo pačiu metu gydytojai konstatavo, kad persileidimas 75% atvejų yra vaisiaus mirties priežastis (tai yra akivaizdžiai pagrindinė gimdymo problema). Mamų mitybos įpročių vertinimo pagrindas buvo išsamūs maisto dienoraščiai, kuriuos moterys laikė pirmaisiais 4-5 nėštumo mėnesiais.
Visas nėščioms mamoms tinkamų maisto produktų, kurių geriausia laikytis nuo pirmųjų mėnesių, sąrašas apima: daržoves, vaisius, augalinius aliejus, vandenį kaip pagrindinį gėrimą, pilno grūdo grūdus ir duoną, kurioje gausu pluošto. Mokslininkai išsiaiškino, kad ypač svarbu laikytis tinkamos dietos moterims, kurios netrukus susilauks pirmagimio. Būtent šios kategorijos besilaukiančioms motinoms veganiška dieta ir kiek mažesniu mastu „dietinė“ dieta su virtomis bulvėmis, žuvimi ir daržovėmis smarkiai sumažina persileidimo riziką, taip pat staigų gimdymą.
Tyrimo autoriai savo pranešime taip pat pabrėžia, kad besilaukiančių mamų mityboje maisto produktai, kuriuos moteris vartoja, yra svarbesni nei tie, kurių ji visiškai atsisakė. Tai reiškia, kad neturėtumėte per daug jaudintis, jei negalėjote susilaikyti ir valgėte ką nors bjauraus užkandinėje – tačiau sveiką maistą reikia vartoti reguliariai, kasdien, neatimant iš organizmo reikalingų maistinių medžiagų.
Šis tyrimas įrodė „senamadiško maitinimosi“ efektyvumą – tai yra „dietos numeris 2“, kurią dabar gydytojai dažniausiai rekomenduoja nėščiosioms, pagrįstumą. Tačiau tai taip pat nustatė dar didesnę „šviežios“ dietos, kurioje yra daug šviežių vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų, vertę (ty, taip sakant, veganiška dieta).
Londono King's College profesorė Lucilla Poston komentavo Šiaurės šalių mokslo aljanso rezultatus, sakydama, kad tai toli gražu ne pirmasis tyrimas, pabrėžiantis nėščių motinų vaisių ir daržovių vartojimo svarbą, ir paragino gydytojus visame pasaulyje „pernešti šią žinią nėščioms moterims visame pasaulyje, kad jos valgytų sveiką maistą.