Ką galite padaryti mikrobangų krosnelėje ir ko nedėti

1. Lengvi pusryčiai

Omletą galima išvirti per pusantros minutės: įprastame puodelyje šakute išplakite kiaušinius su pienu, suberkite tarkuotą sūrį, įdėkite į mikrobangų krosnelę 45 sekundėms. Išmaišykite ir įjunkite dar 45 sekundes. Pasiruošę!

2. Bulvių traškučiai

Nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais, pagardinkite druska ir pipirais, išdėliokite lėkštėje vienu sluoksniu ir tris minutes kepkite mikrobangų krosnelėje vidutine galia. Apverskite griežinėlius ir apverskite bulves dar tris minutes.

3. Česnakai be vargo

Mažus gvazdikėlius kartais taip sunku nulupti! Ji nenori išeiti. Pakaitinkite česnako galvutę mikrobangų krosnelėje ant vidutinės galios tik 20 sekundžių – ir lukštas pats nukris.

4. Džiovintos žolelės

Turite papildomų krapų ar petražolių? Susmulkinkite žoleles, supilkite ploną sluoksnį ant lėkštės ir mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu 30 sekundžių. Išmaišykite žalumynus, įjunkite dar pusę minutės – reikia kartoti ciklą kelis kartus, kol žalumynai visiškai išdžius. Paprastai procedūra trunka nuo 2 iki 4 minučių.

5. Daugiau sulčių

Jei esate įpratę rytinei kavai ruošti šviežiai spaustas apelsinų sultis, turime patarimų, kaip iš apelsino išgauti daugiau nei įprastai. Mikrobangų krosnelėje citrusinius vaisius reikia palaikyti 10 – 20 sekundžių vidutine galia – kad žievelė sušiltų. Nustebsite, kiek dosnesni bus vaisiai.

6. Svogūnai be dedešvos

O taip. Yra daug būdų, kaip išvengti verkšlenimo varant svogūnus: suvilgykite peilį šaltu vandeniu, švilpkite ir Dievas žino, ką daryti. Arba galite pakaitinti svogūną mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių vidutine galia – ir jums nereikės verkti.

7. Cukraus greitoji pagalba

Jei granuliuotas cukrus dėl drėgmės susidarė gumuliukų, per 30 sekundžių galite jį grąžinti į formą: tiesiog įdėkite dubenį su cukraus gabaliukais į mikrobangų krosnelę ir įjunkite pusę minutės vidutine galia.

8. Pomidorus nulupkite

Daugelis receptų reikalauja, kad tai padarytumėte su pomidorais. Dažniausiai pomidorus patariama užpilti verdančiu vandeniu. Bet jūs galite tai padaryti be kinų kankinimų: pusė minutės vidutinės galios mikrobangų krosnelėje veiks taip pat.

9. Išmirkykite žirnius arba pupeles

Barščiai su pupelėmis, žirnių sriuba – tokiems patiekalams ankštines daržoves reikia išmirkyti iš anksto. Pamiršau? Neišsigąskite, dėl to neatidėliokite vakarienės ruošimo. Pupeles ar žirnius užpilkite vandeniu, įpilkite šaukštelį sodos ir 10 minučių įjunkite mikrobangų krosnelę dideliu galingumu. Tada leiskite pastovėti dar 30–40 minučių ir galite pradėti virti.

10. Atgaivinkite pasenusią duoną

Duona iš mini kepyklų, skirtingai nei pramoniniu būdu, kitą dieną tiesiog pasensta. Situaciją galima ištaisyti: įdėkite duoną į lėkštę, uždenkite švaria šluoste ar rankšluosčiu, mikrobangų krosnelėje 10 sekundžių dideliu galingumu. Jei reikia, pakartokite procedūrą.

1. Orkaitė išsivalys pati

Į dubenį supilkite (ne metalinį) vandenį, perpjaukite citriną per pusę, išspauskite sultis į dubenį, įmeskite ten citriną. Mikrobangų krosnelė penkias minutes vidutine galia. Atidarykite duris – būkite atsargūs, bus daug karštų garų! – leiskite orkaitei šiek tiek atvėsti ir vidų nuvalykite servetėle. Tai ne vienintelis būdas, bet jis veikia.

2. Atklijuokite antspaudus

Ar domitės šiuo senamadišku hobiu? Ant antspaudo užlašinkite kelis lašus vandens ir 20 sekundžių pašildykite voką mikrobangų krosnelėje vidutine galia. Voila – antspaudas pats nukris.

3. Indo tikrinimas

Ar galima indą naudoti mikrobangų krosnelėje ar ne? Teoriškai, jei jis nėra pagamintas iš metalo, taip. Tačiau procesas gali būti ne itin efektyvus. Norint patikrinti, ar indas tinkamas mikrobangų krosnelei, reikia į jį įdėti puodelį vandens, įdėti į orkaitę ir minutei įjungti dideliu galingumu. Jei indas tada šaltas, o vanduo karštas, tada viskas gerai, galite naudoti. O jei indas karštas, į mikrobangų krosnelę jo geriau nedėkite.

4. Sterilizuokite dirvą

Gyvybės įsilaužimas augalų auginimo gerbėjams: galite sterilizuoti žemę pusantros minutės įdėję ją į mikrobangų krosnelę dideliu galingumu. Tik ne maiše – žemę reikia supilti ant plokščios lėkštės.

5. Nuvalykite kempinę

Virtuvės kempinėles idealiu atveju reikėtų keisti kartą per savaitę, nes tai nešvariausias dalykas mūsų namuose. Bet kol kas ne nuodėmė jį sterilizuoti: įdėkite į dubenį su vandeniu, įdėkite į mikrobangų krosnelę dviem minutėms vidutine galia. Ši procedūra nužudys 99 procentus bakterijų.

6. Dezinfekuokite pjaustymo lentą

Tiesiog patrinkite lentą puse citrinos. Tada mikrobangų krosnelėje minutę vidutine galia kartu su citrina. Dėmesio: metodas tinka medinėms lentoms, bet ne plastikinėms.

- Motinos pienas: po tokio gydymo jame pradeda daugintis patogeninės bakterijos.

- Brokoliai: po virimo mikrobangų krosnelėje daržovė praranda 97 procentus naudingų savybių.

– Šaldyti vaisiai: atitirpinimas mikrobangų krosnelėje gali paversti naudingus junginius kancerogeniniais junginiais.

– Sušaldyta mėsa: dėl to jame labai greitai pradeda daugintis bakterijos. Be to, mėsa, vos šešias minutes pabuvusi mikrobangų krosnelėje, netenka pusės vitamino B12.

– Plastikiniai konteineriai ir indai, kuriuose yra plastiko: kaitinant tokie indai pradeda išskirti toksines medžiagas, kurias maistas iš karto pasisavina.