Jei vasaros sezono metu nenukrito svoris, sako patarlė, užsibrėžk naują tikslą: tapti lieknesniu naujais metais! Pagrindinis ir budėjimo laikas žiemos atostogoms tenka skanių rudens dovanų gausai. Kas padės numesti svorį, sumažinti kalorijas ir pagreitinti medžiagų apykaitą?
Žiediniai kopūstai
Kalorijų kiekis (100 g produkto): 25 KK, riebalai - 0.3 g, angliavandeniai - 5 g, baltymai 1.9 g, gliukozė - 1.9 g, maistinės skaidulos - 2 g.
Žiediniuose kopūstuose gausu skaidulų ir mažai angliavandenių (tai džiugins mažai angliavandenių turinčių dietų gerbėjus), kuriuose gausu vitamino C, kalcio ir magnio, o tai pagreitina medžiagų apykaitą ir daro jus tylesnius. Sriubos, padažas makaronams, troškiniai ir pyragaičiai, salotos ir net picos žiediniai kopūstai yra sunku sugadinti patiekalą, ypač žinovui. Net senas geras kopūstų receptas tešloje labai praturtins jūsų dietą.
Briuselio kopūstai
Kalorijos (100 g produkto): 43 KK, -0 riebalų, 8 g angliavandenių, baltymai - 4,8 g.
Neįtikėtinai maitinamas dietinis stalo komponentas: vakarienė su Briuselio kopūstais suteiks sotumo jausmą ilgiau nei 3 valandas. Gausu kalio ir kalcio bei vitaminų B6, C, A, 12, kopūstai padeda malšinti patinimą ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Kitą rytą tikrai bus malonu būti svarstyklėse ir mažiau matyti trokštamų! Briuselio kopūstai dažnai naudoja garnyrą ar daržovių troškinio komponentą arba tiesiog patiekiami su padažais ir padažais.
Jam
Kalorijų kiekis (100 g produkto): 61 KK, riebalai - 0 angliavandenių - 14,6 g, baltymai 2 g.
Dėl savo naudingų savybių ir hormonų sudėties ši saldžioji bulvė labai mėgsta lieknesnes merginas. Jei jūsų mityboje trūksta skaidulų ir jūs negalite pakęsti burokėlių ir morkų, išmokite virti jamsus. Karis, pyragai, salotos, kokteiliai ir sriubos yra tik dalis to, ką galite pagaminti iš šios maistingos ir mažai kalorijų turinčios daržovės. Be to, jis stebuklingai sutramdo jūsų apetitą ir prisotina organizmą naudingais vitaminais.
Moliūgas
Kalorijų kiekis (100 g produkto): 28 KK, riebalai - 0.3 g, angliavandeniai - 7.7 g, baltymai 1,3 g.
Pats moliūgas yra vitaminų ir mineralų kokteilis: vitaminai C, E, B1, B2, PP ir beta karotinas bei kalis, kalcis, geležis, magnis, varis, cinkas, kobaltas, silicis, fluoras. Ir kadangi moliūgas yra 90 procentų vandens, jį galima dosniai naudoti ruošiant dietą. Ypač desertuose kepti, virti, piešti, komponuoti su vaisiais. Praskiesta košė, dedama į sriubą, kruopas ar salotas.
Apple
Kalorijos (100 g produkto): 47 KK, riebalai - 0,4 g angliavandenių - 9.8 g, baltymai 0.4 g
Obuolius rekomenduojama valgyti žalius, kad organizmas būtų prisotintas vitaminais A, B ir C. Bet ypač kaip deserto alternatyva ir kaip labai populiarus obuolių patiekalo ingredientas. Jie praturtins daugiakomponentių kokteilių ir sulčių skonį, ruošiant pyragą ar antį, tinkantį kepti ar saldžiųjų bulvių košę, šerbetą ir zefyrus.
