Turinys
Ar jaučiate skonį ko nors egzotiško? Ryžių receptai ne visada turi būti tokie nuobodūs. Rikietis taip pat gali būti puikus būdas įnešti į savo lėkštę naujų ir įdomių skonių! Šis straipsnis padės jums ištirti tarptautinės virtuvės pasaulį su penkiais skaniais ir lengvai paruošiamais receptais.
Nuo klasikinės meksikietiškos vištienos ir ryžių iki egzotiško Thai Khao Pad – rasite ką sužavėti savo skonio receptorius. Taigi, jei ieškote naujo būdo pagardinti vakarienę, pradėkime gaminti šiuos egzotiškus ryžių receptus!
1. Sūri vištiena ir ryžiai
Šį skanų sūrios vištienos ir ryžių receptą lengva paruošti ir oi, kaip skanu! Tam reikia kelių paprastų ingredientų, o paruošti galima per mažiau nei valandą. Norėdami gauti visą receptą, apsilankykite https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Aštrūs ryžiai ir kokosų karis
Ryžių ir kokosų karis yra skanus ir kvapnus patiekalas, kurį galima pagaminti vos keliais paprastais žingsniais.
Sudėtis:
- „Basmati“ ryžiai.
- Kokoso pienas.
- Kario milteliai.
- Česnakai.
- Imbieras.
- Svogūnai.
- Prieskonių įvairovė.
instrukcijos:
- Pradėkite nuo basmati ryžių virimo. Kai tai bus padaryta, atidėkite jį į šalį.
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Įdėkite česnaką, imbierą ir svogūną ir kepkite, kol svogūnas suminkštės. Įpilkite kario miltelių ir maišykite keletą minučių. Įpilkite kokosų pieno, maišykite, kol jis susimaišys.
- Galiausiai suberkite virtus basmati ryžius ir maišykite, kol jie įkais. Šį patiekalą galima patiekti su įvairiais šonais, pavyzdžiui, naan, roti ar chapati. Taip pat galima patiekti su daržovių garnyru ar salotomis. Tai puikus patiekalas, kurį galima gaminti miniai, nes jį galima nesunkiai padvigubinti arba patrigubinti.
3. Citrinų ryžių plovas su pistacijomis
Šis citrininis ryžių plovas su pistacijomis yra skanus ir lengvas garnyras, gaminamas iš paprastų ingredientų. Tai puikus garnyras patiekti su ant grotelių kepta ar skrudinta mėsa.
Sudėtis:
- Ilgagrūdžiai ryžiai.
- Alyvuogių aliejus.
- Svogūnai.
- česnakas
- Citrinos sulčių.
- Vištienos sultinys.
- Druska
- Pipirai.
- Petražolės.
- Pistacijos.
instrukcijos:
- Norėdami pradėti, įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite svogūną ir česnaką ir kepkite, kol suminkštės.
- Tada suberkite ryžius ir maišykite, kol ryžiai švelniai paruduos. Tada supilkite citrinos sultis, vištienos sultinį, druską, pipirus ir viską išmaišykite. Mišinį užvirinkite, sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite apie 15 minučių arba kol ryžiai išvirs.
- Galiausiai įmaišykite petražoles ir pistacijas ir patiekite.
4. Kokosų ryžių pudingas su mangu
Šis skanus kokosinių ryžių pudingas su mangais yra puikus desertas vasaros dienai. Jis kreminis ir gaivus, o kokoso ir mango derinys tiesiog dangiškas.
Sudėtis:
- 1 puodelis trumpagrūdžių ryžių.
- 2 puodeliai kokoso pieno.
- 1/4 puodelio cukraus.
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto.
- 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono.
- 1 mangas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais.
instrukcijos:
- Norėdami pagaminti pudingą, pirmiausia išvirkite ryžius su kokosų pienu, cukrumi, vanilės ekstraktu ir cinamonu. Virkite mišinį ant vidutinės-stiprios ugnies, dažnai maišydami, kol jis taps tirštas ir kreminis.
- Kai ryžiai išvirs, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Tada įmaišykite kubeliais pjaustytą mangą. Pudingą padalinkite į atskirus patiekalus ir patiekite atšaldytą. Šis kokosinis ryžių pudingas su mangais yra puikus kreminio ir vaisinio skonio derinys.
- Kokosų pienas suteikia sodrią ir kreminę tekstūrą, o mangai suteikia saldumo ir rūgštingumo. Tai skanus ir gaivus desertas, kuris patenkins kiekvieno skonio receptorius!
5. Lipnūs ryžių pyragaičiai su šokolado drožlėmis
Lipnūs ryžių pyragaičiai su šokolado drožlėmis – skanus desertas, kuris patiks visiems. Tai nesudėtingas paruošimo receptas, o ingredientai paprastai yra kiekvieno namų ūkio sandėliuke.
Sudėtis:
- Lipnūs ryžiai.
- Cukrus.
- Alyva.
- Kokoso pienas.
- Tamsaus šokolado traškučiai.
instrukcijos:
- Norėdami pradėti, dubenyje sumaišykite lipnius ryžius ir cukrų. Didelėje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir suberkite lipnų ryžių mišinį. Virkite apie 5 minutes, nuolat maišydami. Tada įpilkite kokosų pieno ir virkite dar 5 minutes.
- Kai mišinys bus paruoštas, iškočiokite jį ant irklentės ir supjaustykite mažais apskritimais. Sudėkite apskritimus ant riebalais išteptos kepimo skardos ir pabarstykite šokolado drožlėmis. Kepame įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Kai paruošite, leiskite atvėsti ir mėgaukitės!
- Lipnių ryžių, cukraus ir kokosų pieno derinys sukuria puikią tekstūrą, kuri yra ir saldi, ir kreminė. Pridėję šokolado drožlių suteikia puikų skonį, kuris tikrai patiks visiems.