Daugeliui žmonių sunku laikytis dietos. Mintis, kad norint numesti svorio reikia nustoti valgyti, yra klaidinga. Tiesiog reikia pakeisti greitą maistą žaliais ekologiškais vaisiais ir daržovėmis, riešutais. Venkite rafinuoto cukraus. Žinoma, produktų kalorijų kiekis yra svarbus, tačiau tos pačios kalorijos gali būti skirtingos kokybės. Vaisiuose gali būti tiek kalorijų, kiek saldainyje, tačiau pirmasis neša energiją ir jėgą, o antrasis – ne.
Nepriklausomai nuo svorio ir kūno riebalų, bet kuriam organizmui reikia maisto, kad veiktų imuninė, nervų, širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos. Bet jums reikia duoti jiems maisto tam tikro maisto pagalba.
1. Citrusiniai
Apelsinai, citrinos, greipfrutai, mandarinai, laimai prisideda prie svorio mažėjimo dėl didelės vitamino C koncentracijos. Arizonos valstijos universitete atlikti tyrimai parodė, kad trūkstant vitamino C, sudeginama mažiau riebalų. Vitaminas C taip pat mažina blogojo cholesterolio kiekį. Norint numesti svorio, į dienos racioną pakanka pridėti vieną ar du citrusinius vaisius.
2. Sveiki grūdai
Juose gausu skaidulų ir žemas glikemijos indeksas, o tai reiškia, kad jie lėtai didina cukraus kiekį kraujyje, nesukeldami riebalų nusėdimo protrūkių. Nesmulkinti grūdai suteikia sotumo jausmą, pavyzdžiui, nesmulkintų kviečių duona ar rudieji ryžiai.
3. Soja
Lecitinas, esantis sojoje, apsaugo nuo riebalų nusėdimo. Šaldytų sojų pupelių galima nusipirkti prekybos centre, tačiau geriausios yra šviežios iš sveiko maisto parduotuvių ar ūkininkų turgų.
4. Obuoliai ir uogos
Obuoliuose ir daugelyje uogų yra daug pektino. Pektinas yra tirpus pluoštas, kuris lėtai virškinamas ir leidžia jaustis sotiems. Pektinas skatina svorio metimą, nes jame yra tirpių medžiagų, kurios prasiskverbia į organizmo ląsteles ir išlaisvina jas nuo riebalų.
5. Česnakas
Česnakų aliejus apsaugo nuo riebalų nusėdimo. Tai taip pat natūralus antibiotikas, palaikantis imuninę sistemą.
6. Juodosios pupelės
Šiame produkte yra minimalus riebalų kiekis, bet daug skaidulų – net 15 g stiklinėje. Skaidulos yra virškinamos ilgą laiką, neleidžiant atsirasti norui užkandžiauti.
7. Prieskoniai
Daugelyje prieskonių, tokių kaip paprikos, yra cheminio kapsaicino. Kapsaicinas skatina riebalų deginimą ir mažina apetitą.
Maistas, kurį pasirenkate savo mitybai, turi būti užaugintas Jei ekologiška brangu, daržoves ir vaisius galite užsiauginti savo sode. Sodininkystė – tai ir fizinis darbas gryname ore, ir teigiamos emocijos. Jei neturite savo sklypo, galite bent želdinius pasėti balkone, jis yra nepretenzingas savo priežiūrai.