Eilutės vadinamos visa grybų šeima, kuri apima didžiulę veislių įvairovę. Dauguma jų yra valgomi ir gali būti laisvai valgomi. Taip pat yra sąlyginai valgomų, nevalgomų ir net nuodingų rūšių. Visi jie turi skirtingą spalvą ir skonį. Ryadovka laikoma vienu iš labiausiai paplitusių vaisiakūnių, tačiau ne visi grybautojai išdrįsta juos rinkti. Faktas yra tas, kad dėl neįprastos spalvos jie gali būti supainioti su nuodingais grebais. Labai svarbu žinoti, kaip atrodo valgomos eilės, kada jas rinkti ir kokiuose miškuose.
Pačios eilės labai skanios, iš jų galima pasigaminti daugybę nuostabiai sveikų patiekalų ir puikiai pasiruošti žiemai. Mūsų teritorijoje auga apie 250 rūšių valgomųjų eilių. Jų galima rasti beveik visuose miško plotuose. Dažniausios eilės yra pilkos, tuopos, violetinės, milžiniškos, masyvios, taip pat geltonos. Matsutake grybas taip pat laikomas ne mažiau populiariu, tačiau mūsų šalyje jį galima rasti tik Primorsky teritorijoje.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Kur auga eilės ir kada jas rinkti?
[ »»]Prieš žinodami, kada galite pradėti grybauti, turite pasižymėti, kokiems miškams ir dirvožemiams jie labiau patinka. Taigi šie vaisiakūniai savo apsigyvenimui renkasi daugiausia mišrius ir spygliuočių miškus. Jie dažnai auga smėlingoje dirvoje arba miško paklotėje. Labai dažnai eilės auga eilėmis arba apskritimais, sudarydamos vadinamuosius „raganų žiedus“. Taigi iš vieno nedidelio plotelio galima surinkti ne vieną krepšelį skanių vaisiakūnių.
Taigi, kada galima rinkti eiles miške? Visų pirma, reikia pasakyti, kad didžioji dauguma eilių yra rudeniniai grybai. Jų galima rasti nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pabaigos. Kartais eilių galima rasti net lapkričio viduryje ir pabaigoje: viskas priklausys nuo konkrečios vietovės klimato ypatybių.
Gausiausias derlius pastebimas po pirmojo rugsėjo šalto oro, taip pat spalio pradžioje, kai ateina „indiška vasara“.
Kai kurios eilutės „prarandamos“ laiku ir pradeda augti gegužės mėnesį, tačiau tai nutinka gana retai. Tačiau į mišką geriausia eiti prasidėjus pirmajam rudens mėnesiui arba kai jau nukrito visa lapija. Kada rinkti irklavimo grybus, kaip jie atrodo ir kaip atskirti nuo nevalgomų ir nuodingų rūšių – pagrindiniai klausimai, į kuriuos atsakymus turėtų žinoti kiekvienas grybautojas.
