Turinys
10 nesąžiningų veiksmų baruose
Esame barų ir restoranų šalyje, o mūsų laisvalaikio veikla dažniausiai atstovaujama šalia arba vienoje iš tūkstančių Ispanijoje esančių viešbučių.
Ilgai laukta klientų patirtis šiuo metu yra madinga, ir šiuo atveju galime užtikrinti, kad ji tikrai pasiekiama, ypač neigiamo ar stebinančio, o ne entuziazmo ir/ar malonumo lygmenyje.
Maistas, patiekalai, aptarnavimas, vieta, įtakojančių faktorių tiek daug, kad jais reikia prižiūrėti nepriekaištingai, bet kartais ne taip įtariai, nes tą plonytę raudoną liniją nuo nuslėpimo iki nusivylimo perkeliame.
Nepamirškime, kad vienas iš bet kurio verslo verslo sėkmės veiksnių yra atkaklumas, atsidavimas ir skaidrumas, o jei pastarasis nepavyksta, jo tobulam sėkmingam vystymuisi dažniausiai neužtenka pirmųjų dviejų.
Kiek iš mūsų nustebino garsioji „sąskaita“ puikiu tų pietų ar vakarienės momentu? Be abejo, entuziazmas ir džiaugsmas iškart virto didžiuliu pykčiu...
Vartotojų teisių apsaugos organizacija „Facua“ neseniai pristatė išsamų sąrašą dalykų, kuriuos daugelis vadintų sukčiavimu, tačiau tai iš tikrųjų yra ta tamsiosios pusės dalis, kurios mes nežinome, ar tyčia ar ne, mūsų kasdien siūlomų svetingumo įstaigų savininkai. jų vietose.
Kiek pasieks šių veiksmų triukšmas, kuris iš pačios organizacijos sukūrė grotažymę #BaresParaNoVolver, kaip bendradarbiavimo pranešėją tarp vartotojų, kad netoleruotų tokio pobūdžio piktnaudžiavimo ir taip pažymėtų jų komentarus ar nesutarimus socialinėje žiniasklaidoje.
Žemiau pabrėžiame keliolika iš jų, kurie, mūsų manymu, yra labiau paplitę ir, mūsų manymu, turėtų atsirasti dėl barų ir restoranų įpročio, kad padėtų profesionalizuoti sektorių.
- Laukimo laikai Nuo to momento, kai jie priima mūsų gėrimų užsakymą, kol padavėjas vėl paklausia apie maisto pasirinkimą, yra aiškus sibilinės strategijos pavyzdys, kartais praeina tiek daug laiko, kad ne tik nebelieka nė lašo sodos, bet ir turėjo laiko perskaityti visus futbolo dienos „prekės ženklo“ arba „sporto“ rezultatus savo garbei ir regioniniuose skyriuose...
- Nepranešimas apie gėrimų kainas. Kai kurios įstaigos laiškuose nutyli skystų gėrimų kainas, o tai aiškus ženklas, kad nori kažką nuslėpti, apskritai rezultatas stebina gėrimo vertės didėjimo tendencija, tarsi tai būtų plačiai paklausus biržos pasiūlymas. Tai sukelia nepasitikėjimą.
- Duona aukso kaina. Įstaigos už duoną gali imti atskirai, tai yra legalu, bet tik tuo atveju, jei tai yra baro ar restorano kainoraštyje, jei to neatsiranda, negali imti.
- Pervertintas užkandis. Ne visoje šalyje jis išdalinamas, o blogas įprotis prašyti kartais sukelia nepatogias situacijas, kai tenka sumokėti arba grąžinti už alyvuogių dubenį ar bulvių lėkštę, nes jų vertė beveik prilygsta „ikrų“ vertei. eršketo“. Tai teisėta, jei tai atsispindi kainoraštyje…
- Pridėtinė vertė 10 proc. Kadangi esame visaverčiai europiečiai, PVM kelia tik galvos skausmą, o kartais ir nepageidaujamų staigmenų. Kalbant apie meniu, visada reikia pabrėžti, ar į patiekalų ar gėrimų kainas įeina garsusis mokestis, ar ne. Be to, nesunku paskaičiuoti ir visi mėgstame duoti arbatpinigių...;)
- Intriguojantis restoranų meniu akronimų pasaulis. „SM“ arba „PSM“ nei socialinė žiniasklaida, nei jų didenybės, kurios turėtų būti dubliuojamos, yra klasikiniai „kainos pagal rinką“ akronimai, kurie nieko daugiau nei atranda neteisėtumą, kuris tikrai įprastas, nesvarbu, kad kaina svyruoja. privaloma tai informuoti, tam nepatogus popierius, paimtas su segtuku, dažniausiai uždedamas ant laiško viršelio su tobula patiekalo ar paryškinto gaminio kaligrafija, taip, su jo kaina...
- Stalas ar baras, aukščio problema. Kodėl alus prie stalo kainuoja brangiau nei prie baro? Rida tikrai nepritaikoma prie alaus ar lėkštės, tai yra įprasta tam tikrų vietų praktika, kuri, būdama legali, visada turi puikiai atsispindėti svetingumo įstaigos laiške ar stiprybių sąraše. Negalime leisti, kad tai būtų perduodama žodžiu, viskas gerai atspindėta.
- Įdomus papildų pasaulis. Nors atrodo, kad tai paimta iš Berlangos filmo scenarijaus, bet kai kuriose įstaigose ima mokestį už ledą arba jei nori, kad mėsa gerai iškeptų. Tai visiškai neteisėta ir yra nepriimtinas piktnaudžiavimas. Ar jums kada nors buvo pasiūlyta nuolaida užsakant laiko vandenį ar beveik žalią mėsą? Kas nutiktų japonų restoranams…?
- POS, kuri niekada neveikia. Kokia nesėkmė! Pasaulis siekia žengti į priekį su mokėjimo priemonėmis, o ten, kur pietauji, duomenų telefonas visada sugenda. Taip gali nutikti, tačiau apie tai įstaigai atsakingas asmuo turi informuoti mums atvykus į patalpas, o ne atsiskaitant, arba nurodytas prie plakato ar lipduko, kuriame skelbia, kad kortelės priimamos. Šiuo atveju nežinoma, kad turime teisę reikalauti restorano sąskaitos (garantiškai pateikiant DNI numerį) ir įnešti grynųjų pinigų įmoką arba pervesti į įstaigos sąskaitą, atleidžiant mus nuo prievolės išimti pinigus iš bankomato. kurioje jie ketina imti iš mūsų komisinius.
- Skausmo tabletės. Jei po viso šito mums skauda galvą dėl patologijos ar nepasitenkinimo ir jūs prašote nuskausminamųjų tablečių, jums tiesiog reikia mokėti. Šis veiksmas yra neteisėtas dėl jo surinkimo fakto, tačiau baisiausias dalykas yra jo nedavimas, nes vaistus gali tiekti tik vaistinės ir sveikatos centrai, o šiuo metu barai išsiunčia beveik viską, bet dar ne aspiriną.